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2023-09-14 17:51:59 作者: 鷙鳥不畏崖
每天陪陳幼端吃吃喝喝,再不然就是看話本子,偶爾再指點一下小廚房裡幾位庖廚做的甜皮鴨,她的精神狀態分外積極健康。
陳幼端也看出了她的改變,無意間問起。
姜翹沒有直接回答,而是說:「因為臣覺得此戰必勝。」
有這樣的好心態,姜翹的睡眠質量也直線上升。
原本驚懼多夢,如今可以安安穩穩地睡一夜,精神百倍。
沒幾天,小廚房幾位庖廚做的甜皮鴨,終於能入姜翹的眼了,於是她挑了最好的一隻,讓人送去典膳內局。
當晚,典膳內局出現了一道新菜,孩子們紛紛眼前一亮。
澹臺勉聞都不用嘗,就知道是姜翹出手了,但其他孩子不曉得,只當是有人拿出了新菜哄他們開心。
眾人忙不迭地品嘗,甜味在口腔中漾開,本以為甜味的鴨子會很怪,萬萬沒想到,這甜味一點也不突兀,越品越香。
咀嚼鴨肉的時候,柔軟的紅色肉絲似乎可以擠出湯汁來,牙齒碰上去,幾乎不用力就可以咬斷,自然也不可能塞牙。
吃完之後,孩子們紛紛惆悵地說:「好想姜娘子啊……這真的很像姜娘子做的鴨子。」
澹臺勉聞倒是嘗出來了,這根本不是姜翹親手做的菜,他打手語道:「不及姜娘子做得好,但也不賴。」
馮巍然咂咂嘴,餘留的甜味慢慢消退,他不禁放聲大哭:「如果姜娘子還在,那該有多好啊嗚嗚嗚嗚……」
別人再怎麼模仿,也不是姜娘子本人!他們都很確信這一點!
有馮巍然帶頭哭,其他孩子也繃不住了,最後場面一度十分混亂,謝靈譽左哄右哄,好大勁兒才把孩子們哄好。
然後澹臺勉聞打手語安慰道:「姜娘子雖然不在了,但以後我們可以……」
他還沒打完這句話,其他孩子光看了前半段,就再度繃不住,又一次哭起來。
謝靈譽苦惱地看向澹臺勉聞,他該不會是故意的吧?
次日清晨,姜翹知曉了這事兒,再不敢張羅著給孩子們弄好吃的了。
萬一真在關鍵時刻暴露了,她一定會後悔死。
清晨的庖屋裡不算很熱,姜翹慢悠悠地用笊籬撈出手擀麵,過了冷水,才裝到碗中。
陳幼端有點沒睡夠,打了個哈欠,坐在桌前,問道:「手擀麵很費時間罷?早上做這個會不會太麻煩你了?」
「娘娘莫擔心,臣得到的月錢,值得臣多起幾個大早。」姜翹玩笑道。
雞蛋醬、青椒醬肉滷子、紅油羊肉滷子、豆角肉末滷子擺到桌上,全都是才出鍋不久,又有兩種鹹菜作配,這份打滷面的配置堪稱豪華。
打滷面吃的就是它的樸實,過了冷水之後,麵條不冷不熱,光滑勁道,裹上滷子,啼哩吐嚕進嘴裡,雖然不大雅觀,但它是真的香啊!
陳幼端把每一種滷子都嘗過,最後還是更喜歡紅油羊肉。
少量的豆瓣醬炒出來的紅油沒有什麼大醬味兒,主要還是香,將三肥七瘦的羊肉炒得冒油,均勻掛到麵條里,實在是難以形容的快樂!
本朝人本來就愛吃羊肉,這些年騸豬技術成熟,豬肉的銷量才高了起來,陳幼端覺得,若是外人嘗了姜翹的手藝,估計羊肉的地位又能重回巔峰!
一大碗手擀麵看著多,但陳幼端吃完之後,仍然覺得不夠,又矜持地挑了幾根,皺眉掙扎了片刻,最後才將第二碗盛滿。
姜翹看在眼裡,不禁笑了笑。
就該如此的!誰吃打滷面只吃一碗,那都是看不起她姜翹的本事!
吃了個肚歪,陳幼端有點兒不好意思地擦擦嘴,問道:「這麵條勁道,不會一挑就碎,也不會硬得難嚼,如何做到的啊?」
姜翹順手收了碗筷,道:「臣在和面時,加了雞蛋,這樣就可以讓麵條足夠勁道了。」
加雞蛋只是一個小技巧,手擀麵好不好吃,還取決於麵團的乾濕程度、擀麵的技術以及麵條的寬度,不是隨便一下子就可以學會的。
陳幼端不懂這些,只覺得她真的頗有想法,仿佛所有食物有什麼妙用,她都了如指掌。
「還未曾與娘娘說,臣之後先不為孩子們做菜了,即便甜皮鴨並非出自我手,可是他們的反應很讓人擔心。」姜翹道。
陳幼端無奈聳肩:「那便這樣吧,現在的確不能讓孩子們知曉真相。」
細雨綿綿,謝長樂快馬回京述職。
賑災的事情辦得太好了,他理所當然得到了嘉獎。
馮正幡在朝中沒表現出什麼,出了宮城就開始擺一張臭臉。
他派出去的人盡數被抓,預期中的災民暴動也沒有發生,謝長樂還是完完整整地回來了。
看到謝長樂的那一刻,他有一種奇怪的預感——這仿佛只是一個引子,脫離他掌控的事情還多著呢。
寧不言已經很久沒有回來了,按說姜翹已經死了,那寧不言哪兒去了呢?還有他讓陳影風寄出去的信,怎麼至今沒有回音?
達奚戎完的具體計劃,他從來就沒有知道過,如果到現在都沒有回音,那他養在雙俍道周邊的兵,到底什麼時候動?
真的太奇怪了!