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2023-09-16 10:52:31 作者: 映在月光里
趙寰道:「沒事,就留著她在這裡玩耍吧。老丈也坐下來歇一歇。」
吃過飯之後,高四總算放鬆了些,他哎哎答應著,坐在了背對著門的下首。
趙寰好奇問道:「我得知高家莊附近有座鹽池,靠著鹽,日子應當過得不錯。我先前見著,老丈家中羊圈中,只有兩隻老羊,可是老丈要種地,沒功夫去養?」
高四肩膀塌下,苦澀地道:「高家村的百姓,以前都在鹽池做活,男人做鹽盤,砍柴輸鹵入磨,婦人就燒火,收鹽伏火。鹽池再賺大錢,做活的百姓,不過得幾個辛苦餬口的錢罷了。在貴人面前得了頭臉的,得到賞錢多,日子就過得好一些。我們村的那幾家高門大戶,便是如此。」
他神色更苦了些,傷心道:「前兩年,上面的貴人爭搶這個鹽池,竟然動起了刀箭。我那兒子媳婦遭了殃,就那麼填補了進去。兩條人命,最後就一貫半大錢打發了。兒子一貫,婦人減半,只得半貫,再給了口爛掉的鐵鍋。就是灶房用的那口。那口鍋小,鹽池全要改成大鍋,就隨手賞了出來。」
高珠兒難得吃了肉,不時咯咯笑一聲,天真不知愁滋味。
高四抹著淚,看著她稚氣的面龐,道:「我們無權無勢,還有個她這個小的,如何敢說個不字,只得認了命。家中有半分地,種些小麥,枸杞,加上這兩條命換來的錢,我們老夫妻都積攢著。以後她長大了,給她當嫁妝。」
「貴人有所不知,養羊倒不花費精力,羊什麼都吃,不挑嘴,就平時費些鹽。只我們這些年煮鹽,再來圈地養羊,山林都快砍空了,草也被羊啃得快斷了根。別的地界還好,我們村子裡都不敢多養。山林有靈,若是惹怒了,當心要斷子絕孫!」
岳飛不由自主看向趙寰,神情嚴肅了幾分。怪不得,趙寰再三向商人們強調,養多少羊,得具體核計,不能一口氣貪多。
趙寰認真聽著,虛心問道:「那鹽場聽說打仗時毀損了,你們村子裡的人沒了活計,如今不養羊,地里的莊稼收成可夠餬口?」
高四卻精神了起來,道:「不去鹽場做活,大家都暗自高興著呢。那鹽場又苦又累,身子都累垮了,賺來的幾個大錢,還不夠看病抓藥。先前里正到我們村子來,說是衙門要重新立戶帖,分田地。以前這邊的地,都是權貴的,他們被趕跑了,衙門要分給我們種。哪怕養不了幾隻羊,靠著枸杞,種瓜,種莊稼也能過活。」
他猶豫了下,問道:「貴人可是衙門的大官?老漢聽說,衙門裡的大官都是娘子們呢。」
趙寰微笑起來,道:「我是在衙門當差,再大的官,都是為了你們做事。」
高四咧嘴笑起來,興奮地道:「有人罵我斷子絕孫,我還有個孫女呢。她若是聰明,我就是砸鍋賣鐵,也送她去讀書。以後考中了,也好當大官,看誰還敢罵老兒!」
總算能看到,後一代女子的命運,在悄然發生改變。趙寰欣慰不已,道:「老丈的福氣還在後面呢,以後高珠兒定能有出息,你們兩人一定要好生保重身子。」
高四樂得合不攏嘴,看著高珠兒的眼神,愈發慈愛了。
趙寰望著屋外的天色,問道:「老丈,我還有件事想要麻煩你。你可知曉鹽場如今的情形,可能領我去瞧瞧?」
高四立即起身,道:「那邊都荒廢著,以前老兒也在鹽場做了快一輩子,再熟悉不過,這就領貴人去。」他扯著嗓子叫了聲老婦人,道:「我帶貴人們去鹽場、你看顧好珠兒。」
老婦人忙應了,來帶走了高珠兒,高四則帶著趙寰他們一行去了鹽場。
鹽場離高家村約莫兩里路,馬車行駛不到一盞茶的功夫就到了。
高四跳下車轅,指著前面道:「就是那裡。以前熱鬧得很。」
一走進,就聞到了陣陣的鹽腥氣。屋子垮塌,到處被翻得亂糟糟,值錢的東西早就被附近村民拿走了。
岳飛領著護衛在前面清道,趙寰跟著高四,聽他一路介紹道:「從山上砍來的柴,就從這裡運進來。貴人瞧這地,車轍深著呢,每日都得填平,不然車都得陷進去。」
鹽場採取煮鹽,制鹵之後煎煮,巨大的鹽盤,得要五六個壯年勞力才抬得動。煮鹽的鍋,從空著的灶口估算,比在高四灶房所見到的,要大近兩倍。
趙寰跟在高四身後,從頭到尾聽了一邊製鹽的法子,她問道:「煮鹽浪費大量的柴火,為何不用曬鹽法?」
高四愣了下,忙解釋道:「這裡的鹽場都是用煮鹽,老兒聽過靠海邊,是用那曬鹽的法子,只用時久,曬不出多少鹽。最後還是得靠煮。」
趙寰好似看到過,在清初還是煎曬兼備,要到清乾嘉時期才開始過度。要到道光年間,全部採用灘池曬鹽。不過,曬鹽法依然費時費力,場地也有限制,較大規模就不適用了。
鹽太過重要,趙寰虛心向高四請教,直到日漸漸西斜。他穿著單薄,風吹過時,冷得控制不住打著哆嗦。
趙寰沒再問煮鹽的問題,轉而道:「不知老丈村子裡,可有與老丈一樣,熟知煮鹽的人?」
高四答道:「我們村子裡,大半都會煮鹽。」
趙寰一喜,道:「我還得勞煩老丈一件事,托老丈代我尋十個擅長煮鹽的熟手,隨我去海邊,與煮海鹽的一起,琢磨如何曬鹽。一個月五貫大錢,吃穿用度全由我出。不管成功與否,工錢一個大錢都不會少。若成功曬鹽,另外有重謝。老丈若願意去,可以帶上老婆婆與珠兒一起。」
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