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2023-09-14 14:19:36 作者: 好大一枚仙貝
好在周書記的黑板字寫的是一絕,要不然黑板報孫書記都恨不得直接讓姜音干。
不是公社沒有其他人,而是姜音太好用啊。
她的工作總是做的一絲不苟,效率也高,孫書記用的放心。
要不是三河灣之聲節目太受歡迎,他們公社又沒有多餘的正式幹事名額,孫書記真想把姜音直接調過來。
姜音抱著筆記本,上面密密麻麻都是孫書記剛才安排下來的活。
回到自己座位,長呼口氣。
最初那麼積極地競爭播音員工作,因為播音是她的愛好和特長,每天整理文章時她都非常開心。
結果現在幹著幹著,她感覺自己又好像回到了在網際網路公司實習的日子,工作內容都差不多。
不同的是,這邊的活更輕鬆,領導沒有pua,同事們也更鹹魚。
不過累是累點,跟下地幹活比起來,還是輕鬆多了,而且還有工資拿。
知足常樂。
想清楚後,姜音捏了捏脖子,再次全心投入工作。
她剛剛進辦公室的時候,董興德還以為姜音會抱怨或是炫耀什麼。
結果她就是捏了捏脖子,就開始繼續工作了?
廣播台成立之初董興德就在這裡干,這麼多來,他早就成了一名摸魚非常熟練的老油條。
雖然播音員的工作跟公社其他幹事沒辦法比,但在大多數人來看,也是很體面、令人艷羨。
這年頭工作調動很難,特別是他這樣沒有背景的人。
所以董興德基本在單位都是得過且過。
這麼多年都是這麼過來的,但現在看著自己對面的年輕人這樣充滿幹勁,董興德莫名被感染,覺得自己是不是也要努力一點。
於是乎,他第一次主動提出篩選整理下周朗讀的文章。
姜音微微驚訝,隨即揚起笑,將手邊的報紙遞給他,「麻煩了。」
「沒事,本來就是我應該做的。」
上午的播音節目結束,姜音想到下午要開會,網際網路打工人的強迫症又開始作祟了。
忍了忍,還是沒忍住。
翻開筆記本,將屬於他們三河灣公社的工作任務拎出來,整理了一份會前紀要。
開會時,孫書記看到姜音整理的紀要,心中悄悄給她點了個贊。
有了會前紀要,下午會議的效率格外高,並且每個人都清楚地知道後面的工作。
孫書記喝了口茶,他們公社怎麼樣才能多出一個正式名額呢?
工資都是固定的,他又不能單獨給姜音漲工資。
但是人小姑娘領著一份工資打兩份工,他心裡又過意不去。
算了,還是想想辦法,給她發點福利啥的吧。
————
星期天,新房上樑。
上樑可是頭等大事,上樑的時間是算好的,弄完還要放鞭、請客吃飯。
這次擺酒請客,除了幫他們蓋房子的人外,隊裡其他關係比較的人都要過來。
請這麼多人吃飯,光是做什麼菜趙奶奶和姜音就提前計劃了好一會。
雖然現在不像前幾年,家家戶戶都吃不飽肚子,但大傢伙條件也就這樣,擺酒請客自然也要好好計劃。
肉少了點吧,上不了台面,顯得小氣寒酸。
肉多了點呢,太貴,肉疼!
姜音見趙奶奶糾結到眉頭都快打結了,提出建議:「要不咱們弄一大鍋滷味,弄點豬下水、蓮藕、土豆什麼的鹵一大鍋,再用土豆燉個五花肉片,怎麼說也是兩個肉菜了。」
土豆趙奶奶知道,不僅自身好吃,而且吸湯汁,和什麼一起煮就有什麼味。
和肉一起煮,就跟肉一樣香。
可是這豬下水......
能吃嗎?
這東西每年年底殺豬,扔了都沒人要啊!
姜音笑眯眯道:「先試試唄。」
當天晚上,趙寅就弄了一大桶豬下水回來,趙奶奶差點沒臭暈過去。
特別是豬大腸,趙奶奶用草木灰洗了好幾遍味道才淡了些。
但是這些玩意的腥味太重,不管洗多少遍都有股味。
除了豬下水,趙寅還低價買了一些棒子骨、排骨。
現在豬肉的價格,五花肉比瘦肉貴,瘦肉比排骨貴,排骨比棒子骨買。
而且由於豬肉緊俏,大家買的時候都是用搶的,根本不可能還挑挑選選。
有時候運氣不好,肉買回家,發現裡面夾了一大塊不值錢又壓秤的排骨,真是哭都沒地方哭去。
趙寅這些肉都是直接找屠宰場的朋友拿的,排骨棒子骨不值錢,直接按一毛五一斤給他。
加上五斤五花肉,這麼多肉排骨骨頭啥的加起來才五塊錢。
趙奶奶處理肉的時候,姜音在廚房熬製滷水。
廚房就她一個人,她從空間裡拿出滷菜必備的香料磨成粉,然後打包丟進去。
沒多久,濃郁的鹵香已經飄滿整間廚房。
在趙奶奶痛心疾首的目光下,姜音將豬下水、排骨放進滷水里,蓋上鍋蓋。
「還有棒子骨呀,那我們可以用棒子骨熬個蓮藕大骨頭湯,也很香!」
十月中下旬,鄉下已經比較涼了。
喝點骨頭湯,全身都舒坦。
一個滷肉,一個滷菜,再炒個青菜,燉個土豆五花肉,整個排骨蓮藕湯,蒸個南瓜,已經很豐盛了。
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