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2023-09-14 14:19:36 作者: 好大一枚仙貝
「行,你就這樣賣,我看你這方子賣不賣的出去!」
當天下午,原本蠢蠢欲動想買來趙奶奶方子的人都打退堂鼓了。
賺的錢都要跟她分,這是前所未有的事情,上面的領導肯定不會批。
也有人覺得這其實也不是不行。
但把這話給上面領導一透露,直接被領導罵了回來。
他們這麼大的廠子,怎麼能被一個大字不識的老太婆拿捏。
想都沒想!
後面幾天,都沒人上門來買方子了。
說不失落肯定是假的。
兩千塊錢呢。
都可以在清河縣買一套房了。
如果是以前,趙奶奶早就後悔到晝夜難寐了。
但現在......她也沒那麼在意。
他們茶館現在一年也能賺兩千多。
趙奶奶清了清嗓子,默默想,這就是自己會掙錢後底氣足嗎?
第二天是周天,姜音趙寅都休息。
在家裡閒著沒事,姜音便又做了一個新的小蛋糕。
適量雞蛋、糖、玉米油、牛奶攪拌至完全融合,再加入麵粉攪拌,最後撒上一些紅棗碎,上鍋蒸二十五分鐘。
還沒好,那香甜的味道就從鍋里散發出來。
嘟嘟胖胖趙辰時不時看眼蒸鍋。
媽媽今天又做什麼了,好香啊!
不僅是幾個孩子,茶館的客人也好奇問:「今天又做什麼呢,怪香的,是雞蛋糕嗎?」
說完後又覺得不對。
雞蛋糕是香,但那是雞蛋香和油香。
這個香味中間還摻雜著淡淡的奶香和紅棗香,而且比雞蛋糕的香味更加清甜。
趙奶奶也不知道,「我孫媳婦做的,不是雞蛋糕。」
姜音笑道:「五分鐘後大家就知道了,算是雞蛋糕的改良版。」
老朱咽了咽口水:「這賣嗎?」
「賣,但第一次做分量不多。」
一聽這話,原本悠哉喝茶聽戲下棋的客人立馬起身開始排隊。
趙奶奶:「......」
五分鐘一到,姜音揭開鍋蓋。
如果說剛才只是若有似無的香味,現在這香味則是直接把整個屋子都占據了!
待糕點冷一點後,姜音拿出一塊,切成很多小塊,「第一次做,大家都嘗嘗,免費的。」
第257章 新的轉機
雞蛋糕大家都吃過,很香。
那都是麵粉、油、雞蛋做的啊,能不香嗎。
但今天吃了姜音做的雞蛋糕,才知道什麼叫香。
口感鬆軟蓬鬆綿密,奶香與雞蛋香充斥著整個口腔。
這也太好吃了!
「給我來一塊!」
「我也要!」
「嘟嘟媽媽,我可是你們家的老顧客,跟上班似的,每天九點準時來,咱們這交情,肯定要賣給我吧?」
「我還不是?!」
「嘿你這老頭!」
就一鍋糕點,姜音他們自家人還要吃,賣五六個人就不夠了。
大家都知道,所以這些剛才還和和睦睦一起下棋的老頭就差快打起來了。
姜音白天來的少,這種場景還是第一次見,直接驚呆了。
趙奶奶則是見怪不怪。
這些老頭,在外人面前都是威嚴的老頭。
還有幾個是什麼什麼長。
但到了他們茶館,卻能因為一塊肘子肉打起來!
趙奶奶第一次見到時都不知道該說啥。
現在次數多了,趙奶奶很是淡定,「排隊排隊,要是好吃我今天晚上跟小音學了,明天再做兩鍋,今天大夥都少買點,爭取每個人都能買到。」
這個倒是可以。
老頭們也不吵了,老老實實拿出自己的飯盒開始排隊。
姜音:「......」
誰家茶館的客人像他們這樣,過來喝茶還自帶飯盒的筷子的啊?!
對上姜音震驚的目光,老朱清了清嗓子:「小音吶,今天中午有啥吃的?」
反正臉剛才已經丟完了,那他不妨厚著臉皮再討點吃的。
臉皮是啥?
吃飽了再說!
姜音:「......酸辣粉?」
天氣涼了,姜音早就想吃酸辣粉了。
家裡有很多紅薯粉,熱水下粉,滴兩滴白醋和鹽。
等粉快煮熟時下青菜和豆芽。
煮粉的時候開始調料汁,兩勺自己炒的油辣子,一勺醋,大蒜末,適量鹽,醬油,芝麻,蔥花,再淋上一熱油。
那香味一下子就被激活了。
本來不知道這酸辣粉是什麼玩意的老頭們都開始默默咽口水。
這時候的紅薯粉那就是地地道道真真實實的紅薯粉。
沒有任何亂七八糟的添加劑,很香,也很容易入味。
嘟嘟胖胖沒有姜音那麼能吃辣,給他們調的醬料相對比較淡。
酸辣爽口的酸辣粉,嘟嘟胖胖迫不及待拿勺子喝了口湯,又吃了口粉。
就這一會的功夫,兩個小傢伙白淨的鼻頭上就冒了幾滴汗珠。
辣的不行,卻根本停不下來。
只有在辣到受不了時會轉頭喝一口趙奶奶提前放涼的綠豆湯。
滬市這邊的口味比較清淡。
那些老頭還是第一次吃這樣重口的東西,沒比嘟嘟胖胖好到哪裡去。
可是真夠味的。
這要是冬天來一碗,肯定更舒爽!
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