第454頁

2023-09-14 10:56:23 作者: 三四得六
    鬍子坐了下來,看著房冬,等著他表態。

    吳放放說得有道理,這些人不可能那麼齊心,有不願意乾的就有願意乾的,只不過大家都坐在一起如果有幾個人跳出來反對的話,不好意思提異議罷了。

    一個一個談,各個擊破,是個辦法。

    吳放放說,咱們自己經營的項目就把麻辣這一系列差不多搞齊了,榮強的師弟肯定不能不干,就憑麻辣系列、火鍋和蓋飯,咱照樣開業。

    「行,那就這樣辦吧,本來這次促銷就是咱們賠錢,他們只是不掙或少掙一點,如果這種條件都不滿意,咱們也不能太遷就著他們,願意留的就留下來干,不願意乾的以後永遠也別再想回來了。

    鬍子突然朝吳放放作起了揖:「對不起吳董,我本來是想逗一下冬子的,連你也捎帶了,哈哈!」

    鬍子告訴二人,確實是有幾個人看得出來不怎麼願意,但也沒表態,與他剛才所說恰恰相反的是麻辣燙老李先站出來說話了,不虧是老生意人,道理講得透,這是美食城在拿錢做促銷,咱們大家只是晚掙兩天錢而已。

    馬上就有幾個人跟著附和,然後……全體通過。

    「哥,你覺得我好逗嗎?」房冬也是醉了,連鬍子也開始不正經說話了。

    「我不是看你最近這一陣子愁眉苦臉的,想給你製造出一個驚喜的感覺嘛,哈哈。」

    「把那幾個起初不願意的人記下來,等有合適的人進來把他們換掉!」吳放放又說。

    「這沒必要了吧?大度點不好嗎?再說人家也沒說什麼,咱們也只是從表情上得出的判斷,這事兒不能聽你的。」房冬堅決反對,大夥都是做小買賣的,人家來這裡就是為掙錢的,就算有人一時轉不過彎來,又沒說不服從,怎麼還記人家的仇呢?

    開業第一天,難免會有這樣那樣的不足,但自己家的幾個攤堅決不能出問題,必須保證出貨順暢,房冬特意把王小咪從安大小吃街調了回來,和秀秀、榮嫂一起確保自己的幾個檔口無誤。

    榮嫂是榮強特意叫來的,他說了,榮嫂遲早是這兒的員工,開業前三天就過來這邊幫幫忙,老鄧小吃城的酒水吧由小姨子和丈母娘給盯著,反正這幾天那邊的生意也在逐漸走淡。

    安百小吃城麻辣開會和涮吧的買賣肯定是會受影響的,因為自己家的攤位在時代百貨設攤之事,在開業前的前幾天小於他們就開始給時代百貨的這些老主顧們放口風了。

    這一天為了讓開業的準備做到儘量充份,大家都很晚才回家,臨下樓時,吳放放悄悄對房冬說:「今晚慰勞一下你吧,看你這一陣子忙得有點找不到方向啦!」

    「那敢情好。」房冬愉快地接受了。

    「一點也不好!」誰知倆人的悄悄話被後面的馬小龍聽到了:「不好,生意開張前不能碰女人,不吉利!」

    正當吳放放摁著馬小龍彈腦蹦兒時,於光南又來一句:「根本沒事,各種妖魔鬼怪只要碰上咱吳董都得讓道,神鬼怕惡人嘛。」

    「我是惡人?」吳放放又撲向了於光南。

    ……

    開業半價,人一定會多,但房冬沒料到會有這麼多,一過11點半,各路人馬就來了,到了12點,隨著大量的時代百貨本商場人員的湧入,出現了一個熙熙攘攘的景象,像臘月時安百小吃城最旺那幾天一樣擁擠。

    突然冒出這麼多人來,時代美食城開業的第一天就有點亂套了。

    除了公司直營的幾個檔口還算順利外,再就是麻辣燙老李家的表現基本不耽誤事,其餘所有檔口都或多或少地存在出貨不暢的問題。

    就連榮強的師弟王剛小,有多年廚師經驗的人一開始都有些手忙腳亂,不過專業廚師還是和別人不一樣,沒用多長時間就熟悉了這種節奏,流程逐漸開始順暢起來。

    時代百貨來的人至少一半以上是先充值的,搞得收銀這邊也亂了陣腳,從十二點半開始,充值的人還排著隊呢,第一批吃完飯的隊伍就出來了,又收錢又充值,完全忙不過來。

    李倩今天是特意從單位請了假過來幫忙的,她的作用在今天發揮到了極致,讓房冬第一次感受到了她的幹練。

    沒有小桌子,她乾脆讓於光南帶著人從辦公室里抬出一個辦公桌來,放在最靠邊的款台外邊,另接了一個插板,把充值設備從款台里拿出來擺到辦公桌上,她坐在桌後專職充值,可能幹過類似工作的原因吧,她辦理充值的速度比那幾位收銀員要快很多,一定程度上緩解了款台的壓力,但也只是稍稍緩解而已。

    房冬則不停地向排隊進不去的時代商場的服務員們解釋,第一天開業,嚴格地說是試營業,各方面準備確實不夠充分,咱們都在一個樓里也算是同事了,大夥多多擔待。

    一個眼熟的老顧客除了損房冬瞎套近乎外,還抱怨道:「既然是同事,你們這個活動就針對同事不就行了?你招來那麼多人,一聽半價誰不來啊?」

    另一個說:「同事?那你不說政策上特殊些?讓我們和其它人一樣?」

    「咱們不是給每位同事發了二十元代金券嗎?」房冬問。

    「忘拿啦!」

    我去,她們忘了拿成了自己的錯了,顧客是上帝,真有這種氣勢。

    又找了熟悉的人一問才知道,大多數人還是拿了代金券的,但如果想趁著半價吃點好的,二十元怎麼夠呢,所以就要先充錢。
關閉