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2023-09-14 12:02:55 作者: 好肖
像豬肉這種東西,不好搞是不好搞,但也不像前幾年那麼緊缺了。下鄉去找的話,應該也能找到那種私人開的小養豬場。
外面這些事一直都是蔣澈去聯繫的,他既然這樣說了,魏萱相信他心裡是有分寸的。
不管從哪拿貨,只要能讓她把滷肉生意做起來就行了。
滷肉可比賣糧食賺錢多了也省事多了,之前三年半下來,三家店賣糧食一共才賺了四萬不到,而滷肉只需要每天早上花一個小時不到的時間調好滷汁放那煮就行了,三年多下來只一家店就賺了將近一萬塊錢。
別看這一萬跟四萬比滷肉賺的少了,那是因為肉只有那麼多的原因。
每天買她家滷肉的人都是要碰運氣的,不是你想買就一定能買的到的。她大致算過這筆帳,只要原料充足,那一家店滷肉的收入不會比賣糧食掙的少,甚至會更多也說不定。
更重要的是他們有現成的店,只要能把肉弄來,多在店門口擺個爐子就能賺比平時多一倍的錢,她是傻了,才放過這些相當於是白得的錢。
但是有些事情就是這樣,說的簡單,做起來可不是那麼容易的。
等魏萱第四家店都開起來了,蔣澈那邊的肉還沒找到貨源呢。
這天,蔣澈回來問魏萱拿了幾百塊錢,只說了一句晚上可能不回來睡了就急匆匆的走了。連去哪都沒來得及交代。
那麼蔣澈去哪兒了呢?他跟著成紹去他鄉下老家了。
成紹這幾年還是在做糧食生意,只不過跟以前不一樣的是,除了糧食他還倒騰別的,反正什麼賺錢他倒騰什麼。
有時候倒騰來的東西還會送到蔣澈店裡寄賣,所以兩人這些年來的聯繫一直就沒斷過。
知道京市附近的鄉下他摸的熟,這回找豬肉的事,蔣澈也跟他說了,讓他也幫忙注意著點。
這不,今天,成紹就找到蔣澈說找到了,他老家隔壁村子的,有一家五兄弟合夥辦的私人養豬場,要帶蔣澈去看看。
兩人騎了一個半小時的車,直到天都擦黑了才算摸到地方。
一家破舊的院子前,成紹停好車讓蔣澈在原地等會,他先去探探情況。
院門是木頭做的,怕裡面聽不見,成紹走過去使勁的敲了兩下,好半天,院子裡才傳來動靜,一個男人的聲音傳了出來問:「誰啊?」
「我,隔壁村子的成紹,說好今天來買豬肉的。」
大概是這句話起作用了,很快門就從裡面被人打開了,走出來一個五大三粗的漢子。
成紹趕緊介紹:「我們是從京市趕來賣豬肉的,想看看你家的養豬廠,不知道方不方便?」
漢子眉頭皺了皺,帶著點防備粗聲道:「我們的肉都是好肉,你們一看就知道了。」意思是養豬場就不用去看了。
成紹見他誤會了,解釋道:「我們不是懷疑你們的豬不好,只不過我們要的量大,想去養豬場看看規格。」
「多大?」
成紹扭頭看向蔣澈,蔣澈見狀走上前:「我是做滷肉生意的,所以對豬肉的部位這一塊比較挑,像是豬蹄,豬頭,豬耳朵,豬尾巴,豬內臟這些地方,你一天殺四頭豬我都能給你包圓了。」
蔣澈的大手筆確實是嚇到了眼前這個漢子,他們這養豬場才開起來沒多久,別說四頭,一天能殺一頭就不錯的了。
看他半天不吱聲,蔣澈話音一轉又道:「當然,你這要是一天殺不了這麼多頭豬,用豬前腿,豬臀肉這些地方替也是可以的。」
這話說的可真夠大喘氣的,漢子被他噎了一下,吶吶了半天,才看他一眼道:「等著,我去換件衣服,就帶你們去。」
第78章 上門做客
◎一巴掌的好事◎
等漢子再次走出來的時候, 手上拿了一把鎖。他看了一眼蔣澈和成紹,指了指他們的自行車:「那地方騎不了車,你們要不要把車先推到院子裡放著?」
蔣澈和成紹兩人對視一眼道:「也好。」
等他們把車放好出來, 漢子從外面把木門鎖上,回頭說了一句:「走吧。」就帶頭先往後山的方向去了。
他一邊在前頭帶路一邊不忘回頭提醒蔣澈兩人:「這後面偏的很, 你們注意看地上, 別被什麼東西咬到了。」
這個兩人有經驗, 不說成紹本身就是農村人, 前些年沒少上山打獵, 就是蔣澈這個城裡長大的,最近幾年因為收東西,也沒少跟二舅哥上山下鄉的跑。
漢子見兩人沒跟丟, 又稍微加快了腳步:「養豬味道大,所以離得有點遠,你們要是走累了就跟我說。」
成紹趕緊道:「不累, 不累, 早點到也好早點回來。」
其實蔣澈是有點累的, 但是成紹說的對,他下來的匆忙都沒來得及跟廠里請假, 早點辦完也好早點回去, 於是,他也跟在後面點了點頭, 表示他還可以堅持。
「那就走吧, 大概還有半個小時就到了。」
半小時後, 蔣澈頂著滿頭滿臉的大汗終於看到了這個藏在荒山後面的養豬場。
漢子先是給兩人介紹了養豬場的其他四位老闆, 蔣澈也簡單的向他們說明了自己的來意。
當他們得知蔣澈的要貨量這麼大時, 就主動的提起要帶蔣澈參觀他們的養豬場。在這過程中蔣澈也打聽清楚了這個養豬場每天的出貨量。
講實話, 一圈逛下來以後蔣澈是有點失望的,說是養豬場,但裡面大大小小的豬加起來攏共也才二十頭不到,這遠遠達不到他的要求。
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