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2023-09-15 23:55:06 作者: 白日坐夢
「你認真的?」董先詫異地看她。
陶芝芝堅定地點頭,「當然!」
第90章
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「不可能吧……」這不像你啊。
後半句話, 董先沒說出來。
「夏遲早上都中毒了,像這樣在野外遊蕩,遲早還是要出意外的, 萬一是來不及挽救的意外, 就——」陶芝芝頓了下, 又換了個話頭繼續說, 「聚集地不是砍樹造屋嗎?已經砍了大幾百平的面積, 那沒了樹啊草的, 也不會有毒蟲,就安全了,我們也可以去看看野人到底是什麼。」
「道不同不相為謀,那夏從英都砍樹殺野人,難不成我們到時候也像他們一樣,抓了野人, 再放一把血流干而死?」董先說的是之前卓東告訴他們的事情,陶芝芝也清楚這一點。
「那卓東也說了, 這件事是夏從英離開以後,其他玩家做的嘛,夏從英說不定不贊同呢?也得親自去看一下,才能了解他具體是什麼樣的人,總不好從其他人口中聽說。要知道聽說, 總是有失真的成分。」陶芝芝努力地替夏從英開脫。
而她這個行為,令董先大皺眉頭, 除了不舒服,更多的是費解。
之前明明是陶芝芝找上門,主動要求跟著老大的,她千辛萬苦地渡過了颶風, 游到孤島,又解散了虎鯊,才能光明正大地和他們一路向前,為什麼現在又想要參加聚集地,就為了安穩?
可這個遊戲的初衷就與安穩背道而馳。
圖安穩的人會來玩兒遊戲?
她是不是重傷以後,心有恐懼,害怕再受傷?
董先自覺地猜中了陶芝芝的想法,挪到她身邊,安撫地拍了拍她未受傷的肩膀,「你別擔心,老大很可靠,我也一樣可靠,遇到危險,我們都會努力保護你,下一次一定不會再出現這樣的情況。」
見陶芝芝沒說話,董先急了,「夏遲沒跟你說過吧,進無際平原以前,他差點掉到地裂里去,是老大拼著危險,把他拉上來,而老大自己也掉下去了,幸好她不是一般人,自己又爬上來,你不覺得很有安全感嗎?」
陶芝芝點點頭,「很有。」
董先以為她聽進去了,又熱情地問她,「要不要吃點什麼?鳳梨?芒果?或者榴槤?還是你要喝椰子水?你動作不方便,我來幫你開。」
「不用了,老大那邊比較需要人。」
董先回頭,看到羅九蹲在水潭邊淘米。
明明才吃的飯,而下午要吃粉條,老大怎麼又淘米?
他爬起來要去幫忙,被羅九叫去生火。
因為只能使用火力蒸飯,太多的米容易夾生,所以看到羅九一口氣淘了好幾斤白米,大家都有些吃驚。
夏遲停下切木薯粉條的動作,問羅九要拿白米做什麼。
「出發以後吃。」
豬血腸已經吃得差不多,烤魚也早沒有了,只剩下幾條海魚,偶爾換換口味,儲物格里最多的食物就是野豬肉、白米、木薯粉條還有水果,但白米和木薯粉條不適合在路上吃,也總不能老吃水果。
羅九就想做一兩樣易食的東西,方便他們在趕路的時候,拿出來直接就能吃。
米飯是萬能的,可以配一切鹹食。
它可以是乾的,是濕的,是裝在碗裡的,也可以是拿在手裡的。
羅九決定將它做成夾心米餅。
首先,她需要蒸出大量的米飯。
野稻米偏硬,需要提前浸泡。
在等待的過程中,羅九挑了一塊野豬瘦肉和肥肉,各自剁成肉糜,按照七分熟三分肥的比例混在一塊,再一邊試味一邊加入五香粉、辣椒粉、胡椒粉、野薑末、醬油、鹽、糖還有少許的木薯澱粉,在一個盆子裡,徒手使勁攪和起來。
肉餡必須順著一個方向不停地攪和上勁,在沒有工具輔助的情況下,這需要很強的耐性和臂力。
這兩者羅九的都不缺,右手掌從肉餡表面插入底部,順時針抄底轉一圈,就把上下的肉餡翻了個個兒,如此反覆一百多下,四五斤的肉餡上了勁,哪怕是隨手揪起一團肥瘦肉泥也聚而不散。
羅九分搓二十個肉丸,董先再拍成厚薄一致的肉餅。
肉餅大約半指節厚度,掌心大小,一個平底鍋只能放4塊肉餅,因為放了三成的肥肉丁,鍋里只需要放不多的核桃油潤底,肉餅就自動發成滋滋的聲響,而後肉餅徹底成形,黏連在一處,染上漂亮的焦痕,這才算是熟了。
一鍋4塊肉餅需要一分半鐘出鍋,在這之後由於鍋子持續加熱,每鍋時間又少了10秒左右,20塊肉餅全煎熟,統共才花了五六分鐘,羅九又將鍋讓個夏遲,自己退到一旁,等著肉餅靜置結束。
夏遲被羅九看著,操作起來有些緊張。
從配菜到調味都由他自行搭配,最能能直觀看出他對食材的了解程度,夏遲開始吃真正的食物也不到四十天,就算他在腦海里推演了許多次,也只能大概地想像味道。
他先用小龍蝦殼煮了十分鐘,把蝦殼撈掉,留下來的就是呈現淡淡金棕色的湯汁,帶著香料的味道和鮮濃的蝦味兒,再放點鹽,丟幾根未切的嫩筍,小火煮到熟,連筍帶湯的鍋子就從火源上移開了。
「為什麼不切?我記得老大說過,更小更入味。」董先問。
他只負責吃跟打下手,記得羅九說的話,但很少會深入思考。
夏遲就不一樣了。