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2023-09-14 17:51:59 作者： 鷙鳥不畏崖
可惜就連每年從北地取冰都極不容易，更遑論把雪人帶回廉昇了。
在外面玩雪又冷又累，到了下學的時間，孩子們全都沒了力氣。
但是一想到典膳內局的美食，卻又要打起精神，排隊走過去。
冬至有雪來年旱，姜翹看著外面的積雪，多少有些憂心。
古人無法準確監測天氣的變化，而二十四節氣作為曆法的補充，極大地影響著農事的進行，與其有關的經歷千百年總結下來的俗語，自然也都有一定道理。
儘管明年無論旱不旱都不影響姜翹一個吃公糧的，但是無數普通農民要在災年活下去絕非易事，她難免心生憐惜。
「羊骨湯好了，餃子也都包完了，等孩子來，就可以下鍋煮。」宋如羨說著，給羊骨湯撒上蔥花，盛到小盅里。
姜翹也回神，揭開鍋蓋，看了一眼湯色紅亮的鐵鍋燉魚，然後掀開一旁一個盆上蓋著的濕布，熟練地扯了扯裡面濕度很高的玉米面團。
雙手擺弄幾下，姜翹就扯下一塊麵團，拉成略有些不規則的圓餅，「啪」的一聲貼在了鐵鍋上，一半餅子在鍋壁上，另一半浸在鐵鍋燉魚的湯汁里。
如此反覆，這一塊麵團就全都貼了上去，姜翹洗洗手，又蓋了鍋蓋悶著。
外面傳來嬉笑聲，姜翹扭頭道：「下餃子吧！」
今日有五種餡兒，為了避免弄混口味，不同餡兒的餃子用不同包法，而後還要分鍋煮，就不會弄混了。
像白敬禾那樣搶人食物還浪費掉的孩子絕無僅有，但這群小孩哪一個不是金尊玉貴？混著煮萬一讓誰不愉快了，那都免不了麻煩。
餃子煮起來很快，孩子們進屋洗手，剛落座沒一會兒，一盤一盤白白胖胖的餃子就擺了過來。
與此同時，姜翹也揭開鍋蓋，一個一個取下貼在鍋壁上的玉米餅子，又盛出燉得極香的鐵鍋燉魚。
「哇！這是什麼？」梁勁松好奇地問。
玉米餅子有一半泡在魚湯里，看著不美，但它一面微焦酥脆，一面柔軟金黃，一瞧就很特別。
「這是鐵鍋燉魚貼餅子，這餅子由粗玉米面製成，健康又頂飽，吸足魚湯後格外香！」姜翹介紹道。
言風棠喜歡吃魚，她率先嘗了嘗這鐵鍋燉魚。
魚肉表皮已經完全鬆散軟爛，輕輕一夾，外面的紅油就流到了內里潔白的魚肉上，而魚肉的紋理清晰，如同蒜瓣一樣光滑漂亮，放入口中，能夠被嘴唇抿成泥。
燉魚要花上很長時間，不能隨意翻動，也不能中途加湯，一定要添水之後一口氣燉到最後，這樣就一點兒腥味也沒有，只有濃郁的魚香，讓人口齒生津。
崔雪娥倒是看中了玉米餅子，她先咬了一口沒有吸飽魚湯的那一邊，顆粒分明的餅子微微有一點韌勁兒，儘管玉米面粗糙，和柔軟的白面不同，但也別有一番風味。
吃到軟趴趴的另一半，魚湯藏在玉米餅子的孔隙里，讓餅子濕潤柔軟，在口中輕易就能碎掉，香得出奇。
如此費工夫的鐵鍋燉魚貼餅子，廣受孩子們好評，但是冬至這樣的日子，又怎能少得了餃子？
明明都是水餃，但姜翹調的餡兒就是比旁人調得更好些，肉又彈又飽滿，油與老湯混進去，香而不膩，就連水餃皮也似乎更光滑彈軟些，每一口都是最好的滋味。
廉昇不過冬至，杭燕不理解為什麼這一天要吃餃子，但是像餃子這樣的食物，她在故鄉未曾見過，來了蒼柘當真大飽口福。
一塊麵皮包著常見的肉，就是有極大的魅力，讓人一口一個，吃個不停。
天色轉暗，外面的積雪在路燈的照耀下，閃著晶瑩的光。
吃飽喝足的孩子們依依不捨地分別，只有澹臺勉聞留了下來。
他從自己的書箱裡找出一個小冊子，遞給姜翹看。
姜翹耐心翻閱，裡面是他最新構思出來的故事，並且畫了主人公的形象。
主人公是一隻小狐狸成了精，她可以看見人類看不見的東西。為了更加了解人類世界，小狐狸化作人形，四處遊學，在遊學的過程中認識了很多妖精和人類，因此由若干個獨立的劇情組成整個故事，比較類似於單元劇。
這樣把情節分成簡短的小故事，對澹臺勉聞來說也更容易駕馭一些。
畢竟是孩童，思維不夠縝密，也沒有立人設的意識，於是姜翹看完後，指導澹臺勉聞加以修改，突出了小狐狸的古靈精怪，又給整個故事串上一條主線。
這故事最終定名為《胡娘子遊學手札》，不算出彩，卻與故事的基調相稱，同時小狐狸給自己取名姓胡，也難免讓人會心一笑。
最讓姜翹意外的是，澹臺勉聞竟然很會設計漫畫的分鏡，用不同的畫面去引導讀者的情緒和視線，他似乎天生就懂。新人漫畫師常見的毛病，他一點兒也沒有犯。
同時，他設計的角色形象也別出心裁，跳出了傳統服飾，讓角色有更新奇的打扮，特點鮮明，即便不上色，也一眼就認得出這個角色是誰。
在開始創作漫畫以前，姜翹又教他給主要角色寫人物小傳，畫三視圖人設等等，便於後面更好地創作。
不得不說，一開始姜翹只是覺得他有天賦，沒想過從未看過漫畫的人能夠創作出多麼好的作品來，但是現在她心悅誠服！