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2023-09-14 14:37:38 作者: 祈幽
主廚只是簡單地在魚身上撒了點兒細鹽就挑了點兒魚肉到口中,細細品著,半天沒有言語。
蔡光遠心裏面不免想著,桃花魚在這一代久負盛名,都說是上佳的美味,只要釣到一條都能夠炫耀很久,難不成這樣的魚也無法得到主廚的喜愛?主廚是京城來的善於做南方菜的廚子,聽說還是故城本地人,離家別居數十載,大概見多吃多,口味也變得高大上而挑剔了。
誰知主廚雙眼含淚,竟然嚎啕大哭起來,唬得蔡光遠一跳,整個後廚都為之一靜,大家紛紛看向離主廚最近的蔡光遠,蔡光遠連連擺手,他也不知道是個什麼情況啊。
主廚一抹眼淚,「和記憶中的味道一樣,太好吃了,讓大家見笑了。這種魚本身就鮮,最簡單粗暴的做法也不會破壞它的美味,但一定要注意火候,不能夠因為食材好就隨便的做。我要和經理說說去,桃花魚一定要保持長期的供應,要打造成為我們酒店的主推菜品。」
主廚心急但也要魚能夠長時間供應才行,天知道今天的魚群是曇花一現還是常開不敗的,主廚就算是找上了秦承宇也沒有辦法。
「如果能夠有長期穩定的供貨,酒店餐廳一定調整菜單,將桃花魚作為主打推出。現在說這個為時尚早。主廚,中午的宴席就拜託你了,就以桃花魚作為主菜,我家那位就喜歡這個。」
「秦總你放心好了,這頓飯我親自來做,保管你的愛人喜歡。」
「多謝。」
酒店三樓的餐廳設計精巧,大而通透的落地窗讓人將周圍的景致盡收眼底,還有露天的餐廳,與自然融為一體,仿佛就在綠水青山之中吃飯。包廂沒有大廳和露天餐位那麼敞亮卻也別有趣味,私密性也更加好,推開門就是一整面的落地窗,可供十五人同時就餐的大圓桌擺放其間,桌子中央放著插瓶,鮮花妍麗多姿。
旁邊的休息區以博古架隔開,博古架上就放了幾盞碗蓮,即起到了隔離空間的作用、又不顯得壓抑沉悶。
「嗯嗯,這西瓜真好吃,我覺得我能夠一次吃掉一整個。中間這塊真甜,奶奶張嘴,啊,我餵給你吃。」林煜和兩個弟弟妹妹各抱著小半個西瓜窩在沙發上挖著吃,挖了最中間這塊給奶奶吃。
大舅媽看了吃味,湊到丈夫耳邊說話,「小煜有啥都想著媽,我都沒有份兒。」
「咱媽把小煜帶大的,小煜想著她又怎麼了。要是你年輕的時候把工作放放,現在這塊西瓜就是你的。」
大舅媽語塞,眼睛頓時就紅了。「我也不是為了這個家……」
「好了好了,我也沒有說什麼。小煜也想著你的啊,不是給你親手榨了一杯西瓜汁,籽兒都一個一個挑走了。」
「嗯。」看著手裡面常溫的西瓜汁,大舅媽的心情又好了起來。
蘇若言站在一邊看著,看著外公外婆、看著兩個舅舅家的家庭互動,心生羨慕。這麼簡單溫馨的家庭生活是他從來沒有享受過的,也不曾在蘇家出現過的。要是他媽到了年紀,也像大舅媽這樣處於更年期,心情反覆無常怎麼辦?大舅媽還有大舅在身邊哄著,他媽離了婚可就只有一個人了,不,還有他,可也不知道媽媽能不能接受兒子的性向,跟他和大秦住在一起尷不尷尬。
「怎麼了,一副心事重重的樣子,這可不像是過生日。」
蘇若言嘆了口氣,「就是胡亂想想而已。」
「今天過生日呢,不准嘆氣。有什麼煩惱都可以說出來,我給你參詳參詳。」秦承宇把剝了皮的葡萄放到蘇若言面前的碗裡面,他其實更想把葡萄送到蘇若言的嘴裡而不是碗裡,可惜時間、地點都不對。
被剝掉皮的葡萄沒有絲毫損傷,表象完美級了,給了秦承宇一個讚賞的眼神。插了葡萄送入口中,「嗯,真甜。什麼葡萄啊?」
「黑珍珠奶香葡萄,喜歡吃的話我們就自己種,院子裡面搭個葡萄藤,明年夏天就有葡萄吃。」
蘇若言認真考慮了一下這個建議,卻發現自己不是很喜歡,架個葡萄藤在院子裡面看著詩情畫意、情調十足,真正讓他打理卻非常讓他非常為難,老爺子就喜歡這個調調,說是他小時候老家院子裡就有這麼棵葡萄樹。於是蘇家老宅裡面老爺子的院子裡就有,哪怕有專人打理,精心呵護,葡萄還是長了蟲子,手指粗的大青蟲子、背上還有眼睛似的斑紋,蘇高升抓了蟲子扔到他腦袋上,現在想想都惡寒不已。
他發現,自己童年的黑暗記憶幾乎都是和蘇高升有關的,蛇、大青蟲等等,現在確定他不是老爺子的種、不是自己的親小叔,竟然還有一些悵然。不知道老爺子的心情如何,自己寶貝、縱容長大,證明自己身體年紀大了依然龍精虎猛的麼兒,竟然不是自己的種,心情一定很複雜吧。
心思從那些亂七八糟的事情里拉回來,蘇若言嚼著葡萄陷入了深深的自我懷疑,都說年紀大了心思才多、才會回憶過去,他才二十二歲怎麼就動不動就想東想西。
看,現在不是又開始想了……
蘇若言受不了自己了,趕忙用說話來打斷自己四處亂飛的思緒,「院子裡就不種了,直接種在田裡面吧,還沒有葡萄呢,就用這個品種。黑珍珠,嗨,還挺好聽的。」
「那我就聯繫人弄葡萄苗過來。」
「嗯嗯。」蘇若言吃了一兩個葡萄,覺得太過甜膩就放了下來,思維切換到葡萄之前,他好像還沒有回答之前秦承宇問的事兒,「我在想你丈母娘,我媽要離婚了,她離婚之後就過來,是和我們一起住呢還是怎麼滴。真想和媽媽住在一起,以前在家裡面總是沒有一個輕鬆,上大學之後又總是分開。想和媽媽過過安逸普通的生活,不用提防任何人、任何事情的那種。」