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2023-08-28 23:11:49 作者： 歲安
他父親老鄭是璟頤元老，陪著江家從小做到大，他也被江大為和蔣勝嵐看著長大。
小鄭哥比江鋮他哥小兩歲，他年幼時就是江鋮他哥的跟屁蟲。江鋮他哥性格好，不像其他人不願帶著年齡小的孩子玩，江鋮他哥總是耐心，把他照料得很好。
後來江鋮他哥出意外，江大為他們立馬就有了江鋮，他那時年紀小，無法理解，更不能接受。但當聽到江鋮叫他「小鄭哥」時，他心裡繃著的那根弦瞬間斷了，他想到自己兒時跟在江鋮他哥後面，叫他「小江哥」的日子。
自那天起，小鄭弟弟就成了「小鄭哥」，開始學著照顧起了弟弟。
江鋮那時上下學，都是他開車接送。
突然有一天，江鋮說不想坐他的 A8 了，讓他弄輛電動車來接他。
事出反常必有妖，小鄭哥直接問他原因。小鄭哥在江鋮心裡，和親哥無異。他在小鄭哥面前沒秘密，心裡怎麼想的，沒打算藏著，統統倒給他聽。
小鄭哥一向順著江鋮毛捋，他也理解十七八歲人的情愫。他第二天就弄來輛電動車，準點停在那家麵館門口。
但江鋮又覺得坐在車后座太沒面兒了，他要自個兒騎，讓小鄭哥坐車后座。
小鄭哥自然知道他在臭屁什麼，依舊答應他，自己坐去車后座，讓他騎。反正有他看著，不擔心安全問題。
就這樣，江鋮騎著小電驢，跟在關歆身後。
她稍偏偏頭，就能看見他。
他見她回頭，便會揚起下巴，挑起一邊眉，自以為很帥。
有次速度沒掌握好，他一不小心就超過了關枝華。
關枝華瞥見，吐槽說：「這是什麼家長啊，真不靠譜，讓學生騎電動車，自己坐在後面。」
「對啊，真不靠譜。」關歆坐在后座，憋著笑附和。
【23】刮目
「好嘞，兩碗牛肉炸醬，一碗粉面摻半。」
店老闆是做了幾十年的熟手，應聲答著的同時已拿起笊籬，裝進兩碗份量後倒進熱鍋里，三上三下，生面就在沸水裡滾熟。他拿著笊籬在鍋爐邊嗑了嗑，抖去多餘水分後，才把燙好的麵條裝進兩隻大碗中，最後澆上兩大勺熱騰騰的炸醬。
「調料自助！」店老闆將面碗朝取餐口一送，指了指一旁的輔料台，緊接著開始服務下一波顧客。
關歆拿起醋瓶子，給自己添了點後看向江鋮，把醋瓶子朝他面前送了送，見他點頭，才給他面碗裡淋上一點。
江鋮在夾香菜，想要幫她也添上一些時，卻被關歆攔住了。
她手背虛蓋住碗邊，說：「我就不用了。」
江鋮一愣，夾香菜的手在空中一滯，停頓須臾，又添回到自己碗裡。
「不知怎的，最近兩年的口味變了，」關歆給自己碗裡澆著辣椒油，解釋說：「就是一瞬間的事，有一天吃著吃著，突然覺得嘴裡的香菜味道太霸道了，吃是還能吃，但沒以前那麼喜歡了。」
她說完又示意他那罐辣椒油，確認他需要後，才幫他澆上一勺。
江鋮這才領會她方才每次動作前徵詢的意圖，牽起嘴角，訕訕地笑了笑。
兩人端著各自的面碗，找到張空桌，這次坐到了一起，面對面。
「你怎麼找到這家店的？」關歆拌著面問。
畢業後，稅務局旁邊那條商鋪整改，原有的店面全部拆遷，包括這家店。關歆偶爾饞上這一口牛肉炸醬時，都尋不到地兒。
江鋮在接老闆娘端來的綠豆湯，稍稍對比杯底的沉積物後，把量少的那杯遞到她手邊，說：「也是碰巧，之前辦事時經過，瞟見這店名，就進店看了眼，沒想到還真是這家店。」
辦事？
關歆抬頭掃了眼這爿居民區，藏在小巷裡，破破落落的幾棟老房子，想像不出到這兒來辦什麼事。
她緘默於心，並沒有多問，只是微微點了點頭。
「你今天帶我參觀江記鮮食的工廠，」她把話題拉到自己身上，問：「是選擇信任我這個外援嗎？」
聽到問話，江鋮拌麵的動作稍頓，抬了下眉毛後繼續，他專注手裡動作，邊攪拌邊說：
「凌晨兩點半，屠宰廠的工人就要開始工作。因為他們要趕著五點前，把屠宰好的牲畜送到市場，所以他們大部分人會選擇晚上不休息，在凌晨一點半就做好準備工作。
「凌晨五點，江記鮮食工廠的第一批工人開始工作，他們需要清點當日接收的原材料，完成原材料的預處理，還要負責分裝成品，安排裝車前工作。
「早上七點，江記鮮食門店的營業員到店打卡，開始營業前準備。」
…….
江鋮沒有直面回答關歆的問題，他一個時間點一個時間點地介紹，每個環節的工作內容，他都瞭然於胸。
「晚上十一點，璟頤客房部的員工交替值夜班，然後工作到次日早上七點半。」
他終於歇了口氣，碗裡的麵條，這時也攪拌停當，每一根麵條上都均勻裹上肉醬。
他沒著急吃，而是把一雙筷子擱到碗沿上，抬起眼皮，看向關歆，繼續：「璟頤現有員工共 325 人，江記鮮食工廠共 142 人，屠宰廠共 48 人，肉牛養殖基地共 26 人，江記鮮食門店共 72 人。」
「325 加 142 加 48 加 26 加 72，」他手指比劃，說完一個數字，就按下一個指頭，「不算和我們合作養殖的 8245 戶農戶以及 264 戶貧困戶，僅我們公司名下的員工就總計 613 名。」