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2023-09-14 17:51:59 作者: 鷙鳥不畏崖
原來,自從他被確認天生失聲後,皇帝就先後為他找過幾位民間的聾啞人,教他學通俗的手語。
只是那些聾啞人是在失聲的同時失聰,交流更加不易,並且教授的手語各有不同,許多複雜的含義很難表達準確,以至於澹臺勉聞自己學得也很混亂。
而皇帝和太子身邊的人學手語時,因為他們可以說話,所以是集中跟著固定一位聾啞人學習的手語,最後就出現了他們與學雜了的太子經常無法互相理解的情況。
整個溝通過程長達一個半時辰,漫長得姜翹幾乎要崩潰,才終於理清楚原委。
但她還是覺得好像有哪裡不對勁,只是恰好二人的肚子此起彼伏地叫了起來,打斷了她的思路。
姜翹拾起筆,寫道:「想吃些什麼」怎樣打手語?
澹臺勉聞慢吞吞地示範給她看,然後她依葫蘆畫瓢,對著他用手語做出了這個問句。
姜翹要向他傳達一個信息——她要學手語,以後更便捷地與他交流。
而澹臺勉聞也敏銳地理解了她的意思,於是他在紙上寫了「皆可」後,又用手語演示了一遍。
姜翹笑著點頭,快速地系上圍裙,點燃柴火。
雞油味道鮮香,她取了一些,放入鍋中化開,等待油熱的工夫,她已經三下五除二地洗切好了一把小蔥。
動物油的煙點低,微微冒白煙的時候,姜翹把蔥花丟了下去,只隨便翻了兩下,就加了一大勺醬油。
鍋溫很高,醬油立即沸騰,與雞油一起向外濺,姜翹從水缸里舀了一大瓢水,添入鍋中,噼啪爆響才漸漸平息。
添加了鹽巴和少許磨成粉的香料後,就可以等待水開了。
趁這時間,姜翹舀了一碗麵粉,放入木盆里,左手端著水瓢,用極慢的速度往裡倒水,右手則是握著筷子攪和,直到麵粉成絮狀。
水開了,姜翹把一個個小麵疙瘩倒入鍋中,時不時攪動一下,就可以看見湯水漸稠,麵疙瘩也慢慢變成半透明的乳白。
麵疙瘩都不大,熟得快,臨出鍋前,姜翹又攪散兩顆雞蛋,轉著圈倒入鍋中,用手勺一推,蛋花就均勻四散。
疙瘩湯出鍋時,再撒一把蔥花,既是裝飾,也能添些小蔥的清香。
庖屋裡日常用的大碗並不及太子的餐具精緻,但與這簡單的雞蛋疙瘩湯正相配。
「好香啊!」姜翹深呼吸,隨後端了一小碗雞蛋疙瘩湯,放到澹臺勉聞面前,自己則是盛了個大碗的。
第15章 【015】
小小一碗放在桌上,只見當中的麵疙瘩大小不一,雖不精緻,卻頗有野趣,一顆一顆挨挨擠擠,玲瓏別致。
澹臺勉聞用湯匙輕輕攪了攪這雞蛋疙瘩湯,才舀起一勺品嘗。
燙,粘稠的汁水裡仿佛有無窮的熱;鮮,最簡單的雞油和蛋花就可以鮮掉眉毛;柔,那疙瘩與汁水就像柔軟的絲綢拂過喉頭!
看似容易的一餐,卻恰到好處溫暖了腸胃,讓人莫名感到心安與放鬆。
多嘗幾口,澹臺勉聞的鼻尖上就掛上了汗珠,他一抬頭,正看見姜翹又多盛了一碗出來。
「應給使今晚辛苦了,快暖暖肚子。」姜翹說道。
應久瞻看向澹臺勉聞,得到允許後,又向姜翹道謝,才端起碗來。
上一次嘗到姜翹的手藝,還是澹臺勉聞把半盤的響鈴糯米小排賞給了身邊的人,他用不了口味重的食物,於是只稍稍咬了一小口。
今日他瞧見這疙瘩湯只用了簡單調味,於是可以痛快地飽餐一頓。
不用湯羹,應久瞻直接端著碗,吹吹表面,就喝掉一大口。
暖流順著食道一路向下,轉眼就讓人由內而外地感到暖和了起來。
他終於明白為什麼太子殿下會如此在意姜翹的去留了!她做的每一道菜,都恰好符合人現時現地的需求!
熱乎乎的一碗疙瘩湯下肚,應久瞻滿足得眯起眼睛來。
姜翹倒是不像他們一樣吃得那麼急,每一口都仔細吹到不燙口,然後細細體會著食物與喉嚨相擁的感覺。
一這頓宵夜吃得暢快,但此時夜已經深了,姜翹把碗收走之後,應久瞻也為澹臺勉聞擦乾汗水,系好了大氅。
「姜主膳今日辛苦了,快回去歇息吧。」應久瞻笑著說。
姜翹點點頭,行禮送別澹臺勉聞,又把庖屋內零散擺放的東西收拾一番,才摸著黑回舍館。
她一進門,就聽見窸窸窣窣的聲音,躡手躡腳走到大通鋪跟前,才發現其他人手裡都拿著東西,做防備狀。
旋即,蠟燭被點燃,眾人才放下東西,噓寒問暖。
「嚇壞我了,既怕進來的是外人,又怕你出了什麼事!」宋如羨左看看右看看,確認姜翹毫髮無傷地回來了,才鬆了一口氣。
陳雪花給她倒了一杯溫茶,問道:「姜主膳怎麼這麼久才回來?太子殿下有為難你嗎?」
當時澹臺勉聞的臉色並不算好看,所以大家都不覺得他是來給姜翹撐腰的,反而擔心他要責怪姜翹。
姜翹看著周圍一圈人的目光,只好有選擇性地跟她們說清方才發生的事,講完了,十二個人才整整齊齊躺下睡覺。
連軸轉了一小天,姜翹累得骨頭都酥了,次日還有點沒緩過勁兒來,於是輪班到她做的晌食,有一部分交給了宋如羨幫忙。
當初宋如羨剛進尚食局時,做飯還只是普通百姓的家常水平,有了姜翹隨時教導這大半年,已經有不少拿手好菜了。