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    但在看見小院自後，李銀花的臉上滿是失望。

    租金是縣裡的好幾倍，但這裡的院子……

    一條不算繁華的小巷，院子的格局不大，三四間房子，也沒井，得和周圍一排人一起用。

    房子也很舊。

    川安縣的院子多好啊！

    李銀花攥緊拳頭，他們一家決不能只住在這樣的院子裡！她要擼起袖子加油干！

    聽呂家人說，這麼破的院子都很搶手，說明這府城的人確實有錢，有這麼多有錢人，她一定能搜刮出更多的錢！！

    「來都來了，我們今日先把這房子清掃一番吧！」

    除草、去灰，把窗戶和門都打開，李銀花在鋪床掃地，陳多富則去了市集上買薪柴和一些雜物。

    把四個房間的用途簡單劃分了一下，陳延感嘆，果然房子還是要有人住，有人打理。

    擦洗過後，這個院子肉眼可見的新了很多。

    連日趕路又幹活，今日四人吃的是外間的晚食，李銀花邊吃邊感嘆，「這邊的吃的比我們那好吃。」

    陳延嗯了一聲。

    江南府市集火熱，擺攤賺錢，所以擺攤的人很多，吃食的花樣也很多。

    他知道娘有點怕自家的杏仁豆腐扛不住這麼多競爭對手。

    但是沒關係，不就是比花樣嗎。

    陳延相信，自己在後世見過的花樣搬來，能把自家的小攤子盤活的！

    作者有話說：

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    第42章 重開豆羹攤

    ◎【惡徒被功名嚇退】◎

    在府城安頓下來之後, 如何將生意做起，讓家中有個進項成了李銀花心中的頭等大事。

    由於先前已經有了成功的模板，所以起先, 李銀花是想直接復刻川安縣的攤子，祭出杏仁豆腐做大殺器。

    但陳延覺得這樣不行。

    固有的經驗雖好, 但還是要套入實際中來看。

    在川安縣杏仁豆腐賣得好是因為攤子開在小坊市, 周圍都是年輕舉子, 大家有錢, 吃一碗兩碗小零嘴不算啥。

    而江南府坊市雖盛, 然好的位置都是要關係、要錢、要機緣才能租到的，陳多富這兩日去衙門打聽過，他們現在能租的攤子離租賃的院子不遠。

    住這一片的, 都是討生活的人，周遭也沒有私塾書院，會花幾文錢吃小碗甜水豆腐的人可不多。

    李銀花一聽, 覺得陳延說的很有道理, 「看來這雪玉豆腐雖好, 也得在鬧市才賣得好。」

    「那康兒覺得我們做什麼生意好？」

    「依我看，娘不如繼續做豆羹生意, 恰好天冷了, 熱豆花澆上一勺滷子，熱氣裊裊、香味撲鼻, 價格又實惠, 周遭也沒有人跟我們搶, 這生意應當是好做的。」

    也是, 冷天賣熱菜, 陳家三人俱點點頭, 至此，在江南府城，陳氏豆花又新鮮出爐啦！

    且因江南府府城的消費水平高一些，陳延還把甜豆花這個選項也搞出來了。不過精綿白糖價格昂貴，肯定是不能讓大家隨便加的，最好的法子就是熬成糖漿，用勺子測測，看看一碗豆花放多少糖漿才有甜滋滋的味道。

    再一個，為了增加豆花的風味，陳延還炒了一些杏仁碾碎，舀一勺放進豆花里，堅果的清香撲鼻而來。

    味道真真好。

    這日，天氣寒涼，一家四口用自己做的豆花當早食，喝完之後，四人渾身都暖融融的，對賣豆花更有信心了！

    陳家一家很快推著板車到了擺攤的地兒，他們照例還是掛了個招牌，不過不像川安縣那麼大，那麼顯眼，但在這邊的攤里，也算是獨樹一幟了。

    再加上叫賣豆花算是李銀花的拿手戲，過路的人又多，生意便自然而然的好了起來。

    打水、洗碗、舀豆花澆滷子、收錢，周而復始，人潮來去，李銀花恍惚之間感覺自己其實就在川安縣。

    看樣子，在這府城做生意好像也沒有自己想的那麼難？

    因著來的第一天，陳家人對自己不是太自信，準備的東西不多，是以，正午剛過，豆花兒就賣盡了，一行人喜氣洋洋回了家。

    忙碌了一個上午回來，數錢仍舊是頭等大事，把一枚枚美麗光滑的錢幣收進木盒子裡後，全家人美美飽餐了一頓。

    下午，陳延爹出去採買明天會用到的材料，秀秀在浸著豆子和菌菇，李銀花和陳延一起收拾著桌子。

    李銀花；「康兒，我真是沒想到，豆羹竟然如此好賣。」

    只能說一切都很順利，陳延道：「豆羹本就物美價廉，用做早食分量剛好，入口柔滑又是熱東西，肯定好賣，娘明日可以多備些。」

    「那是自然！」跑掉的客人可都是錢吶！

    第一天生意好，有了底氣，李銀花就叫陳延明天不用跟著去了，「來年開春你還要考這岳山書院呢，有時間你還是多在家中溫書，攤子上的事有我們！」

    府城的攤子剛起步，陳延還是有些放不下心，便道：「娘，溫書也不急於一時，出去走走乾乾活也能強身健體，你就讓我再去幾天吧。」

    兒子執意要去幫忙，李銀花心頭暖暖的，「那便再去個三五天吧。」

    

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