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2023-09-14 10:56:23 作者： 三四得六
「媽——你，」
「吳辰東說要送你爸茅台了？」呂青華看著兒子問，眼睛都在放光。
見兒子沒說話，呂青華又說：「你爸這一輩子啥都不捨得，連茅台的味兒還沒聞過呢，沒想到快六十歲了，跟著兒子沾光喝一回茅台，這就是孝順！」
給兒子豎了一個大拇指。
「人家沒……」算了，不解釋了。
父親在一旁一個勁地笑。
母親小市民般的勢利在自己和吳放放確定了關係後越來越不假掩飾地顯現出來，堪稱勢利中的新勢力。
這樣直白算不算是一種樸實不好說，但房冬卻發現，有時候勢利也是可以變可愛的。
當父親說酒留著招待貴客或求人辦事用，咱普通人家自己不喝這麼貴的酒時，母親又發表了一個雷人的觀點：
「普通人？吳放放的公婆、吳辰東的親家，還能是普通人嗎？」
第334章 廚師很牛菜很扯
一瓶茅台對於吳家來說什麼都算不上，可房冬也不能和人家要吧？
如果不算時代百貨即將投入的大筆資金，自己的買賣已經有結餘，隨著過年的臨近，勢頭越來越好。
年前應該給股東們分些紅利了，房冬決定分到錢的第一天就給父親買一瓶茅台。
……
丁峰說得沒錯，接下來的日子裡，吃火鍋的人突然間暴增，雖然還沒能打破頂峰涮吧在去年創造的7765元單個檔口最高營業紀錄，但已經連續兩天突破七千了。
「丁峰的紀錄算啥，明天是周六，一定能給他破了！」於光南信心滿滿地說，今天才是臘月十三，離過年還有半個多月呢。
其實不光是房冬的涮吧買賣好，整個小吃城都是這樣，營業額開始大幅上漲，就連張軍的麵筋有一天還差點賣到一千塊。
這時候，房冬的麻辣開會和火鍋面反而在眾多檔口中顯得有點增長無力。
就拿麻辣開會來說，別人家從平時四五百漲到七八百，自己從一千左右漲到一千二左右。
這還沒完，別人家隨著過年的臨近，仍然有不小的上升空間，但麻辣開會眼看著就快到頭了，生產能力已經接近極限了。
張軍又出來當專家了，麻辣開會的固定客戶太穩定，不會出現別的檔口這種接近翻番營業額的情況也是正常的。
「誰讓你們平時賣那麼多呢，風水輪流轉，現在該我們表演啦！」張軍無比得意地告訴房冬，再過幾天麻辣開會的固定客戶會少一半，因為這些售貨員們會有相當一部分忙得沒時間吃飯了。
分析得透徹，之前還真沒想到這一點。
「那她們就這麼餓著，挺到下班？」房冬請教張軍。
有不少店都在這幾天都給員工定盒飯，也有自己從家帶飯的，挺著不吃的還真有。
「該餓就得餓，為了拿提成不吃飯算什麼，恨不得商場不關門，連覺都不睡呢！」張軍告訴房冬，年前這一個月，售貨員連工資加提成掙到一兩萬的不在少數。
聽說去年時代百貨的銷售狀元，一個賣裘皮的服務員光提成就拿了八萬。
「這得賣多少裘皮啊？」房冬不由地問，八萬，比自己這看似火爆的買賣還掙得多。
「一件貴一點的好幾萬，就按5%提成算的話，賣一件就是幾千的提成。」
「5%？老闆這麼好心？」
「5%還高？」張軍嘴一撇：「安百門口那家賣眼鏡的15%提成！」
房冬雖然不懂，但聽人說過眼鏡行業利潤很大。
「那是當然啦，」張軍又說：「D品眼鏡保健品，三大殺人行業嘛。」
我去，賣眼鏡和D品站在同一高度了？
榮強卻是另一種看法，他承認張軍所說很多服務員沒時間吃飯的情況確實存在，麻辣開會和火鍋面的固定客戶可能會減少，但營業額絕對不會減少。
原因當然是年前掃街隊伍人數的激增所致，很多人買一件東西要逛幾次街才能達成，但大多數人都不會餓著肚子回家。
特別是過了臘月十五以後，小吃城全天已經分不清高峰低谷，從上午十一點開始一直到晚上收攤，烏央烏央的人群絡繹不絕。
按榮強的說法，麻辣開會日銷一千五不是問題，涮吧嘛，不可估量。
「不過，別人能比平時翻一倍甚至更多，你家的麻辣開會估計達不到。」說到這裡，榮強也笑了：「張軍說得對，誰讓你家平時賣那麼多呢？」
「榮哥，問你個事，你做了多少年廚師？」
「將近二十年吧。」榮強告訴房冬，他初中畢業後就學了廚師，一直干到前年才歇了，要不是老鄧這裡炒菜檔口已經招滿的話，自己現在乾的就是趙師傅那一攤，賣炒菜呢。
「你的廚藝和趙師傅比如何？」
榮強立刻就把臉繃了起來，嘴也結巴上了：「冬子，不，不帶這麼罵人的啊！」
咦？
聽這意思挺牛逼啊！
「不和你說話了，太，太難聽。」榮強擺了擺手回了櫃檯，不是他不理房冬了，而是這時給他送飲料的來了，幾十件貨等著他擺放呢。
哈哈，想想榮強的話，有點意思，原來裝逼的天賦人人都有，剛才這兩句太牛逼了。
「你打聽一下，開源路祥瑞大酒家的飯菜怎麼樣，哥是主廚！」榮強從櫃檯下面探出頭說。