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    程遲音覺得導演的態度好得有點反常，奇怪地看了他幾眼才進屋。

    這周的錄製又加了點新花樣，引入了同菜品的PK較量。

    程遲音進屋的時候看到紀澄柳唯和唐箏他們坐在各自區域，旁邊分別站著個廚師打扮的師傅，幾個人拿著菜刀小心翼翼跟塊豆腐較勁，師傅就在旁邊指導。

    程遲音走到他們身邊，紀澄和柳唯才發現她回來了。

    紀澄兩眼無神，有氣無力地說了句：「你終於回來了……」

    「遲音。」柳唯朝她招招手示意她坐過來。她比紀澄好點，因為手腕有傷，節目組交待過，指導的師傅對柳唯要求很寬鬆，力氣都放在了調|教紀澄身上。

    觀眾瞧見程遲音來了，彈幕量瞬間增多。

    [這種劣質藝人為什麼還能回來錄節目？]

    [劣質nm呢劣質，一高都澄清了沒作弊，你是瞎嗎？]

    [那公告也能信？學校肯定不承認啊，承認了那不是打自己名校的臉]

    [小道消息，我在一高的朋友說程遲音轉學了，這不是心虛是啥？]

    [有的人真是擅長把人往壞里想]

    程遲音坐下來，環視了下，問：「現在在做什麼？」

    紀澄欲哭無淚，揉揉酸痛的手腕：「文思豆腐。這周還是以客人的滿意度為評分標準，但也要把專業廚師的分數加進去。」說罷瞟了眼旁邊膀大腰圓的師傅，縮了縮脖子，可見陰影不小。

    師傅見程遲音終於到了，塞給她一把菜刀，嚴肅道：「別人已經練兩天了，你也抓緊。」

    他簡單給程遲音介紹了下：「咱們這周要做的是文思豆腐，這道菜算是蘇菜的代表，咱蘇菜特點就是精細、高雅，這道文思豆腐尤其考驗刀工，精細到了極致。」

    [我看直播專欄底下寫著從這周起由節目組指定菜品，菜品是客人家鄉的菜系]

    [蘇菜，有哪些明星老家是江蘇的啊？]

    [那可太多了，可惡，就不能提前說說客人是誰嗎]

    [能不能不要老切程遲音鏡頭，煩不煩啊]

    [？不喜歡你可以退出去]

    程遲音聽著他介紹，大致明白了。這道菜按照這位師傅的說法，必須把豆腐切成頭髮絲一樣的粗細，還要根根分明，每條都是一樣的長短粗細。

    師傅指示她：「你先把刀放水裡浸一下，不然豆腐會粘到，然後我來教你怎麼切。」

    在程遲音將刀浸水的空檔，師傅又轉過去看紀澄，望著他切得狗啃一樣的豆腐絲無語，隨後頗為自得地告訴紀澄：「難吧？我跟你講，就這一道菜，要想切好了沒個十年刀工還真不行。」

    然後師傅就發現紀澄兩眼發直，似乎沒聽到他的話。

    「發什麼愣呢——」師傅順著他視線看過去，嘴微張，沒說完的話噎在了嘴裡。

    只見程遲音已經在水裡浸好了刀，這會兒正用左手食指頂住刀身略微移動，另一隻手則握著刀迅速地動起來。她的動作快速、精準、穩當，上下的幅度就好像是程序設定好的一般，每一刀都分毫不差。

    紀澄恍惚間覺得自己看到了刀影。

    切好一輪，程遲音按照先前師傅說的，將豆腐絲移到清水裡泡起來。

    紀澄、柳唯和師傅三人盯著那盆水，只見豆腐絲入水的瞬間散開，頭髮絲一般粗細，根根長短一樣，流動在水中，像一朵緩緩盛開的花。

    程遲音很喜歡這種程序性的、無需思考的工作，這种放空的狀態比玩消消樂還要解壓。她欣賞了片刻散開的豆腐絲，隨即抬頭，就看見另外三人困惑、懷疑人生的眼神。

    「怎麼了？」程遲音問。

    紀澄僵硬轉頭，望向師傅：「十年刀工？」

    師傅：「……」

    你特麼的，是個bug。廚師界少了你，不行。

    彈幕也驚呆了，連從程遲音進入直播鏡頭開始就罵聲不停的黑粉都歇了。

    [這合理嗎]

    [艹，離譜，為什麼程遲音一拿到什麼刀啊槍的彈弓啥的，就跟變了個人一樣]

    [妹妹只是不擅長讀書，但她真的很牛批]

    [天賦點錯了地方，沒毛病]

    幾人沉默了半晌，師傅才艱難開口：「你這是，怎麼切的？」

    他自問自己練了好幾年刀工都沒到這程度，程遲音這豆腐切得都快趕上他師父了。

    程遲音撥了撥清水裡的豆腐絲，細滑的豆腐絲跟魚兒一樣從指尖溜走，她如實回答：「上下上下地切。」

    師傅：「……」這不是廢話嗎，不是上下上下地切，難道還是左右左右地切？

    紀澄替他問出了剩下的話：「怎麼切得這麼好？」

    程遲音想了想，以前在修真界，剛跨進修真大門的時候，她師尊沒讓她干別的，光是練心練了三年。那時候師尊說自己愛吃肉粥，差遣程遲音去做，程遲音用肉片和靈米煮了粥端過去，師尊卻說不是這個肉粥。

    「要靈米穿洞，禽肉灌入米，每一粒都要一樣多，這樣煮出來的，才是我要的。」

    於是那時候程遲音靈氣聚成絲，一粒一粒穿米，就這麼練了三年，後面才明白師尊的苦心。

    眼下切這個文思豆腐所考驗的操控力，比不得一粒米一粒米的穿孔灌肉。

    程遲音拍拍紀澄肩膀，回答他的問題：「多練。」

    紀澄：「……」也沒見你練啊，這話怎麼說出口的。