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2023-09-14 17:51:59 作者: 鷙鳥不畏崖
應久瞻一聽這名字,不禁問道:「你說她名為齊引璋?」
「這名字怎麼了?不是挺好的?」姜翹雖然覺得小棗那個便宜爹不是個好玩意,但好歹是秀才,文化水平在那呢,取的名字也別致。
應久瞻嘆息:「哪裡好了啊我的姜主膳——『引璋』分明就是期望生個兒子的意思嘛!」
雖說他原本驚訝,是因為他知道齊引璋這個人,但姜翹以為這個名字好,那可真是大錯特錯了!這根本就是文雅版的招娣啊!
姜翹也無語了,她就不該覺得能賣了女兒的男人能有哪裡對女兒好。
嘆息一聲,姜翹說道:「她在宮中行走,用的是『小棗』這個名字,應當很容易找出來。應給使能幫她調走,實在是太感謝了,這是救人於水火的大功德!」
應久瞻讓她不必如此多禮,趕巧陳幼端也出來了,於是二人分別。
今日皇后不在宮裡用餐,正好姜翹有時間去一趟掖庭局,把自己調任的事情辦了。
臨走前,她到庖屋看了一眼,溫廚娘等人正慢條斯理地在擺盤。
「這是幹什麼呢?」姜翹問道。
「姜主膳不知道?皇后娘娘將要過生辰,光祿寺向各部門徵集賀壽菜品,我們從尚食局獨立出來,娘娘的小廚房算一個部門,所以也要出一道菜。」溫廚娘說道。
黃廚子的菜大功告成,他遞上筷子:「姜主膳去歲不是拿過賞?那便勞煩姜主膳來嘗嘗看,我這消靈炙做得如何?」
姜翹從善如流,嘗了一口,連忙讚許:「肉質鮮嫩,香辣非常,不愧是您的拿手好菜!」
溫廚娘擺手:「讓他算了吧,這時又沒有櫻桃,辣椒與肉粒拼成八卦了,他竟用丸子代替櫻桃做陣眼,倒不如嘗嘗我這蟹香豆腐!」
姜翹瞧著溫廚娘盤中的菜只見豆腐不見蟹,也十分好奇,用筷子碰了碰豆腐,覺得結實許多,才發現這早已不是真正的豆腐!
溫廚娘把老豆腐捏碎,和蟹肉混合,調味後再壓實,重新切塊,放入油鍋里煎熟定型,才做出這特別的蟹香豆腐。
輕輕用筷子拎起一塊,放入口中,煎過的豆腐表面微微有點脆,咬開才覺得柔嫩得驚人,沒了豆腥味,只有豆腐提供的軟與蟹肉提供的鮮,無論口感和味道都是上佳!
眼看姜翹喜歡這蟹香豆腐,另外兩位庖廚也分別推過來一盤菜,分別是麒麟茄子與文思豆腐,一個是意向好,另一個是見功力。
姜翹挨個嘗過,誰也不偏袒地誇了一番。
最後當大家問她誰更優秀時,她卻說:「諸位都比我在尚食局當值更久,我哪裡就比得上大家了?都有如此好手藝,我可評不來。」
溫廚娘撓撓頭,怎麼感覺這姑娘是來騙吃騙喝的?
全都嘗過了,她整一句「評不來」就算了?
要是他們四個內部能互相服氣,這名額早定了!
姜翹不管那些,吃個半飽,誰也不得罪地溜了。
掖庭局太遠,等她辦理完轉崗,再回到典膳局,已經是下午。
庖屋內一大群典食正在試菜,一看到姜翹,就把她攔住了。
「快快快,姜主膳,來,」傅典食招呼道,「皇后娘娘誕辰,光祿寺讓咱典膳局出一道菜,我們正聊這個呢!快來嘗嘗看,我們誰做得好?」
梅開二度是吧?又是試菜誒!
「嗯,我已知曉了。」姜翹說著,目光落在一道道菜品上。
好耶!這吃一圈下來,暮食都不用再吃了!姜翹心想。
「姜主膳是為了這事兒回來的?我們原以為您授衣假結束之前都不回來呢,要是知道您回來,我們還比什麼?」趙典食說。
姜翹正要試吃眼前這冰糖燕窩,忽然茫然抬頭:「為什麼?」
「去年姜主膳得了賞,我們卻都沒參加過菜品徵集,倒不如直接讓姜主膳去,也好給典膳局爭光。」傅典食解釋道。
姜翹吸溜了一口冰糖燕窩,沁甜的味道實在舒爽。
還不等她說話,一旁的楊典食卻站了出來:「讓姜主膳去,恐怕不妥吧?」
魏典食最煩楊典食那過於挑剔又小心眼兒的性子,忍不住揚聲問:「怎麼就不妥了?」
第28章 【028】
楊典食卻沒理會魏典食, 而是緩緩開口:「雖說姜主膳在典膳局已有一月,但到底是主膳,契書籤在尚食局, 怎麼能代表典膳局呢?」
眾人紛紛愣住,先前竟全都忘了這一出。
魏典食本以為楊典食是不喜歡姜翹,才出言阻攔,沒想到有如此緣由。
大家看向姜翹,滿臉寫著尷尬與為難。
姜翹笑著放下湯匙, 道:「正巧, 我才從掖庭局回來呢,剛轉完契書, 從此以後便不再是主膳, 而是典食了。」
傅典食連忙帶頭鼓掌:「姜主、姜典食能力非凡,是典膳局的幸事。既如此,光祿寺徵集的菜品,便可以由姜典食來做了吧?大家有意見嗎?」
話都說到這份兒上了,誰還能有意見?
更何況, 就算是誰有些許的不服氣, 也得掂量掂量,姜翹如今得了皇后與太子青眼, 誰敢明面上不服?
於是,這活兒就被姜翹順理成章接下了。