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    姜翹被擊敗了，用力點頭：「這可太棒了！不挑食就是最棒的！所以你為什麼沒有不喜歡的東西呢？」

    言風裳仔細想了想，說：「因為我是人呀！人吃五穀雜糧，像食物一樣向陽而生，這是應該的！」

    姜翹自己不挑食，自然也喜歡不挑食的孩子，她恨不能立刻抱起言風裳轉上幾圈，可惜到底是朝臣之女，她不敢這麼折騰。

    說夠了，姜翹也是時候離開了，依依不捨地和不挑食的乖寶言風裳道別。

    能有這樣的食客，是一種幸運，接下來連續幾日，姜翹都把暮食的班串成了下午茶，直到有一天清晨，庖廚們一個接一個的告假，她不得不早起頂一天班。

    天還沒亮就從舍館出發，東宮的偏門有人引她進去，又繼續走在仿佛沒有盡頭的路上。

    抵達庖屋時，已是晨光熹微。

    隱約可以看見物品的輪廓，姜翹先去水井打了水，把白米泡上，然後抓了一隻雞來，不用眼睛看，就熟練地放血燙毛，摘除內臟。

    天色逐漸從瑰麗的藍紫色過渡成清透的藍，姜翹抬頭去看日出，卻忽地看見對面宮殿的屋頂上，好像有個……人？

    第10章 【010】

    那人身姿挺拔，在屋脊上坐著，微微仰頭，看向東方霞光——雖說美得如同一幅畫，但還是嚇了姜翹一大跳。

    整個京城的建築高度都有限制，尋常人不可登高遠眺，皇宮內更是規矩森嚴，竟然有人爬到宮殿頂上，實在離奇。

    興許是察覺到了她的目光，那人動作瀟灑地騰躍而起，翩然落下，隔著宮牆，不見影蹤。

    姜翹覺得他那熟練模樣，不像是頭一回上房，興許揭瓦也沒人管，打算回頭跟應久瞻說一聲就好，於是不再關注，繼續忙手頭上的活。

    雞內臟掏乾淨之後，姜翹切了臘腸與火腿來，連同蔥姜等輔料一同塞入雞腹中，又在臘腸與火腿當中放了一小團白米，這才上鍋蒸。

    蒸製的時間並不算長，香味漸漸隨著水蒸氣一同飄蕩開來，姜翹坐在胡床上，慢悠悠地給爐火扇風。

    忽而傳來敲門聲，姜翹抬頭，望見一男子謙和地笑著向她行禮：「姜主膳，在下方才可是嚇到您了？」

    姜翹認得這張臉，只記起他是那日葬花的花匠，一時間腦子沒轉過彎來，放下蒲扇，迎上去問道：「方才什麼事？」

    「某在屋頂看日出，恰逢姜主膳來準備朝食，見姜主膳呆愣須臾，覺得是嚇著您了，特來致歉。」他慢吞吞地解釋道。

    「喔，沒什麼，郎君客氣了，」姜翹說，「敢問郎君姓名？」

    「尹徴。」

    「爭取的爭？」

    「非也，乃征戰的征的異體字。」說著，尹徴攤開左手，用右手在上面比劃著名筆畫。

    姜翹點點頭，覺得雞肉蒸的時間差不多了，於是下意識看了一眼蒸鍋，尹徴便說：「如此便不耽誤姜主膳的時間了，再會。」

    來也匆匆去也匆匆，轉眼工夫，尹徴就離開了，姜翹甚至沒來得及打探一下他為何可以到房頂看日出。

    搖搖頭，把這小插曲拋之腦後，姜翹揭開了鍋蓋。

    雞肉的清香與臘腸、火腿的咸鮮完美交融，如同墨汁融入水中一樣瀰漫開來，姜翹不急不緩地燒了一份花椒油，均勻澆在雞肉表面，將雞皮燙得再次緊縮，微微變黃，這才取了刀來。

    把雞剖開，腹中那一團米已經掛上油花，被姜翹拿去煮粥，只需要加少許鹽和干香菇丁，就香得不成樣子。

    雞腹中的臘腸和火腿都軟了幾分，色澤紅亮，又因為蒸製過程中失了一部分鹽分到雞肉里，因此這時更適口。

    這臘腸和火腿切得很薄，比樹葉厚不了多少，拿起來瞧，還隱約透光，但比起它們，雞肉才是這盤菜的主角。

    姜翹先把雞肉切成銅錢口一樣厚的片，保證每塊肉上面都有一塊淺黃色的雞皮，然後加少許鹽、糖以及頭抽，又淋上少許香油，攪拌均勻，這才把臘腸與火腿間錯開來擺盤，中間再堆上厚實的一圈雞肉。

    盤中顏色交錯，賞心悅目，稍加幾片薄荷葉點綴，這盤「秋楓明月」便完成了。

    過會兒，充分吸收了腊味與雞肉的汁水的米，也被完全煮到開花，粥漸漸變稠，姜翹把它溫在砂鍋里，又炒了幾個快手菜，才差人把朝食送走。

    近日偶有陣雨，一日比一日冷了起來，若非典食與眾幫廚們一個接一個地生病告假，也輪不到她獨自忙活一早晨。

    倒也奇怪，姜翹的身體素質不大好，往常換季都是第一個病倒的，這次竟一直好好的。

    興許是運動量大了，強健體魄？姜翹胡亂猜著，微微嘆息，隨便吃了幾口多餘出來的菜，就去庖屋尋了個位置靠著，闔眼小憩。

    另一邊，澹臺勉聞梳洗完畢，吃上了熱騰騰的朝食。

    宮人剛介紹了今日的新菜式「秋楓明月」，澹臺勉聞便迫不及待夾起一塊雞肉。

    一入口，他就體會到緊實的雞皮與滑嫩的雞肉帶來的雙重快樂，鮮而不咸，油潤但不膩，肉的每一絲肌理中，都蘊含著濃郁的汁水。

    再將三樣食材疊放在一起，一口吞下，加重了腊味的存在感，口中有臘腸與火腿的嚼勁兒，又有雞肉的軟嫩，實在是妙極！

    再說那菜名，也是極為貼切，紅亮亮的臘腸和火腿正如華麗的紅楓，而鵝黃色的雞肉正如皎潔的圓月，名字美，味道也美，讓人回味無窮。