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2023-09-16 10:38:01 作者: 吳下阿若
    艦長一筷子夾去的是毛肚和豆芽,她也不像別人似的看到長相奇怪的毛肚就不敢吃,送入口中嚼了幾下,毛肚爽脆鮮嫩,咬下的時候帶著點彈牙的感覺,豆芽口味清甜,滿滿的裹著滋味十足的湯汁,鮮味過後刺激的辣味湧上來,卻叫人沒法放下筷子。

    她伸手又夾了一筷子,這回夾起來的是肥牛,和帶著韌勁兒的毛肚不同,略微燙過的牛肉片嫩的幾下就碎在口中,麻辣的口感中透著牛肉鮮香十足的滋味,沾著的白芝麻和牛肉一起被嚼碎,那種油香的滋味又給牛肉增添了另一種鮮美。

    艦長連吃兩口毛血旺,端起旁邊的啤酒杯又喝了一大口,清爽的感覺沖淡了嘴裡的辣味,啤酒被襯托得越發爽口。

    她吃了兩口一轉頭,發現顧圓圓拉著楊宇風也在旁邊坐下了,不由挑眉看了她一眼。

    「今天是請客,總不好讓客人自己吃,」顧圓圓非常熟練的給楊宇風夾了一塊家常豆腐,「這個不算辣。」

    這可能是她當上艦長之後的十幾年裡,第一個沒經過她允許就擅自坐到她餐桌上的人,艦長的筷子頓了頓,發現自己也並沒有很生氣,大概是被她冒犯習慣了。

    一旁的大副早已經放下筷子,整個人坐的筆直,等著她一聲令下就把這兩個人拎出去,卻見自家艦長白了自己一眼:「吃飯啊,你干坐著幹什麼?」

    「就是,坐著幹什麼,」顧圓圓還嫌場面不夠刺激,給自己夾了一塊雞肉之後,仿佛對面坐的真是自己從別處來的小姐妹,熱情道,「艦長要是在地球上待的時間長,明天我帶你去吃燒烤,保證你喜歡。」

    艦長這輩子還是第一次收到這樣的邀請,意外中帶著點躍躍欲試的好奇,點頭道:「好啊。」

    「對了,之前我給你醃的泡菜還有釀的果酒吃完了嗎?這次走的時候再帶點唄,我還做了熏腸,可好吃了。」顧圓圓仿佛完全不記得自己就是用果酒灌醉了一飛船的人,在艦長眼皮子底下溜走的,在雷點瘋狂蹦迪。

    大副看了一眼一邊吃著菜喝著啤酒,一邊點頭答應的艦長,心底茫然的同時放下了幾分警惕,看了看桌上的菜,挑了一塊離自己最近的口水雞。

    之前在飛船上顧圓圓算是艦長的專屬廚師,即使是身為大副的他也基本沒什麼機會嘗到顧圓圓的手藝,除了第一次的辣子雞丁和顧圓圓溜走之前的那頓火鍋,這還是他第三次嘗到顧圓圓做的菜。

    他們當星際海盜的平日裡過得苦,但是有機會也不會虧待自己,星系裡能找到的好吃的基本上都嘗過了,但這種口味的雞肉卻是他第一次吃到。

    雞肉是涼的,被紅油湯汁均勻的裹著,不知道是怎麼做的,那肉又軟又嫩,幾乎不怎麼用得到牙就碎開了,雞皮薄薄的,嚼起來有幾分脆嫩彈牙,外面的紅油又鮮又辣,炒過的白芝麻在牙齒間爆開,帶來濃烈的芝麻香氣,大副吃完一塊雞肉,連骨頭都依依不捨的吮了兩下才吐出來,忍不住又伸筷子夾了下一塊,一時已經完全顧不得顧圓圓對艦長的「冒犯」了。

    楊宇風不是多話的人,大副只顧著吃,桌上只餘下顧圓圓嘰嘰喳喳的聲音,吃的差不多了,顧圓圓問艦長:「要再吃點主食嗎?我去弄個紅油抄手。」

    艦長肚子已經有些飽了,但聽到紅油抄手又猶豫了一下,點點頭:「好啊,再來點。」

    紅油抄手做起來簡單,燈塔有一道雞湯餛飩很受歡迎,每天都有人會點,因此店裡面常備著些生的餛飩。

    顧圓圓先開鍋煮了一鍋餛飩,又取了個深碗,在裡面放了蔥花,蒜末,自己炒的辣醬,芝麻醬和一勺子白芝麻,隨後用小鍋燒了點熱油,趁熱直接淋在調料上,只聽「滋啦」一聲,碗中的食材被熱油炸的冒起一陣細密的泡泡,濃郁的香辣味猛然騰起,嗆得人險些打噴嚏。

    等熱氣微微散開些,顧圓圓又用醬油,米醋之類的調味料稍稍調了一下味道,隨後將煮好的餛飩直接撈起來倒入大碗中,用筷子攪拌一下,讓餛飩均勻的裹上碗中的醬汁。

    剛剛煮好的餛飩裹著顏色鮮艷的紅油和小小的白芝麻,在燈下閃閃發光,稍稍吹涼後一口咬下,外面的辣醬又香又辣,還有開胃的酸甜,實在是格外刺激食慾,餛飩里包著的是野菜豬肉餡兒,野菜清新的滋味完全沒有被外面的辣醬影響,和豬肉一起吃起來鮮甜又多汁,裹著餛飩皮幾口就下了肚。

    一小碗紅油抄手吃的人額頭都微微見汗,這時候在大口猛灌下半杯冰涼清爽的鮮啤,讓人舒坦的仿佛渾身的毛孔都張開了,只想長長呼一口氣,享受這一刻的滿足感。

    艦長用熱毛巾擦了擦手和嘴角的辣醬:「圓圓這兩年的手藝好像又精進了,我記得在飛船上你做的東西沒這麼美味。」

    「飛船上是條件有限,」顧圓圓倒是不謙虛,「我的手藝嘛,現在應該還沒人能趕得上。」

    艦長挑眉看了她一眼,沒說什麼,舒展了一下身體後就站了起來。

    「行了,今天太晚了,我就不在你這裡多待了,」她從口袋裡拿出一張卡片,「多謝你今晚的招待,這就算是給你的回禮了。」

    顧圓圓茫然的接過那張透明卡片,翻了兩下完全不知道做什麼用,倒是一旁的楊宇風猛地皺起了眉頭。

    大副跟著艦長走出燈塔的大門,猶豫了一下還是小聲道:「您……不做那個任務了?」

    

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