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2023-09-14 14:37:38 作者： 祈幽
「小言快來，三奶奶做了燉鍋，看你喜歡什麼調料自己來調。」三奶奶朝著蘇若言招手，說著故城本地的方言，蘇若言能夠大致知道什麼意思，卻不會說。
「來嘞，三奶奶，燉鍋的味道好香啊，我在樓上洗澡的時候就聞到了，饞得直流口水。」蘇若言幾步跑到桌邊，依偎在三奶奶身邊說著討巧的話兒，逗得老人家連連發笑。
三奶奶腿腳不方便，一條腿十來年前上山的時候被滾落的石頭壓斷了，自此留下了殘疾，不能夠久站，蘇若言看三奶奶一隻手扶著桌子、一隻手往鍋子裡面加菜，連忙扶著老人家坐下，「三奶奶，菜我來弄。」
「行，把油豆腐放進去就行了，蓋上鍋蓋煮一會兒就可以吃，粉條和年糕等吃的時候再放。小言要吃米飯還是手擀麵，吃麵的話，我現在就去弄。」
三奶奶撐著桌子要站起來，蘇若言阻止她，「三奶奶，手擀麵我來做，保證好吃，讓你嘗嘗我弄出來的怎麼樣，給我指導指導。這個機會可一定要給我，不然我沒有了表現的機會會不高興的。」
三奶奶慈愛地摸摸蘇若言的手，笑著點頭，「只要小言弄的，怎麼做都好吃。」
「那是當然的。」怎麼使老人家高興蘇若言自有一套，都是從外公外婆身上得到的經驗，在這些真正關愛自己、慈眉善目的老人面前蘇若言不介意裝乖賣嬌，只要使他們高興就好。
三爺爺家是個起了十來年的二層小樓，廚房單獨起了出來，就在小樓的旁邊，蘇若言進了廚房熟門熟路地找到了麵粉袋子，盛出了差不多兩斤面，沒有涼開水，他索性用靈泉水來代替，靈泉水對身體有溫養的作用，希望吃了靈泉水做的麵條的三爺爺一家能夠身體健康。
外婆做手擀麵是一把好手，蘇若言經常給她幫忙也學了很多，要用多少面、加多少水、抓多少鹽都瞭然於心，很快一個光滑的麵團就在他的手底下成型，習慣性地在麵團上拍了一下，然後放到了大碗裡頭，在碗上面蓋了一塊乾淨的毛巾，讓麵團充分的醒一下，等會兒燉鍋吃得差不多了再做成麵條就可以了。
蘇若言洗了手從廚房裡面出來就看到了出去找兒子兒媳的三爺爺帶頭往家裡面走，他後面跟著四個人，看身形和穿著蘇若言分辨出是明叔明嬸還有秦承宇，秦承宇旁邊還走著一個矮個子的人，不是很認識。
「三爺爺，明叔明嬸，你們回來啦。」
「小言洗好澡啦，正好我們回來了一起吃飯。」三爺爺高興地往裡頭走，還不忘跟蘇若言介紹帶回家的兩個人，「這是地產公司的大老闆秦老闆，旁邊的是他的律師，和我們一起吃飯，晚上住我家。」
「三爺爺，我認識。」然後蘇若言問道：「秦叔叔，你們沒有回去？」
「嗯，還有一些事情沒有解決，需要再留一天。」本來晚上要離開的，但是天黑之後山路不好走，今天又是大風天氣更加不安全，秦承宇就做主讓大家都留了下來，出住宿費和伙食費藉助到村民家中。
恆遠公司來的人有二十來號人，之前在村長家看到的只是一小部分，村長得知他們要留宿那是相當的熱情，就希望自己能夠將功抵過，讓公司不要再找自己的麻煩，他可是被律師說得嚇破了膽。
村長家地方大，但是住二十多人還是不夠的，他就打電話讓一些家裡有空房的村民過去，明叔明嬸就是因為這個離開的，等回來的時候就帶回了村長想要極力挽留卻終究沒有留成功的秦承宇和李項進。
「你們原來認識啊。」三爺爺驚訝，一陣風吹過來，呼呼地吹得眾人一陣哆嗦，「別站在門口說話，進屋進屋，今天吃燉鍋子，在這種天氣最舒服了。」
進屋洗手之後大家就一起吃飯，主菜就是三奶奶做的燉鍋，各種材料碼放整齊地放在鍋裡面，然後倒入事先熬好的雞湯，一邊吃，大砂鍋下面的電磁爐還在煮著，鍋裡面的菜始終熱氣騰騰，在陰冷潮濕的天氣里吃，最是舒服。
除了燉鍋，三奶奶還蒸了過年時候做的香腸、臘雞腿和風乾魚，香腸和臘雞腿也可以放到鍋裡面煮，味道也非常不錯，魚就不行了，煮了味道會腥。
吃到差不多的時候蘇若言起身去把手擀麵做了出來，明嬸幫的忙。
「小言，你做的手擀麵真好看。」明嬸站在旁邊插不上手，干看著也不是個事兒，就盛了兩碗的玉米面出來加了糖烙了玉米餅，等她的玉米餅做好了就看到蘇若言的手擀麵也好了，差不多一兩麵團在一起，一團一團地放在盤子上，樣子看著就好看，「就和飯店裡的一樣。」
「我跟著外婆學的，她做的還要好呢。」
「四嬸做菜是老好了，聽阿娘說過，是村子裡有名的巧娘呢。」
蘇若言與有榮焉地裂開嘴笑，他外婆的手藝不是他自誇，那是相當的好，吃過一次就會想念第二次的那種。
手擀麵和玉米餅子都做好了端出去，堂屋裡燉鍋子裡又下了一些白菜絲，蘇若言的麵條一上來就放了進去，他這回的麵條擀得薄，湯滾開了就可以吃了。
等面熟的時候大家先吃明嬸做的玉米餅子，自家種的玉米磨得面，面磨得不是很細，做出來的玉米餅子就帶著顆粒感，甜甜的，有嚼頭，很好吃。
剛才吃飯的時候聊天，三爺爺一家已經知道了秦承宇是外公的學生、蘇若言要喊他叔叔，對秦承宇就更加熱情周到了。