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2023-09-14 08:26:41 作者: 長青樹長青
然後,才來到攤位擺攤。
油布遮陽棚又支了起來。
當有人來吃米線的時候,薛四虎就開始介紹涼皮了,大意就是說這算是一種麵食,也是用麵粉琢磨出來的,但很勁道爽滑,有的人感興趣,就不吃米線了,改要一碗涼皮嘗嘗。
薛四虎忙給拌了,很快的。
吃涼皮的人只吃了一口,就夸好吃,跟涼拌米線不一個味,還夸薛四虎他們真會琢磨東西。
天挺熱的,雖然還沒熱到難以忍受的程度,但薛四虎怕他家兩寶貝孩子年紀小,受不了,便趁著空檔,去了前面那個賣涼茶的攤位,打算買兩碗涼茶回來給他們家兩寶貝孩子喝。
所以,就是姜月和薛琰看著攤位了。
攤位上,四張桌子前,都坐了人,沒坐滿,但不是吃涼拌米線的,就是吃涼皮。
看到一位大叔大步走過來,明顯是以前也來薛記米線吃過的,姜月便問道:「大叔,現在天氣熱,只賣涼拌米線和涼皮。」
「涼皮?涼皮是什麼?」大叔一臉聽都沒聽過的表情。
「就是這個。」姜月將面前的一盤涼皮往前面稍微推了推。這盤涼皮是一開始就拌好的,當樣品的。
畢竟是今天第一次賣涼皮,大家都不知道,得弄個樣品,以後大家知道了,就不用放樣品了。
大叔:「這什麼做的啊,看起來還不錯的樣子。」
姜月便簡單的說了一下。
大叔才道:「行,那今天就給來碗涼皮吧,不過這一碗我不一定吃的飽,要是好吃的話,我就再點一碗,先給我拌一碗吧,是六文錢一碗吧?」
「對。」
「那拌吧。可你們哥哥呢?」大叔張望了一下,「這大熱天的,我可不想等啊,早吃完早走。」
「我們四哥去買涼茶去了,我們也能拌。」姜月說道。
薛琰默默的拿了一張涼皮,開始切成寬條,然後,都放在拌涼皮的大碗裡。
姜月這才往大碗裡不急不緩的加黃瓜絲、麵筋、花生碎、芝麻碎、蒜水、醋等,然後,拿筷子攪拌。
兩孩子配合十分默契。
那大叔看著稀奇:「我見過很多孩子,你們是最討喜的。」
薛琰和姜月都禮貌的道謝:「謝謝大叔。」
「看看,還特別的禮貌。」那大叔稀罕極了。他當初就是因為這兩孩子在岔口喊,才過來看看的。
然後,就成為這個攤位的常客了。
而說完,那大叔就去坐著等了。
只用拌一下,根本用不了多長時間,沒一會,姜月就拌好了,然後,將拌好的涼皮從大碗裡倒出來,倒在盤子上,隨即,兩隻小手捧著盤子,去送給那位大叔。
那位大叔接了,一放在桌上,就從桌上竹筒里拿了雙筷子,隨即,嘩啦就吸溜了一大口,然後就是一句贊:「不錯不錯,真的夠爽口,欸,那就再幫我拌一碗吧,我飯量大,真吃不飽。」
第349章 終於有人提到冰了?
「好。」姜月應了。
薛琰就又切了一張涼皮放大碗裡。
姜月又給拌了。
這次,是薛琰給送過去的,薛琰比姜月高,很容易就放到了那位大叔面前的桌上,給那位大叔。
「小琰,月寶,我回來了。快,快,喝了,解解暑。」薛四虎拿著兩碗涼茶就跑回來了,一碗塞給姜月,一碗塞給薛琰。
「太多了,喝不了那麼多。」姜月說道。
薛琰也喝不了那麼多。
於是,薛四虎就又拿了個碗,姜月就往薛四虎碗裡倒了半碗,薛琰也往薛四虎碗裡倒了半碗。
然後姜月和薛琰才喝。
薛四虎就霸氣多了,仰頭一口氣就給幹了。
正好又有人來攤位吃米線了,薛四虎忙在一邊水盆里又洗了下手,才去給弄涼拌米線。
眼快午時快過去了,涼皮倒是都賣出去了,但米線今天卻只賣出去四十多碗,加上涼皮的碗數,那也才七十多碗,比昨天少近三十碗呢。
也怪今天比昨天還熱一點。
攤位上還有兩個人在吃涼拌米線,這兩個人是一塊來的,邊吃,還邊跟姜月他們說話。
只見其中一個人笑道:「你們這位置不好,也太熱了,等過兩天,更熱了,估計我也不敢來吃了,都沒吃呢,就能出一身汗。」
薛四虎笑道:「沒事沒事,等天涼了,大哥再來這吃也一樣。」
「行的,」那人也是個爽快人,「你們家今天又出了個涼皮,都是鎮上別家沒有的,有時候是還真怪想吃的。」
另一個笑道:「是啊,可能是我喜歡吃,我就覺得比面好吃,可你們說涼皮也是麵粉做的,還真看不出來。你們這攤位要是能稍微涼快點就好了,那再熱,不說天天來,我肯定能時常來。其實別的攤位也熱,只是稍微比你這好一些。」
那人又道:「這裡那麼熱,要是更熱的時候,都沒人過來吃,我看你們到時候還是等天涼了再來擺攤吧,免得中暑了,尤其是小兄弟你還帶著你弟弟和妹妹呢,你弟弟和妹妹又這么小,孩子最不經熱了,可別熱出毛病來了。」
「大哥你說得對。」薛四虎笑道。
那人卻嘆起氣來:「我要不是得幹活養家,這熱天,我都不想幹活了,我都要中暑了。」
「我也是啊。」另一個人說道,「我上午都幾乎給自己灌一桶涼水了,就是那涼水在這夏天,都沒那麼涼快了,不過有些井水倒是冰涼冰涼的,那喝下去,那叫一個爽。」
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