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2023-09-14 17:51:59 作者: 鷙鳥不畏崖
只是一嘗,他就覺得不對勁兒。
椒麻雞微微泛苦,蝦球肉質略老,清燉的魚味道寡淡,紅燒的排骨不夠軟爛,連普通的炒時蔬都不夠鮮甜……
總而言之,就是和姜翹比不了,甚至比不得典膳局其他庖廚的手藝。
陳幼端不會做飯,她從來不以愛的名義折騰出一堆難吃東西讓孩子吃,同時她也算不得很懂美食,小廚房做什麼她吃什麼。
因此,她看見澹臺勉聞興致缺缺時,還有些疑惑。
但到底是阿娘記掛他,所以直到這一餐吃完,澹臺勉聞才委婉地表達了自己對姜翹的懷念。
陳幼端啞口無言——聞兒的嘴巴已經被養刁了!
但是再看澹臺勉聞對今日菜品的描述,她又覺得自己太遲鈍了,才沒有意識到自己的小廚房實在是不太行。
只是再轉念一想,陳幼端忽地記起婆母說過的話,叫什麼來著……哦對,女人真的很擅長自我PUA,什麼錯都攬自己身上。
她嚇得立馬甩掉腦子裡亂糟糟的念頭,隨後叫來了貼身侍女采螢。
「采螢,你速速去典膳局傳姜翹入宮。」陳幼端隨手摘下自己的一塊佩玉,給采螢當做信物。
澹臺勉聞看著阿娘的臉色變了又變,摸不著頭腦。
他不就是想讓姜翹入宮做飯嘛?怎麼阿娘看起來不是很高興的樣子?是這樣做不妥嗎?
還沒等小屁孩自己想通,陳幼端就扯著他的手,去院子裡玩。
陳幼端自己喜歡鞦韆,所以院裡早就扎了一架鞦韆,本來當初她看聞兒漸漸長大,也想給他做一架來著,但澹臺勉聞覺得幼稚,因而現如今常常是陳幼端自己坐上去,兒子推阿娘飛高高。
「再高點!我不怕!」陳幼端笑得比今日的天氣還要明媚,愉快地指揮著兒子。
但澹臺勉聞可記著呢,之前有一次,陳幼端在鞦韆飛高時不小心撒了手,整個人飛了出去,若不是有侍衛救駕,早摔趴了。
有個心大的阿娘能怎麼辦?澹臺勉聞好苦惱。
到底是一國之母的寢宮,偶爾會有貴女拜訪,沒法大張旗鼓地擺上太多娛樂設施。
飛夠了,陳幼端正想與澹臺勉聞去另一座藏滿了玩物的宮殿,就聽見采螢來報:「娘娘,姜主膳到了,在偏殿等候。」
陳幼端立刻進屋,采螢熟練地幫她戴好先前為了玩樂而摘掉的釵環,又整理了一下著裝,這才到正殿主座上端坐。
澹臺勉聞看了全程,並不驚訝。阿娘的基本操作了,他都看麻了。
少頃,姜翹踏入殿內。
初次見皇后,她不得不給皇后和太子分別行了大禮,待那一聲「免禮」傳來,才款款起身,恭敬地立著。
「你就是姜翹?看著如此臉嫩,倒像是尚未及笄。」陳幼端慢悠悠地說。
「臣正是姜翹,今年已有十六。」
「那入宮時就是十四了?真年輕啊……怎麼這么小就入宮了?」
「臣父母雙亡,無親朋無好友,只會侍弄鍋碗瓢盆黍米魚肉,外面的酒樓見我年幼不肯收,便考到尚食局了。」
姜翹的聲音自帶一點攻擊性,像激越的瀑布,是清脆的,有力量的,語氣也是乾脆利落,又沒有太大感情起伏,不像是尋常十幾歲娘子會有的模樣。
陳幼端仔細端詳她片刻,拾起團扇,輕輕搖了搖,「到我跟前來,坐這兒。」
姜翹應聲,隨後上前去,按照陳幼端的指示,坐到她身旁。
為表恭敬,她不能與皇后對坐,只斜簽著坐。
陳幼端再怎麼裝優雅,也掩蓋不了她話癆的本質,不知不覺就問了姜翹許多問題。
姜翹也覺得怪異,本來她擔心的事情,一件也沒發生,難不成皇后真的是對她好奇,才召她入宮?
正聊著,太陽也漸漸升高,陳幼端終於說到正題:「有你照顧聞兒一月,聞兒看起來健康不少。只是他吃慣了你做的好茶飯,因此特召你來,在我宮中小住,偶爾幫我小廚房的庖廚做幾道菜就好。」
姜翹心裡可算放下些許防備,連忙道:「娘娘信得過,是臣的榮幸。」
「這段時間就辛苦你了,耽誤你休息的時間,我跟人說一聲,給你多加月錢,當做辛苦費。」陳幼端拍了拍她的手,說道。
姜翹露出笑容:「娘娘客氣了,時候也不早了,不如臣現在就開始準備晌食?」
挺會來事兒,好歹給錢,不是白使喚人,既如此,姜翹就沒什麼抱怨的了,誰跟錢過不去啊!
陳幼端又囑咐幾句,采螢便帶著姜翹去庖屋。
皇后的小廚房有四位掌勺庖廚和四位幫廚,已經忙碌開了。
采螢向他們介紹了姜翹,姜翹明顯能感覺到眾人心情各異——就與當初她去典膳局時其他典食的態度無二。
不過姜翹無所謂,左不過最多在這做一個月的飯,她又能與皇后說上話,真有誰坑她,她也不怵。
謝過采螢後,姜翹獨自去挑選了食材,打算做一道快手菜。
費時菜恐怕不能按時出菜,她也不是來爭個高低的,自然是怎麼省心怎麼來。
先燒水燙麵,把麵團揉個七七八八就可以放到一邊餳著,趁這個時間,姜翹取了一塊羊後腿肉來,剁成顆粒均勻的肉末。
她動作很快,也很從容,和宮中做事向來習慣慢工出細活的其他庖廚有很大不同。