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2023-09-16 15:05:48 作者: 灼灼其我
她不確定於那位唐大小姐的態度,不確定於她如今是否是白白浪費時間,做些沒有意義的事情。
她感覺,她現在似乎不是和那個人住到一起。而是住進了一個棉花窩,無論她怎樣!
怎樣啊!回應都讓她覺得一拳頭打在棉花上。
或許,棉花沒有錯。錯的是她。她在……自討苦吃。
「喬小廚,好好的你這是怎麼了,一大早的是有什麼事不順心的?」感覺臉上清爽了,喬綻卻沒有睜開眼。
聽到佩春的聲音,她晃晃頭,粗重呼吸之間睜開眼。
「沒什麼,昨夜……太熱。」喬綻找個理由。
嗯,熱的都不著。
佩春聞言表示理解,附和道,「是熱,喬小廚你才來咱們宅不久,地龍炭火重,肯定是不習慣。」
洗把臉清醒了,也冷靜下來。
既然早上沒機會了,中午!
中午一定要抓住機會!
喬綻剛想問問佩春,那人的行程,中午會不會回來。
佩春想到什麼,先一步開口沖喬綻說道,「對了喬小廚,大小姐有話留下!」
她懊惱的跺跺腳,「我這記性,差點兒把正事兒忘了。」
「大小姐有話留給……我嗎?」喬綻頓時來了精神,出口後意識到她先入為主了。
佩春說有話留下,也可能不是留給她的。
說都說了,喬綻臉色不變,很是鎮定。
佩春沒覺得哪裡不對,點點頭,「對,大小姐叫喬小廚你為她做今早的膳。」
「什麼?!」這次喬綻簡直覺得震驚,昨夜一夜未眠的乏力消失無蹤,她覺得她渾身的力氣都回來了。
「可大小姐她……不是已經出去了。」喬綻又問。
佩春攤手搖搖頭,「這就不知了,不過小姐她既然吩咐了,估摸出去辦的事不費時,一會兒就回了。喬小廚你還是快些去小廚房那裡準備吧,我給你做下手幫你,也快些。」
這話聽著有理,著實沒承想一拳頭打在棉花上,棉花居然會反彈回來,就是反彈這一下,都讓人覺得充滿希望。
做什麼好……做什麼好……
這是出了正房去小廚房的間當,喬綻腦海中一直徘徊的問題。
腦海里有聲音也給出了答案。
一定要好吃……一定要好吃……
這答案給等於沒給,肯定要好吃,可什麼好吃呢,好吃的多了去了。
小廚房,喬綻站在案前,菜刀已經握在手中,她深思著。
一邊佩春已經蓄勢待發,等著幫忙,甚至學著喬綻,也拿了把嶄新的菜刀在手中。
「喬小廚,想好做什麼?」也許時間流逝,佩春多少有些著急。
畢竟大小姐說的可是早膳,可不是午膳。
喬綻深呼吸,握著菜刀把柄的手緊了緊,等再鬆開時,「想好了,給我拿只雞!」
「雞?」
「對,我要做雞絲麵。」
一隻新鮮的整雞很快被擺放在案上,喬綻只讓佩春幫著抓住一邊翅膀,她自己抓著一邊。
菜刀抬起落下一邊雞翅被削下,另一邊也去掉。
接下來是雞脖部分削去,又使佩春抓著一邊雞腿,這是只很肥的雞,雞腿尤其粗狀,喬綻切之前捏了捏,不老,很嫩的肉質熬湯也鮮,很好。
去了倆條雞腿,佩春拿了清水反覆搜搓清洗,喬綻則專注於把雞胸整齊削下,意料之中不少黃色的肥油。
一一削去。
「喬小廚,接下來怎麼做。」佩春端著洗乾淨的雞大腿問道。
喬綻拿過,用廚房的黃酒去腥一遍丟到鍋中,「燒水,燉湯!」
雞絲麵重在鮮,清淡為宜,早飯是很好的選擇。
佩春忙活燒水燉雞湯的功夫,喬綻把幾樣配菜切洗妥當,通通收在一邊盤子中備用。
佩春干起活來拖沓,很利索,一看就做過這種活兒。不一會兒功夫鍋中就溢出清淡的雞湯味道,很是美味。
現代可以買現成的面,各種加工過的麵食隨用隨有很方便。
古代就不一樣了,費力的擀著面,不一會兒功夫喬綻就有些臉色發紅。她揉的麵團實在大了些。
「喬小廚,我來幫你吧,雞湯熬的差不多了,你歇會兒。」
雞絲麵,面很重要,尤其是手工做成的,溫度力道都會影響口感,「不用,我可以。」她拒絕了佩春的好心。
佩春出去了,不一會兒功夫拿過來一盤玫瑰紅的圓形糕點,廚房有水又倒了現茶。
勸喬綻,「喬小廚,你一起來就忙活兒,要不吃一口東西。」
面的薄厚差不多了,喬綻開始切面,然後就等著人回來煮麵了。
這時候喬綻總算放鬆下來。
這一通「力氣活」下來,也的確是餓了。
咕嘟咕嘟把一茶壺的茶水灌下肚子,佩春端來的糕點不管三七二十一,一口一塊全部吃掉。
「喬小廚,擦擦汗。」佩春在一邊看著,又遞過來她的帕子。
喬綻道聲多謝,拿過那乾淨的帕子卻沒往臉上去擦,而是拿著仔細端詳。
她沒有這種東西,可這裡……似乎人人都有。似乎……她也應該有自己的帕子才對,不能總用佩春的,賣她的也不是自己的,看著手中古韻十足,繡著紅梅圖案的精緻繡帕,喬綻忽然起了擁有自己帕子的心思。