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2023-09-14 10:56:23 作者: 三四得六
「你剛才不是還說,路管的人要是查還得算是我店裡的嗎?」
「對,連這個因素一起算上。」房冬有點不耐煩了,感覺這人根本就沒有合作共贏的意識,他出個價,能幹就干,不能幹馬上走,絕不討價還價。
「行,你痛快,我也痛快,一天五百。」老闆臉不紅不白地說。
房冬按下差點跳起來的胖子:「先把飯錢結了,說實話一天五百這個價在這條街上是最低的了,北面跑了兩家都和我要八百,就這麼定了,我回去準備一下,三天後咱們正式開始。」
老闆的眼睛立刻瞪大了:「八百?」
房冬拉著胖子走出了飯店,心裡暗笑,讓他為自己沒要八百後悔三天,做好反悔的充分準備,結果才發現連五百也沒人給他。
四家中的第一家也是位置最好的一家,失敗了。
房冬決定這次乾脆從最南面那家談起,這樣也免得離剛才這家店太近而被老闆看見。
哪知這家費了半天功夫,居然和第一家老闆出了一個同樣的價格,一天五百元!
「這不會是這條街的行情吧?」胖子問。
「行情個屁,你見過這條街上有這種形式的嗎?」兩家過後,房冬有點泄氣了,貪財可以理解,那也得能貪得到才算,同志們的理想太高遠了。
誰知剛從這家店出來沒走幾步,老闆追了出來:「急什麼,咱們可以再談談嘛。」
房冬回過頭:「怎麼談?」
「再給你降五十塊!四百五怎麼樣,夠意思吧?」
「一百五,干不干?」房冬伸開五指來回翻了兩下。
「毛頭小子說夢話呢吧?一百五?四百五少一分都不行!」老闆居然火了。
胖子回過頭:「老闆,送你一句話。」
「什麼?」
「叫花子流鼻血,人窮火氣大!」
老闆在身後不知罵了些什麼。
來到第三家更堅決,談都不談,直接把房冬和胖子轟了出來。
最後一家,也就是房冬瞅中的四家買賣不好的飯店中,位置僅次於第一個和自己要五百塊那家的飯店,是東門往南的第五家底店。
走到這裡時,房冬已經有點泄氣了。
猶豫了片刻後還是一咬牙走了進去,寧碰了不能誤了,如果這家再不行,自己也就徹底死了這個心思。
一進飯店,老闆就迎了上來:「兩位吃點啥,咱們這兒蓋飯種類齊全,還有大碗面。」
這老闆長臉扁嘴,個子不高,像個生意人,但不像個老實人。
房冬的心情立刻就不好了,光看面相就夠了,肯定又是談不成。
「來個大碗面!」胖子說了一聲。
房冬回頭看著胖子,這貨真是豬轉的,剛吃完砂鍋還要吃麵?
「就他一個人吃。」房冬只好對老闆說。
「好勒,稍等。」接著沖廚房大喊了一聲:「大碗面,多放點肉臊!」
多放才怪,這完全是賣嘴皮子給顧客聽的。
胖子告訴房冬,在第一家吃砂鍋時光顧著生老闆的氣了,本來打算再叫一碗米飯也沒要,可惜了半砂鍋的牛肉湯,還有好幾塊牛肉和土豆呢。
「你們是在東南角賣麻辣串的小兄弟吧?」老闆突然問房冬和胖子。
「你……認識我們?」
「是我女兒認出來你們的,她去你們家吃過好幾次呢,說你們的味道最好,聽說不讓你們擺了?」
老闆的女兒也從後廚走了出來,年齡和自己相仿,長相沒隨他爸,是個圓臉,笑咪咪的。
房冬有印象,確實見過幾次。
房冬也沒繞彎子,直接和老闆說了自己的想法,問老闆有沒有興趣。
「其實我剛才就聽砂鍋店的服務員過來說了,說他們老闆和一家賣麻辣串的談好了,光租台階一天五百塊。」
房冬在餐飲業打臨工有些日子,知道這相鄰店家之間,老闆間的來往遠不如服務員多,不少信息都是通過服務員口中傳出來的。
「不會是你們吧?」老闆又問。
「是我們,一天五百,讓他命長點慢慢等著去吧!」胖子一臉氣憤地說。
「我也說嘛,還有這麼傻的?一天五百塊,這不是給他送錢一樣嗎?」
房冬一聽有門兒啊,忙問:「您覺得多少錢合適?」
「多少錢也不合適,」老闆停頓了一下又說:「五百你不干,一百我不干,再說這種方式我覺得不好,遇上颳風下雨不能賣怎麼算?」
「那你的意思……」
老闆一拍桌子:「咱們合作啊,共擔風險,共享利潤嘛!」
老闆說著拉過一把椅子坐了下來。
房冬知道,這事要成。
第51章 理得未必心安
老闆叫宋俊生,和他那位胖乎乎的女兒宋書月一起加入了與房冬和胖子的談判。
宋俊生提出的是合夥方案,地方、水電都由他來負負責,如果買賣忙不過來,還可以出人幫忙。
但並不和房冬一起進貨,一起收錢,然後一起算帳。
那樣太麻煩,他要從房冬的營業額里抽錢。
房冬馬上就同意了這個方案,只是在抽成比例上雙方進行了一些討價還價。
每串抽一角五分,房冬的意見是抽一角,最後商定為一角二分錢。
房冬和顧客數簽子算錢,宋俊生和房冬數簽子抽錢。