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    沒一會兒就有一個十七八歲的小伙子，過來給他們開門。顧雨珍微笑問道：「你好呀！小二哥，我們這裡有點山貨。麻煩你通知一下你們掌柜，問一下他要嗎？我們山貨可是很好吃的。」

    開門的小二看著這個微笑的小娘子，實在忍不住拒絕。就對著顧雨珍說道：「那小娘子等等，我去通知我們掌柜一下。」

    「好的，謝謝小二哥。」

    顧雨珍現在是婦人裝扮，所以別人只能叫她小娘子，或者嫂子。

    很快小二帶著一個大概四十歲左右的一個中年男人過來，看著他們問道：「聽說你們兄妹有好吃的山貨？」

    顧雨珍微笑著道：「是的掌柜」

    她從她三哥背簍里拿出那隻還沒有死的野雞，「掌柜的你看這隻野雞，這是我今天早上捉到的，還沒有死呢！還有這個野菜，叫香椿芽，它用來涼拌或者炒雞蛋味道都特別的好。」

    野雞掌柜到不奇怪，就那個香椿芽聽著還挺詳細的。他好奇的朝背簍裡面的香椿芽看看，指著背簍說道：「你這個就是香椿芽？怎麼有一股臭臭的味道？」

    顧雨珍說道：「掌柜您是沒有吃過，所以覺得它臭臭的，其實只要吃過它的人都非常的喜好吃呢！」

    張掌柜好奇的問道：「這芽怎麼吃？」

    顧雨珍說道：「掌柜要是方便的話，就把你廚房借我用一下，我做出來給你嘗嘗」

    「行」掌柜很爽快的答應著：

    讓剛剛去找他的那個小二哥，把顧雨珍帶到廚房一處沒有人用的鍋灶旁邊對她說道：「小娘子你就用這個鍋做吧！別的鍋都被用上了」

    顧雨珍擺擺手說：「沒事」

    對著顧三哥說道：「三哥你趕緊把鍋洗乾淨，然後往裡面放點水燒開，我現在把香椿芽洗乾淨」

    「好的，小妹」

    顧雨珍去酒樓廚房找一些調料，但是除了蔥之外就沒有別的了，花椒，辣椒，醬油，醋什麼都沒有。

    也不知道廚房的廚子們是怎麼樣把菜炒好吃，湯熬好喝。這樣調料缺乏的情況下，他們能把菜做的那麼好吃，真的很了不起，顧雨珍心裡佩服道：

    第7章 樓遇見貴公子之賣香椿芽

    沒有找到自己想要的調料，顧雨珍就拿了一點五花肉，兩個蒜頭，幾顆蔥，還有三個雞蛋，等她過來。顧三哥已經把水燒開了，她把香椿芽放在水裡煮過一遍，然後撈出來，用冷水泡著。她趕緊把五花肉給剁碎，這肉都是廚房洗乾淨的，不用她在洗一遍。

    五花肉剁好之後，她用鹽把肉末拌勻醃製幾分鐘。然後把香椿芽撈出來把水給擠干，在切碎，用一個一個比較大的碗裝好。

    又拿了一個小碗，往碗裡打入雞蛋攪拌均勻，放在一旁。最後她把蒜頭和蔥都切好後，就開始炒菜了。

    沒錯，她就是準備炒一個香椿芽炒雞蛋。然後一個肉末炒香椿芽，就算調料簡單，但是味道肯定不會差。

    沒有一會廚房裡瀰漫著一股很陌生的香味，有幾個大廚紛紛過來看。這個時候顧雨珍已經炒好菜出鍋了，她讓剛剛那個小二去叫一下掌柜。掌柜過來時候問道了一股問道：「還別說真的挺好聞的」

    顧雨珍看見掌柜過來了，就把菜端給他微笑說道：「請掌柜品嘗」

    掌柜說道：「好的，小娘子，請問你這兩道菜叫什麼名字？」

    顧雨珍她取不來那些文縐縐名字，只能如實對掌柜說道：「這一道是香椿炒蛋，這一道呢是五花肉末炒香椿。」

    她本來想拌一道涼拌的，但是調料不足她就放棄了。

    「那小娘子你在這邊休息等我一下，我端過去給我客人們嘗嘗」掌柜說道：

    「好的，掌柜去忙吧」

    顧三哥過來低聲說道：「小妹你怎麼知道那野菜能吃？」

    「三哥我天天挖野菜當然知道什麼野菜可以吃，什麼可以賣銀子了。」

    「哦！這樣呀，顧三哥半信半疑到，不過你剛剛炒的那兩道菜聞著都很香吃著應該更好吃了。」

    「那是當然了，也不看你妹妹是什麼人」顧雨珍故做吹噓道：

    「行，行，就我的妹妹最厲害了。」

    順福樓包間裡面，世子爺你嘗一下這兩道菜問道怎麼樣。這是酒樓今天的新菜，掌柜低頭哈腰的跟對面的人說道：聽到是新菜歐陽子辰轉過身來看向桌子。「咦!這是什麼菜？好像沒有見過呢，看著很不錯的樣子。還有這個是什麼味道，有點怪怪的。」歐陽子辰看著菜說道：

    「世子爺這叫香椿芽，一個是炒雞蛋，一個是炒肉末的，您嘗嘗？」

    歐陽子辰用玉筷夾了一口肉末香椿芽，只吃一口他就喜歡上了。這個味道很不錯，而且還很下飯，他讓小二給他打飯過來，他一邊吃一邊評價道：「嗯，這香椿芽開始聞不習慣，習慣了以後，就感覺這個問道特別的香，脆脆的特別好吃。張掌柜，你這次做得不錯，等下有賞。」

    「小的多謝世子爺」張掌柜拱手回道：

    很快世子爺就把兩個菜給吃完了，摸著被撐到的肚子說：「好久沒有吃過這麼好吃的菜了」

    張掌柜說道：「世子爺既然您覺得好吃，那我就去把這野菜給買下了，賣這野菜的小娘子還在廚房等我呢！」

    哦！我正好奇這野菜長什麼樣呢，就跟著掌柜一起過去看看吧，歐陽子辰懶懶的說到，行那世子爺請誰我來。

    

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