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2023-09-14 10:56:23 作者: 三四得六
「謝謝榮哥,那你的檔口提成上咱們降幾個點吧,算是一點彌補。」
「不用!」榮強馬上就拒絕了:「沒有不透風的牆,這事要是讓別人知道了不好,如果你將來看到我掙不了錢的話,你不會虧待我吧?」
這話說得舒服,這就是自己人的感覺,房冬立刻表示,那咱們就先這麼試試,我保證不能讓你虧了。
榮強告訴房冬和鬍子,其實他現在真不太想再動炒瓢了,幹了這麼年屬實有點膩味,當這個類似行政總廚的角色還算比較理想,就算下一步承包了檔口,主勺也是榮嫂,他幫著配菜指導,偶爾動一下手。
榮嫂的身手房冬是見識過的,年前最忙的時候能頂替秀秀的也只有她和王小咪兩人,但王小咪太粗,進了那個小格里玩不開。
榮強甚至還提出來,如果有合適的炒菜攤招商進來,他不干都行,給榮嫂開一份工資,乾脆給房冬打工還省事,不過別讓她干類似秀秀那樣的活,上了點年歲,那麼大的強度干三天五天還行,天長日久的怕撐不下來。
「好,那咱們到時候看情況,來,榮哥榮嫂,我敬你們一杯!」房冬舉起了酒杯。
……
榮強的事情定了,絕對算一件大事,房冬和鬍子商量後,決定下一步的招商試菜就由胖子和榮強來把關,胖子能吃也愛吃,味腺也發達,能吃出好壞來,不像馬小龍,天生的味腺不靈敏,當初居然說自家的串串和侯勇志家的味道一樣。
裝修方案也很快定了下來,裝出來四分之三的餐廳,四分之一的辦公庫房區,但剛開業時,用隔扇把餐廳壓縮到一半左右的面積,將來按需移動。
涮吧和酒水吧像老鄧現在布局一樣,設置在一進門的地方,一個進人領卡通道,五個刷卡出口。
至於所需設備,那就按招商的品類,根據檔口業主的需要來買,如果有個別太有個性的設備需要,那就讓檔口業主自備了。
關於冰箱冰櫃,房冬也有了一個出人意料的主意,既然為了把好食品安全關實施統一購進食材,為什麼不集中保存按需領取,到結帳時再核減呢?
所有檔口業主都會懷疑管理方統購食材會扒一層皮,這個也好辦,成立個業主委員會,讓他們集體來決定供貨商,美食城方面只是牽頭而已,如果質量和價格有問題,大家表決後可以隨時更換供應商。
裝修動工之日,招商開始。
這些事一定,房冬突然立刻覺得思路清晰了起來,之前那種狗咬刺蝟無從下嘴的感覺頓失。
只剩一件大事,錢。
房冬計劃著到交房租的前三天去找吳辰東,沒想到吳辰東主動讓吳放放約自己到家一趟。
進屋坐下後,吳辰東直接就問:「計劃好了沒,需要多少錢?」
吳放放這時的在場讓房冬的一切窘境全消,沒等房冬答話,她就先說了,具體要多少錢要等3月1日四叔進了時代百貨頂樓對著圖紙做個預算才能定。
「你們那也叫圖紙?那就是個平面設計圖!」吳辰東接著又問:「大致要多少總有個數吧?」
「大致……兩……」房冬慢慢吞吞地,這話實在不太好開口。
「大致啥?三百萬!」吳放放直接喊了個連房冬也沒想到的數字。
吳辰東沒理她,而是看著房冬問:「要這麼多?」
「用不了……」
「你閉嘴!」吳放放把房冬扒拉了一下,然後挨著吳辰東坐下,雙手托住吳辰東的腮幫子把他的臉面對自己:
「你不是說這是給我的嫁妝嗎?」
「啊,對。」吳辰東點點頭,把她的手從自己臉下拿下來。
「就你這樣的葛朗台一樣的人,給完這次還有下次嗎?所以我就一次多要點,要不然我就不嫁!」
有吳放放這麼鬧,房冬緊繃著的神經立刻舒緩了許多,笑著對吳放放說:「你不嫁倒霉的是我啊!」
吳辰東問吳放放:「怎麼,你拿了這三百萬是要和你爸斷絕父女關係?」
「斷就斷,為了錢,我啥事都能做得出,六親都可以不認,還在乎你一個?」
「哼,門兒都沒有!」吳辰東擰了一下吳放放的鼻子。
「酸!」吳放放立刻叫了起來。
吳辰東轉過頭問房冬:「大約要兩百多萬?」
夠細心的,從自己剛才說的半句話中聽出來了。
房冬連忙點點頭:「準確的還不好說……」
「行!」吳辰東打斷了房冬:「那就花多少打多少吧,反正你四叔的錢也不用馬上給,先把租金交了,明天我讓財務給你們帳上劃一百萬過去,先用著,不夠再說。」
如釋重負。
吳放放把房冬送下樓時問:「怎麼樣,是不是對我有一種特別感激的衝動?」
「是,你太可愛了,當時差點忍不住想親你。」
「平時你怎麼不主動呢?我把錢給你搞定才想起來主動?見錢眼開的傢伙!」
第361章 吳放放請專家
正月初八開業以來,房冬和鬍子、馬小龍全力籌備時代百貨的事,小吃城交給了胖子和於光南負責。
秀秀堅持說她已經休養好,仍要在原崗位干,也沒什麼好辦法,因為沒人能頂替她這個位置,只好中午高峰時讓她頂著,其它時間由小雪把她替換下來休息。
房冬對所需設備大致拉了一個清單後,開始和鬍子馬小龍瘋狂地掃起了街。