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2023-09-14 10:56:23 作者: 三四得六
    「行,行,他家的麻辣串我是吃過的,我喜歡吃!」胡大媽笑得都合不上嘴了。

    「這次不一樣啦,房冬在房叔原來的基礎上調整了配方和工藝,是另一種味道。」馬小龍也熱情地介紹道。

    「那肯定更好,冬子這孩子從小就聰明,去年夜市的時候他給我們家出了一個點子就讓我們一天多賣了二百多塊!」

    媽呀,自己那個點子又成了正確的了?

    當初還怪罪是因為自己那個點子導致秀秀早產呢,世界變化真快啊!

    男男見大人們離自己有點遠不願意了,在台階上叫喚了起來,梁喜成跑過去,連人帶學步車一起給抱了過來。

    胡大媽呆了一會就走了,房冬問大夥:「今天犯什麼病了,怎麼這麼熱情?」

    「那必須熱情啊,董事長未來的丈母娘,得好好侍候著。」馬小龍嬉皮笑臉地答道,那兩貨也跟著點頭。

    「不許開玩笑,我沒說過是不是?我管秀秀叫姐!」

    「去你娘的省略號吧,」死胖子站了起來:「這個也不許說,那個也不讓叫的,哥幾個胡說慣了,怎麼,你想憋死我們啊?」

    說著還上來推了房冬一把。

    馬小龍把胸一挺:「對!不搞事,毋寧死!」

    第28章 為了全人類

    「行,行,你們搞吧。」房冬對這幾位也確實無奈了,只要別說太難聽的話,由著他們鬧吧。

    「對了,我可給你打聽到一個正經事,安百(安平市百貨大樓)附近最火那家徐記麻辣燙以前是僱人穿串帶打雜的,到了旺季就把穿串的活外包出去了,穿菜和蘑菇那類不太好穿的是三分錢一串,像火腿腸魚丸一類的二分錢一串,市場都是這個行情。」馬小龍一邊攪著鍋一邊說。

    「這個事甭想,咱們還是自己串吧,還沒混到人家那個級別呢!」

    「黑心的資本家!」又是胖子在罵房冬。

    到晚上將近七點鐘的時候,第一鍋料完成,湯也兌好,準備正式試吃了。

    房冬還特意調製了兩種小料,一種以蒜末和香油為主,配以小量小米辣、耗油、花椒、胡椒混合而成的油碟,口感和味道上與傳統麻辣燙的油碟很接近。

    房冬不知道什麼是正宗的油碟,自從在安大小吃街吃了幾天後,他已經放棄一味追求正宗的想法,好吃,更適合本地人口味才是正道。

    另一種小料則完全是地方風味了,芝麻醬和少許蒜末,加少許味精。

    胡大媽的動作之利索讓哥幾個沒想到,房冬讓馬小龍去通知胡大媽開飯時,胡大媽端著一籠剛出鍋的包子出來了。

    「快,大胖小子,去把男男拎過來,順便把床台上那半盆涼粉也拿來!」胡大媽邊往過走邊對梁喜成說。

    「哈哈哈,大胖小子,咱們有大胖小子啦!」馬小龍是有空就鑽。

    「大媽,您以後叫我喜子!」

    「好好,喜子,人長得就喜慶。」

    「來嘗嘗大媽的手藝,韭菜餡,用了半碗油梭子,又加了一塊肉,足有一斤多呢!」胡大媽給大家一個感覺,不白吃你們的東西,我還貼了一斤多肉。

    當然,還有半盆涼粉。

    房冬想著,又覺得自己太狹隘了,記得母親說過,如果自己家遇到什麼難事,胡大媽肯定也會幫忙,這就是人性。

    人之初,性本善嘛。

    房冬仿佛看見了胡大媽渾身上下散發出來的母性光輝,把自己這幾個哥們兒照耀得上躥下跳的。

    都快記不起她那些不講理的往事了。

    「大媽,您想吃什麼咱們就往裡煮什麼!」根本就不用房冬招呼,這幾個貨對胡大媽和中午時一樣熱情。

    味道比預想的還好,可以說完全達到了一個新的高度,麻辣鮮香俱全,再輔以兩種小料,又可以吃出另外一番風味來。

    「冬子,大媽說兩句話你可別回去告訴你爸,和你這味道比起來,那個倔老頭子的麻辣串簡直就不能吃!」

    房冬聽了心裡美滋滋的,胡大媽這話並不虛,就自己吃過的那些店,甩他們幾條街都不止。

    大夥也讚不絕口,胡大媽居然還要回家拿點酒小灼一下,說家裡有瓶做菜用的酒,還有小半瓶。

    「別別,那酒還能喝嗎?留著炒菜用吧,我去給您買一小瓶回來!」候勇志騎上車子就出去了,街口就有家中型超市,沒幾分鐘就回來了,半斤裝的尖莊麯酒。

    「這個行不,大媽?這可是五糧液的兒子!」

    「這酒太貴了吧?」

    「不貴,給您喝就不貴!」

    哎呀媽,這幫小子太能拍了吧?

    可能是炒了半天的料,吸進去的油煙太多,房冬並沒有多少食慾,嘗了一些自己的成果後,只吃了兩個包子,確實很香。

    這一天下來實在是太累了,加上昨晚去醫院快天亮才回來,房冬靠在椅子上閉上眼,聽著大夥對胡大媽的奉承和對自己麻辣燙味道的讚美,不知不覺打了個盹。

    這一盹還盹出一個夢來。

    夢見自己在藝校門口最好的位置上營業的情形,自己的第一批顧客居然是放放和夏夏,還有那個不招人喜歡但出手大方的光頭強李方明。

    這幾個貨吃得完全顧不上體面了,連一向很裝的放放也兩串兩串地往嘴裡捅。

    再一抬頭,我滴媽啊,眼前密密麻麻的全是人,一眼往不到頭。大夥都在爭著搶著往前面擠,馬小龍過來報告說,今天備的貨不夠,估計有三萬人吃不到了。
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