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2023-09-14 14:37:38 作者: 祈幽
擁有一個桃園沒有蘇若言一開始想像得那麼輕鬆自在,並不是一下子就能夠過上「採菊東籬下、悠然見南山」的田園牧歌式生活,其中的瑣碎讓蘇若言有些應接不暇,特別是再一次認識到開源節流的重要性。
回家之後蘇若言還在想,怎麼找一條高效、快速的掙錢路,但要是這麼容易掙錢,每個人都是千萬富翁了……
掙錢不急於一時,蘇若言先要滿足自己的胃才行。前院開出的地裡面之前三奶奶過來撒過青菜種子,昨天的一場風雨將長出來不到手掌高的小青菜打得東倒西歪,蘇若言蹲下來連根拔出夠做一碗湯的量出來,其他的撒了一些靈泉水就任由它們繼續生長。
「春初早韭,秋末晚菘」,初春時節的韭菜最是鮮嫩不過,雖然還不是諺語「正月蔥、二月韭」中的農曆二月,但新鮮長出來的韭菜已經展現出誘人的身姿。本地的韭菜是紅根的,不扣大棚長出來的韭菜葉子細瘦,不如大棚菜那麼肥嫩,但味道更濃,無論是清炒還是做餃子、盒子味道都非常好。蘇若言見韭菜能吃了就惦記上了,今天正好割了一把韭菜,準備切碎了和雞蛋一起做韭菜盒子吃。
雞蛋還是三奶奶給的,有二十來個,真正的農家土雞生的草雞蛋,磕開之后里面的蛋黃金黃,炒出來的雞蛋碎就算是只是加了一點點的鹽味道也十分的好。
將炒好的雞蛋碎和切好的韭菜拌在一起,裡面只是簡單的加了油和鹽,做好的餡放在一邊,另一邊揉好的麵團也醒好了。沒有擀麵杖就直接用手將劑子弄成片,在皮子裡面填上餡料之後合上,不需要像餃子那樣捏出漂亮的花邊,只要兩邊粘合就好。
一共做了二十個,蘇若言洗了手就倒油開始煎,新鮮水嫩的春韭在靈泉水的加成作用下,只是在油裡面簡單煎制的過程,濃郁的香味就散發了出來,讓本來只是稍微有些餓的他瞬間飢腸轆轆。
第一鍋的韭菜盒子剛出鍋,顧不上燙嘴,蘇若言就用筷子夾了一個送入口中,煎得金黃的外皮被咬開一點點,內陷的香味更加霸道,哪怕只是一小塊的外皮都讓人慾罷不能。
鼓著腮幫子朝著韭菜盒子吹了好幾下,稍微涼了蘇若言就大口地吃了起來,外焦里嫩的外皮、水嫩鮮香的內餡兒,吃了一口就再也放不下來。
門這時候被拍響,蘇若言不捨得吃了一半的韭菜盒子就索性將剩下半個拿在手上去開門,門外是秦承宇。
早晨蘇若言說了那句「和你睡覺舒服」之後,兩個人之間就瞬間瀰漫上了怪異的氣氛,尷尬不滿、彆扭居多,再之後直到秦承宇離開兩個人都沒有說上一句話,連個眼神的對視都沒有。
再見到秦承宇,本來都被忙碌和美食壓下去的那句話又在耳邊一遍又一遍的迴蕩起來,仿佛帶著魔力,一會兒是自己的聲音、一會兒竟然變成了秦承宇的聲音,讓蘇若言喉嚨中的一口韭菜頓時堵在了嗓子眼兒,一陣麻癢,蘇若言噴了出來。幸好嘴巴里的東西不多,他噴的角度又正合適,不然咀嚼過的韭菜就都噴到秦承宇身上了。
這下,蘇若言更加囧了,緋紅爬上了臉頰,也不知道是害羞的還是咳嗽憋出來的。
秦承宇哭笑不得地拍蘇若言的背,「難道我長得很令人倒胃口嗎?」
蘇若言捂著嘴咳嗽,聽到這話搖頭。
「那怎麼就噴了?」
「咳咳咳,秦叔叔你肯定長得很好看。」好不容易這口氣順暢了,蘇若言吁了一口氣,「要是我能夠看到就好了。」
「對不起。」突然想起來,蘇若言有臉盲症,對臉沒有辨識能力。
「沒啥,習慣了。秦叔,我正在做午飯,要不一起吃吧!」蘇若言的腳在地上不著痕跡地劃拉了一下,「就是素了一些,如果你不介意,就一起吃唄。」
「好啊,我還沒有嘗過小言的手藝呢,肯定非常好。」
「那是必須的,得到外婆真傳的。」
邀請秦承宇一起吃飯當然不能夠簡單地像是打發自己了,韭菜盒子和小青菜湯之外,蘇若言又做了個糖醋荷包蛋和蒸了香腸,非常家常的幾道菜,放在老宅陳舊的木桌上顯得非常的寒酸。
但味道卻絕對不寒酸,讓秦承宇吃了一口就愛上了,無論是春韭濃郁的味道還是糖醋荷包蛋簡單的烹飪,都香得讓人眉毛飛起,到最後所除了蒸的香腸,其他菜都吃掉了。
「小言的手藝真好。」秦承宇由衷地讚嘆,公司草創初期他一直在外面奔忙,飲食上肯定照顧不到,年紀輕輕就落下了嚴重的胃病,所以吃東西他向來是七八分飽,像是今天吃得這麼飽還是這麼多年來頭一次,內心苦笑了一下,怕是回去後要吃胃藥了。
「因為水好。」蘇若言堅持這個說法,並且點到即止,說得越多、錯得越多,還不如就這麼模稜兩可地回答。靈泉水的秘密有他一個人知道就可以了,他並不想試探人心。
「嗯,這兒山水真的挺好。」秦承宇也順著蘇若言的話接了一句,「小言,我是來跟你道別的,估計要到四月初才能夠回來,到時候小言的桃花應該開了吧。」
「啊,為什麼啊?」這邊的工程都安排妥當,不需要老闆坐鎮了嗎?
「家裡面有些事情需要去處理,我已經讓他們去改圖紙,如果小言願意將桃園併入度假村的一部分,我會讓助理來找你簽合同。度假村不會幹涉桃園的經營,桃園只要給度假村提供風景就好。」