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2023-09-16 05:25:27 作者: 有始有終
顧雨珍看著這個明白事理的村長說道:「好的,謝謝村長,等下玉米飯做好了,我讓億香給你端點進去給你嘗嘗。」他是一個好村長,值得大家尊敬。
「哎!謝謝珍丫頭好意,等你什麼時候身子方便了在做點給大家嘗一下就可以了,你現在不便還是先招呼客人不用管我們。」村長笑呵呵道。
「好的,那等雨珍哪天方便了,就做點來給大家嘗嘗,我先回家忙去了,村長再見!」顧雨珍微笑著跟村長說道:
「去忙吧!」村長道:說完他也帶著幾個村民就離開了。
顧雨珍回到家裡顧母問道:「閨女,他們到底是為什麼打架呀!」
顧雨珍看著她娘說道:「娘沒事,你別擔心一點誤會而已,你們等下也不用回家了,我做玉米飯給你們嘗嘗。」
「好的,閨女,不過這樣你會不會太累了。」顧母關心的問道:他女兒還要給那個李公子做辣椒什麼的,這下又要做飯,她都快生了哪裡能吃得消做麼的活。
「娘沒事,你們專心剪辣椒就行,讓億香過來幫我就可以了。」顧雨珍微笑著說道:
上官振宇提著玉米進來問道:「顧妹妹,玉米要放在哪裡?」
顧雨珍看著她說道:「上官大哥你等下。」隨後又向億香叫道:「億香,你去拿個簸箕過來裝玉米。」
「好的,主子。」億香把簸箕拿過來,上官振宇把玉米放進去,顧雨珍就對他道:「上官大哥,這個玉米要先脫粒下來,然後在磨碎,在過濾之後才能做飯,所以你也得幫忙一下了。」
上官振宇看著她微微笑道:「好,你在一邊說怎麼做就行,不用你動手。」同樣是孕婦,不管是他妹妹還是王梅花,都沒有顧雨珍那麼辛苦。
她們身邊都有自家的丈夫關懷著,雖然顧家都很疼愛她,但是有的時候另一半的關懷也很重要。他很好奇他的夫君是做什麼的,怎麼捨得讓自己的媳婦在一邊過得那麼辛苦。
要說男人不在意她也不對,人家經常會派人來給她送東西,而且價值都不菲。這些都是他妹妹跟他說的,一次又一次的叮囑他,讓他別對她小姑子動心怕他受傷了。
他想的很開,他只要守護好她就好,並不需要顧雨珍知道。他更不想給她增添任何煩惱,只要她開心快樂就好。其實在他心裡覺得,能夠默默的守在她身邊也是一種幸福。
顧雨珍微笑著對上官振宇道:「沒事的上官大哥,我自己會注意。」普鵬進來看見上官振宇在給玉米脫粒就問道:「顧娘子,這個要怎麼做?」
顧雨珍看著他們微笑道:「你把這個玉米粒給剝下來,然後在磨碎做玉米飯,吃飯早晚就看你們兩個玉米脫粒速度如何了。」
「好的,顧娘子。」普鵬說完就用內力嘩嘩的在一邊把玉米粒給脫粒你下來。
顧雨珍在一邊看著,心裡羨慕道:有功夫就好啊!
上官振宇和普鵬倆人一下就把玉米給脫粒完了。
顧雨珍把她三哥叫過來,把玉米給磨碎了,這個她三哥有經驗,就不讓那位公子做了。顧三哥一邊磨一邊好奇的問道:「小妹,原來玉米磨碎了是這樣的呀!他感覺應該會比麥麩子好吃呢!」
顧雨珍看著她三哥笑著道:「等下你就知道是什麼味道了,不過有一點,就是它比麥麩子好吃多了。」
「呵呵,那我可期待著呢!」顧三哥道:
「嗯,你等下也跟大哥二哥說下,讓他們都別回去了,今天就在這邊吃飯。」顧雨珍道:
「好的。」顧三哥道:
等顧三哥把玉米都給磨碎了,顧雨珍就拿著家裡的篩子出來,把磨碎的玉米給過濾一下。她把粗的給過濾起來,然後用細玉米面來煮飯。普鵬一直在顧雨珍身後跟著看得很認真也很仔細,生怕錯過任何一個細節。
顧雨珍看著億香說道:「億香,可以開始燒火了。」
「好的,主子。」億香道:
顧雨珍看向普鵬道:「李公子,做玉米飯最重要的幾步到了,你要認真看了。」
普鵬微笑著點點頭說道:「好的,顧娘子你只管忙,重要的部分說一下我會記住的。」既然是能吃的糧食,那他就先要了解這個要怎麼吃了,不然以後買回去大家不做,看著干瞪不做,那豈不是很尷尬。
第155章 辣椒醬
顧雨珍一邊做一邊給他講解道:「第一步要用水給玉米面給拌濕,水不能太多也不能太少。把玉米面拌濕潤就可以,然後放到蒸飯的木桶裡面蒸過兩刻鐘左右。
等兩兩刻鐘後玉米面蒸熟了,在把它給倒出來然後在上面撒水,這一步水也同樣也不能太多。太多了玉米飯會太軟了不好吃,太幹了影響口感也不好吃,所以兩次的撒水特別的重要。」其實玉米飯她也是看見她奶奶做過而已,自己沒有親手做過,不過基本的她都知道怎麼做。
她把玉米飯蒸上以後,在另一個鍋裡面煮一點大米,把它煮了個半生熟,然後它給撈出來放在筲箕里控干水。因為玉米飯加一點大米進去會更好吃,所以等下她把煮得半生熟的大米,放跟玉米飯一起攪拌均勻再次放道木桶裡面蒸熟就可以了。
忙碌的時間總是過得很快,顧雨珍很快就把飯菜都做好了,這次家裡人多分了兩大桌。菜她沒有做幾個,但是份量足,她實在沒有功夫炒那麼多菜了,做那麼多飯也好累的。
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