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2023-08-29 01:48:36 作者： 徐京
薏仁就稍微需要久一點，至少四個小時起步，如果自己家做想要方便一點，那就頭天晚上泡下去，第二天一早扔電飯鍋里用煮飯模式，半小時出鍋剛剛好，能夠煮糯了。但這樣的做法放到冷飲裡面又稍微有點偏硬了。
桑煜自己比較偏好另外一種，先把薏仁泡個一兩個小時，清洗乾淨之後接著泡，然後把薏仁連著泡著的水一起放到大電飯鍋里預定早上六點煮粥模式，在電飯鍋里煮上兩個小時，怎麼都化了，要是還覺得不夠，加冰糖之後再上鍋小火煨一會兒。
那就真的是薏仁和湯，你中有我我中有你了。
至於其他幾樣冷飲就都用罐頭湊一湊就行。什麼黃桃罐頭，荔枝罐頭，葡萄罐頭，往大桶裡面一倒，加點冰水兌一兌，要是絕對不夠甜加點冰糖水就行，最後每桶上面再加點薄荷水，喝下去更是提升解暑，放一點就足夠點睛了。
本來他們這冷飲一般還要加上青草腐和擇子豆腐的，但他剛開張，這些都還沒做上，就連酒釀也還放屋裡發酵著。只能弄點冰牛奶，冰椰奶這些湊數。
說是麻煩，有小周弄起來速度也算快，不一會兒就湊好了八桶飲品。家裡的大冰櫃可是派上了大用場，平時存著冰塊，凍著飲料，現在放進去八桶冷飲也還有空擋。
怕冷飲到了半下午就溫了，桑煜特意把所有冷飲都凍到帶點冰沙的感覺才拿出來，再另外用保溫箱帶了一箱乾淨冰塊備用。把這些東西都塞進自己之前備好的大保溫袋裡，總算是準備工作齊活兒了。想了想，還是另外用打包盒打包了一部分，總不能讓明星們也跟著端著碗排隊打冷飲吧，一開始都得把準備工作都做足了。
又是那個熟悉的藍色電動三輪，桑煜往上面一跨就出發送貨。
往上面再蓋厚厚一層棉被，就算是再曬上半小時，這裡頭的冷飲也保准壞不了。
桑煜帶著草帽，騎著小三輪，一路突突突來到了影視城前面，果然是被人攔住了，這兒可是正兒八經賣票的，可不能讓他這種個體工商戶過來擾亂了正常的賺錢營生。
所以你看這大夏天，也見不到什麼人在這賣冷飲。
看他這小車上棉被蓋著，就有遊客看著像是賣冷飲的，想著過來問問價，才剛邁步呢。那頭保安看見了，就要過來把他趕走。
不等他過來，桑煜就拿起了手機，「等等，我在這等人，給裡頭劇組送的，等那邊人過來接。」
說著也巧，那邊小門裡出來一個二十左右年輕人，一路就往他這邊跑。大熱天車上蓋著大棉被，還騎著小三輪的在門口可是相當顯眼。一看到桑煜，他就過來把一個牌子遞了過來，「桑老闆？是我們劇組訂的冷飲，跟我們進去吧。」
他也不嫌棄，直接坐上了小三輪給桑煜指路。「老闆，要是劇組能天天訂冷飲就好了，這天氣，水放個半小時就是燙的，劇組也沒那麼多地方能插線，想喝口涼的還得大老遠曬上好一會兒。」
桑煜就笑笑不說話，這地方沒人帶著他也進不來。
此時正好剛剛放完飯，天氣實在太熱，誰都熬不住，工作人員和群演都三三兩兩找個陰涼地兒暫時歇一歇。倒是顯得桑煜進來的這小三輪萬眾矚目了。
他一邊往前騎著一邊尋摸著地方，在劇組外圍不礙事的地方找了個地方停下。那棉被一掀，旁邊那小哥就幫忙喝開了，「來來來，張導給大家訂的冷飲到了，大家快來啊。」
雖然沒混過劇組，桑煜多少也知道，要是自己算個腕兒多半是不願意和群演以及工作人員混在一塊兒的，所以他留了個心眼，出發之前就單獨把薏仁湯和銀耳湯，還有兩個混一起的一共裝了五十份，用幾個保溫袋裝了，單獨遞給了接人的小哥。
「這是提前裝好的，勞煩小哥幫忙分分，要是不夠冰，這小桶冰塊也帶上。」
那小哥一看，豁，提前裝好的冷飲整整齊齊碼在白色保溫袋裡，連另外加的冰塊都單獨裝在一個嶄新的不鏽鋼保溫桶。別管他是不是個明星，就沖這點乾淨清爽，這冷飲的價格就拔高了一節。
這老闆，會做生意，在這影視城肯定生意不愁。大家心裡都和明鏡似的，這可不單單是冷飲的事情，還有人情世故在裡面。
桑煜倒是不管這些，他已經有條不紊地打起了冷飲。
這打冷飲也有點說法，要是直接一勺子在上面舀，就只有湯，沒多少貨，要是兩勺子都往下面舀，還沒一半人這冷飲就見底了。桑煜下面撈一勺，上面加一勺冰冰的糖水，兩勺剛好把一個碗打到八分碗，人端著不會溢出來。
見大家還有些不願走，桑煜笑笑說，「先喝，先喝，肯定夠，喝完這碗再來打就行。」
既然是自助的，大家也就放心了，領了自己的份轉身回去歇著了。
都說各家冷飲都是一樣的做法，但這家喝著還真是爽口痛快，老闆定是用的冰糖熬的，這一大口喝完了回味不膩人，要是用的白糖甚至是糖精肯定不是這種效果。雖然大部分是罐頭，但看著也是清清爽爽，肯定不是貪圖便宜買的不知道哪裡產的差勁罐頭。
就一碗糖水，他們心裡已經有了計較，這老闆能處。
他們都是出來混點生活的，你這東西給的分量是一回事，價錢是另一回事。你單單就價錢給低了，暗地裡做手腳，也最多就是一次生意。但你要真的誠心用好東西，保管你客似雲來。