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2023-09-14 14:19:36 作者: 好大一枚仙貝
如果不是知道趙奶奶年紀大,開個茶館就占了她大多數時間和精力。
老朱他們都想問問趙奶奶真的不考慮再開個餐館啥的了嗎?
粉吃的一根不剩,湯汁都喝的乾乾淨淨。
這辣椒油也不知道是怎麼做的,又辣又香。
一般的辣椒吃多了會難受,但這辣椒油吃了一點都不難受。
而且味道是真的好。
麵條里加一勺這辣椒條,不知道多香!
「趙老太太,咳咳,辣椒油能不能賣我們一點?」
辣椒油不像豆瓣醬、剁椒醬一次可以做一兩壇,能吃一年。
這玩意是要炒的,每次最做一鍋,也就是兩罐。
所以賣是不可能賣的。
老頭們聽後失望的不行。
回去的路上都在感慨:「要是那辣椒油能賣就好了,蘸饅頭窩窩頭,拌麵拌飯都香啊。」
「可不是?」
「還有那雞蛋糕,也不知道和禮媳婦咋這麼厲害,什麼都做的好吃,而且我們之前都沒吃過。」
「是啊,外面都買不到,上次不是還有人要來買那啥方子。」
雖然遺憾,但說的時候語氣還是愉悅的。
畢竟他們時間多的很,每天都能來茶館。
經常可以吃到。
這個話題說完,又聊起白天那局棋。
並沒有注意到剛才一直跟在他們後面的年輕人。
不僅是綠豆糕,還有雞蛋糕?
辣椒油?
還有很多其他好吃的?
這個年輕人不是別人,正是上個月由於廠子業績遠不如滬市食品廠而被勒令改制的東嘉食品廠的新調過來的何經理。
一家食品廠要做大,靠的就是好吃的東西,以及優秀的銷售團隊。
銷售人才可以從其他廠子挖,可以去大學挑。
但是好的方子才是可遇不可求。
滬市食品廠想一口價買下茶糕的事情他也聽說過。
當時他和大多數人一樣,覺得那老太太不知道天高地厚。
但剛才聽了那群老頭的話,他突然又覺得,也不是不行。
只要那老太太的方子夠好,夠新,夠多。
拿定主意後,何經理並沒有直接上門。
而是利用中午休息的時候去茶餘飯後喝了幾回茶。
恰好就吃到了滷肉、雞蛋糕、抹茶糕、辣椒油拌麵。
與那些老頭說的一樣,味道確實比他之前吃過的同類食物都要好。
恰逢中秋,姜音還和趙奶奶一起做了幾個比較有特色的月餅。
不知道是什麼月餅,外皮酥脆,中間夾了個鹹蛋黃,一口咬下去,還有糯嘰嘰的糍粑、綿密的紅豆沙。
何經理有預感,要是這什麼月餅一上市,肯定很受歡迎!
而且這幾天的觀察下來他還發現這茶館的老闆看似是那老太太。
但真正做主的其實是老太太的孫媳婦。
漂亮的跟香江電影明星似的電視台主持人姜音。
他在觀察姜音趙奶奶的時候,不知道姜音早就發現了他。
要不然,怎麼會每天下班回來還特意抽時間教趙奶奶做一樣新的吃食?
沒看到那幾個老頭這些天都胖了嗎?
回去找同事領導一起開了個小會。
第二天下午五點,姜音下班回茶館坐下喝了兩口茶,何經理就和自己另一位同事上門了。
「老太太,關於您的方子,和分成比例,我們想和您聊一下。」
第258章 一搶而空
何經理在來之前,就把合同和合作方案都擬好了。
合同中的內容,還有交談過程,都表現出了足夠的尊重。
買抹茶糕、雞蛋糕、月餅、辣椒油等多種食物的方子,長期合作,分成比例二比八。
茶餘飯後可以繼續賣這些吃食。
但是銷售的方式必須和現在一樣,不能大量供貨。
何經理看向一直默默喝茶不說話的姜音,組織好語言,正要想辦法說服姜音,就見面前漂亮優雅的女人把茶杯放下,微微頷首:「可以。」
東嘉食品廠在滬市幾乎被滬市食品廠打壓到快生存不下去了。
既然方子賣給他們,還是按分成的形式。
姜音自然希望這家廠子越來越好,產品也賣的越來越好。
這樣他們才能拿到更多的分成。
所以在去他們廠子指導怎麼做這些食物的時候,姜音還給他們提了幾個建議。
既然低端市場已經被滬市食品廠占領了,那不妨試試中高端市場。
不賣散稱,賣禮盒。
精品禮盒。
這話一出,何經理等人都愣住了。
現在的人工資才多少啊,買散稱糕點的人都是少數,更別提買禮盒的了!
姜音笑了下:「有錢的人,願意為包裝付費的人,遠比我們想像中多。」
為包裝付費。
何經理垂下眼,默念了好幾遍這幾五個字。
「行,那就試試!謝謝姜同志!」
「客氣了。」
他們決定做禮盒,姜音便把自己提前畫好的禮盒包裝圖紙給他們。
除此之外,還告訴他們可以買混合組合。
比如中小禮盒,可以放兩枚抹茶糕,兩枚紅棗糕,兩枚雞蛋糕,兩枚豆沙夾心蛋糕。
這個夾心蛋糕他們都是第一次聽說。
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