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2023-09-14 15:20:34 作者: 賊不偷兒
安雅琴聞言又覺得顧秦懷忙工作忽略老婆了,「你去找他,他還忙了一宿?」
「呃……沒有,後半夜我倆玩兒去了~」
安雅琴這才樂呵呵的,「好好,年輕人,喜歡玩正常,來,月月,快到飯點了,你看看媽做菜啊,我跟你說……」
安雅琴興奮地拉著楊夢月走進廚房。
顧秦懷愣愣的站在原地。
玩兒?玩兒啥?
腦海里忽然浮現一幅畫面。
楊夢月將他壓在門上這樣那樣,然後一路扯到沙發上,又將他壓在地上……
???
顧秦懷晃了晃腦袋,耳尖都紅了。
雖然是一個幸福的夢,但是……有點子荒謬。
他怎麼可能在下面!
看來酒還沒怎麼醒。
將鑰匙給李叔,囑咐他將車子從酒店門口開回來後,他站在廚房門口看了相處融洽的二人片刻,就被顧宏毅叫走聊天了。
兩個男人能有什麼嘮的,無非就是生意上的一些事。
倒是顧宏毅沒有之前那麼暴躁了,父子倆難得心平氣和了這麼久。
另一邊,楊夢月看著安雅琴做菜,感覺有些頭痛。
怎麼碩呢。
安雅琴的廚藝技能應該悉數傳給了顧秦懷。
不然一個人的廚藝怎麼會這麼差的?
為啥熗鍋能把蔥花弄糊巴?
為啥揉麵團能揉成個石頭?
為啥炸東西能精準的撞上所有蹦出來的油,被燙的zer哇瞧叫喚?
「媽,要不我來吧……」
安雅琴固執的拿著鏟子,「不,我上次成功了!你相信我!」
「……」
在客廳擦著桌子的保姆聞言無奈的嘆了一口氣。
為了避免一會桌上有一堆不能吃的食物,楊夢月拿出自己帶過來的雞和榛蘑,還有粉條,打算做一個小雞燉蘑菇。
「我給您整個好吃的,您就消停兒跟爸看電視吧哈。」
安雅琴聞言咽了下口水,「那我給你打下……」
「我來吧媽。」顧秦懷不知何時站在廚房門口。
安雅琴看向身後的兒子,眼珠一轉,樂了,「行,那你倆弄!」
榛蘑是在家泡好洗乾淨,並且去了根的,一點沙子都沒了,放在一旁備用。
楊夢月又將紅薯粉用溫水泡上,隨後拿出雞。
「我來試試。」顧秦懷已經圍好了圍裙,拿起菜刀。
「你?」
「嗯。」
「行,我看看你咋弄。」楊夢月感興趣的在一旁瞅著。
然後……驚訝的瞪大了眼睛。
只見顧秦懷手起刀落,將雞分成均勻的塊狀,都沒出現骨頭的碎渣,穩得雅痞,利索的不像一個新手。
「我去……你這真是把你媽的廚藝技能全搶過來了,一點兒妹留,你真沒練過?」
顧秦懷摸了摸鼻子,「咳……沒。」
雞是鍾志尚家的,家養雞不必焯水,直接洗乾淨泡在清水裡將血水泡出就可以了。
顧秦懷又開始扒蒜了。
但是他一邊扒,一邊看著她。
楊夢月這才想起,好像之前他給他打下手,就一直瞅著她,是在學習怎麼做菜嗎?
怪不得動不動扒冒漾。
這虎男人。
在泡雞肉的期間,楊夢月從冰箱翻到了平菇,打算做一個「東北天婦羅」。
也就是炸蘑菇。
顧秦懷主動接過來洗蘑菇,一邊洗一邊看著楊夢月拿了什麼東西。
嗯……雞蛋,鹽,然後是……上面寫著胡椒粉,麵粉,澱粉。
「要放這麼多東西?」
「不多啊,得掛糊,對了,你給它撕成小條。」
顧秦懷點點頭,順便記下她拿的小袋子上的名字。
弄好後,蘑菇也洗好撕好了,擠干水分放進碗中,放入兩個雞蛋,一勺鹽,一勺胡椒粉,麵粉和澱粉按照二比一的比例添加,楊夢月個人覺得加點孜然更好吃,就加了點孜然,隨後攪拌後均勻充分裹上面糊。
「會炸不?」
「我試試。」男人開始嘗試炸蘑菇,滋啦滋啦的聲音連綿不絕。
楊夢月還挺放心的,回頭繼續弄配料,大塊蔥姜、花椒、大料、干辣椒,大料可以多來一些,它的甜香味兒特適合小雞燉蘑菇這道菜。
下入配料激出香味後,放入雞肉塊,鹽,那味兒撓一下上來了~
「先放鹽是為了鎖住肉香,奧別忘了放十三香,醬油,記得老抽調個色……」楊夢月一邊做一邊跟他講解著,隨後加入榛蘑。
待鍋底不見水後,加入開水開燉,開鍋後加入粉條,鍋蓋一蓋的同時,楊夢月發現顧秦懷的蘑菇也炸完了。
色澤金黃,也沒有粘連,火候剛剛好,堪稱完美!
……
不遠處一直偷偷關注這邊的安雅琴看的欣慰不已。
顧宏毅忽然站在她旁邊,給安雅琴嚇了一跳。
這人不是上樓了嗎?
然而他只是面無表情的說了一句:「讓他倆差不多就行了,大過年的,咳咳……其他的讓陳姨做吧。」
說完轉身了。
安雅琴有些意外,隨後笑著去廚房傳話去了~
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東北女婿必須嘎嘎的
第87章 帶這麼大傢伙事兒,你玩不起
楊夢月跟顧秦懷交代了一下燉製的時間後,就被安雅琴拉了出來,陳姨進去再做幾個菜,二人就坐在客廳嘮嗑。
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