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2023-09-16 02:02:45 作者: 福尼尼
看著劇里紅彤彤的山楂糖葫蘆,宋可可咽了咽口水,忽然感覺手裡的水果撈和罐頭都不香了。
她都給忘了,天寒地凍的正適合吃糖葫蘆啊。
既然都想起來了,就立馬行動。她關掉電視劇,去下載的視頻里搜索做糖葫蘆的教程。一番查找後,還真給她找到了。
宋可可抱著平板,看了一遍做糖葫蘆的視頻,了解了大致步驟。
她正要去廚房做糖葫蘆,坐在桌子對面的顧詩打量了她兩眼,不解地問:「你這麼匆匆忙忙的,要幹什麼去?」
「突然想吃糖葫蘆了,做糖葫蘆去,你先等等,我很快就做好了。」宋可可回道。
顧詩手指一划,三個相同的卡通貓貓頭湊在一起消除掉了。她關了手機,拉住宋可可:「這個我會,我給你做。」
宋可可驚喜道:「媽,你還會做糖葫蘆呀,之前沒見你做過呢。」
「這有什麼難的,以前能買,自然用不著我動手。現在買不著,那我就給你做唄。」顧詩說著去了廚房。
宋可可沒著急跟過去,她去空間先拿了一個托盤,又取了些山楂、香蕉、紅棗一類的水果,還有地瓜、聖女果、冰糖和白芝麻,最後取了些木籤子。
顧詩在鍋里放上水,把冰糖放到水裡,加熱後,開始熬製糖漿。
宋可可在一旁處理水果。洗完的山楂要去掉中間的山楂籽,紅棗要去掉棗核,香蕉要去皮切成片,其他的水果也要去皮、去籽和切片,處理完了,還要把這些水果串在木籤子上。
所有的水果都串完,三個托盤都滿了。
他們吃不完三托盤的冰糖葫蘆,多出來的可以存到空間裡。
宋可可串水果的時候,顧詩那邊的糖漿也熬成了。她一邊串水果,顧詩一邊給水果串滾上糖漿。
糖漿的火候剛剛好,離火後,往裡灑上白色的熟芝麻,攪均勻了,再把水果串在裡面滾一圈,琥珀色的糖漿就裹在了水果表面,芝麻也隨之粘在了水果上。
剛出鍋的冰糖葫蘆很燙,顧詩便把它們放在空托盤裡。
宋可可串完所有的水果後,穿好羽絨服,戴上棉帽子和棉手套,端著托盤出了門。
外面天冷,是天然的冰箱,剛好能讓糖葫蘆冷卻下來,還能把糖葫蘆凍住。
半個小時後,冰糖葫蘆凍硬了,宋可可便把它們拿了回來。
糖葫蘆的種類很多,山楂糖葫蘆、香蕉糖葫蘆、葡萄糖葫蘆、地瓜糖葫蘆……萬物皆可糖葫蘆。
水果的顏色不同,糖葫蘆的顏色自然也不同。不同顏色的糖葫蘆放在一起,花花綠綠的像一個個大號的水晶糖果。
宋華因為晚上要值班,還在睡覺。宋可可便把凍了好的糖葫蘆遞給顧詩。
顧詩從托盤裡拿了一串山楂冰糖葫蘆和一串梨子冰糖葫蘆,在做糖葫蘆的時候,她就想吃這兩種糖葫蘆了。
宋可可拿了山楂和聖女果糖葫蘆,然後把剩下的全都放到空間裡。
山楂酸、冰糖甜,吃一口山楂糖葫蘆,酸和甜完美地混在一起,酸酸甜甜的味道占滿了味蕾。
受糖葫蘆的啟發,宋可可做了許多雪糕和冰淇淋,在外面凍起來再挪進空間。
天然的冰箱連電都不需要,不用白不用。
從此,宋可可再看劇的時候,就多了些「凍」出來的零食。
屋子裡的溫度高,吃這些冷一點的食物,不僅不冷反而別有一番滋味。
再後來,宋可可已經不滿足於只凍些冰糖葫蘆和雪糕,她還把白嫩的大豆腐拿出去凍了幾塊,宋家也因此吃了幾頓海帶燉凍豆腐。
宋可可凍的那些吃的,宋華一口沒吃,吃的凍豆腐還是燉熟的。
他看著宋可可在吃冰淇淋,感覺身邊的氣溫都下降了好幾度,連忙抬手喝了幾口杯子裡的熱茶。
宋可可遞給他一個葡萄糖葫蘆,「爸,你真不吃啊。」
宋華連連搖頭,「不吃不吃。」
宋華不吃,宋可可也沒再讓他,把糖葫蘆拿回來,「你不吃,我就自己吃了。」
「我老了,比不了你們年輕人,吃不了太涼的,吃了涼的會肚子疼。」宋華感慨道。想當年他年輕那陣子,吃涼的算什麼,他還能去冬泳,但上了年紀之後,就什麼都做不了了。
宋可可的動作一頓,笑著說:「爸,你才五十出頭,正當壯年,哪有很老啊。」
宋華說:「我老不老自己知道,你不用這樣安慰我。」
宋可可眨了眨眼,說:「青壯年指的是19至59歲的人,你的年齡剛好在這個範圍內呀,說你正值壯年一點問題都沒有。再說了,這是進入末世了,要是末世沒發生,你這個年齡還沒退休呢。」
宋華低頭喝水,想了想,說:「你說的也對。不過等末世過去了,我也該到退休年齡了。」
所有人都想知道末世結束的時間,可惜,誰也不知道。就連宋可可也只知道瘟疫前之前的事,至於以後會發生什麼,她也說不好。不過她囤了那麼多東西,無論出現什麼情況她都不怕,這就是物資帶來的安全感。
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上輩子宋可可沒注意過極寒期存在了多長時間,這輩子她總算知道了。
極寒期快結束那天,宋可可剛醒就聽到外面有滴滴答答的水聲。她掀起窗前的帘子,看到屋檐正在往下滴水,地上的雪也有融化的趨勢。
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