第163頁
2023-09-14 08:26:41 作者: 長青樹長青
只是這個生意,不知道是不是跟他們之前談論的一樣。
又等了一會,姜月才隱隱聽到薛四虎、薛二虎、薛一虎的說話聲。
回來了。
姜月看薛琰一眼。
第273章 他還真了解……
薛琰儘管沒聽到,但見姜月這個樣子,大概也猜到是四哥他們回來了。
果然,沒一會,就隱隱能聽到四哥他們的聲音了,他們娘也聽到了,立刻就放了心,雙手握在一起,滿臉笑的口中直念:「回來了回來了。」
「娘!」薛四虎是快回到村裡的路上碰到他大哥二哥的,碰到了,就一路跟他大哥二哥說話回家了,直到隱隱能看見家門口等著人,他這才提步就跑,還高興的喊了出來。
「你這怎麼回事啊,怎麼回來的這麼晚?」劉桂霞一見他過來,就握著他的手臂問他。
薛四虎還沒回答,薛二虎就替他笑說了:「他去鎮上就給小琰買好紙和墨了,然後才在鎮上到處逛,後來看到鎮上是真的很多麵攤,生意都還行,多少都能掙點錢,就想著也做這個生意了,可他又想掙更多的錢啊,就開始在鎮上想了,想了很久,覺得要不就是從減少本錢出發,要不就是琢磨出跟鎮上不一樣的麵食,只要從這兩樣出發,才可能掙的多一些。」
姜月一聽薛二虎這話,就看向薛琰。他還真是了解他們四哥。
薛琰回望她一眼。
薛二虎還在笑說:「可從減少本錢上出發,那就只能往麵粉里加其他便宜的粉了,像是大米粉,可這樣,揉出來的面還能拉成麵條嗎?他沒做過飯,他哪知道啊,他就買了些麵粉和大米粉回來,準備讓娘你和大嫂試試看呢。順便也讓你和大嫂琢磨琢磨看,是不是能琢磨出跟鎮上不一樣的麵食,要是那樣,就更好了。大哥手裡拿著的就是他買的麵粉和米粉,我這是小琰的紙和墨,小琰,給。」
薛琰就將包的好好的紙和墨接了過來。
劉桂霞聽完,一邊和大家一塊進院子,一邊跟薛四虎笑道:「你就是亂來,麵粉和大米粉混在一塊,怎麼可能還能拉成條,就算能拉成,也拉不長,很短就會斷的,鎮上支的那些麵攤,哪個不是都是用麵粉和成的面拉成麵條的,不會加大米粉的。你之前不是也在鎮上吃過面麼,應該有看那賣面的人拉麵才是啊,那拉的又細又長還不斷。更別提我和你大嫂能琢磨什麼不一樣的麵食了,面那是細糧,比大米粉還貴,我和你大嫂平時在家裡都沒碰過呢。」
像是做窩窩頭的玉米粉和高粱粉,她們倒是經常碰。
李荷花也聲音很輕的笑道:「我們又不是月寶她娘,月寶她娘才會弄各種好吃的吃食,以前這十里八村誰家有需要做像樣的席面,都是找她娘的。四虎,我和娘應該幫不了你。」
「大嫂你倒是提醒我了。」薛四虎笑道,人也轉頭去看姜月了,輕輕拍怕姜月小小的頭頂,跟哄孩子一樣的道:「月寶啊,你腦子好,你好好想想,你娘可還有做過什麼我們這十里八村別人不會的吃的東西,要是有,就告訴四哥哈,四哥現在就想做生意,最好也是吃食這一塊的,哪個人不吃東西啊,我感覺這個做得好,真能掙很多錢,看看人家吉祥酒樓,多掙錢啊。」
第274章 第二個神童?
機會來了。
姜月心道。
之前她和薛琰就聊過了,這怎麼都是四哥自己要走的路,得四哥占主導地位,他們可以適時幫忙跟著四哥走,但不能讓四哥跟著他們走。
如今,四哥已經明確了大方向,要做吃食生意,那她的那個主意自然就可以說了。
不過,四哥這腦子是真好,吃食生意真做起來,的確是很掙錢。
這若是一般人,還真看不出這個。
之前就聊過了,現在也就不用再問薛琰了,姜月就開口了:「以前我想吃麵條,但我娘覺得麵粉貴,就沒買,但又想我吃到,就將家裡的早稻穀用谷礱脫成大米,再將大米用石磨磨成大米粉,最後做成了米條,跟麵條很像,但味道跟麵條完全不一樣,卻也很好吃,四哥你要是感興趣,我就告訴你米條怎麼做。」
薛琰早就知道這個事,自然一點不詫異。
倒是薛五虎,立刻整個人都跳了起來:「我去!四哥就隨便問問,月寶你還真有啊!」
薛四虎本來也沒太指望姜月,所以,他拍完姜月的頭後,就想去吃晚飯了,他還沒吃晚飯呢,肚子餓的咕咕叫,但一聽姜月這話,他就立刻轉回身來,蹲下來就急切的跟姜月說道:「感興趣感興趣,我感興趣,月寶,你快跟四哥說說,那米條到底怎麼做。」
「就是用早稻米做的,別的米不一定行。」姜月說道。「後來我又要吃,我娘用的是別的米,但就很容易斷,很難成像面那種的長條不斷。後來我娘又改用早稻米,卻又行了,可以成長條不斷。」
頓了頓,姜月又道:「若是不想磨,也可以直接買早稻米磨成的大米粉。」
又頓了頓,「四哥,你還是先吃飯吧,今天也很晚了,我這跟你全說了,你也不一定很清楚,還是明天我按我娘做的,做一次給你看,你就知道了,其實很簡單的,並不難,就是有些地方要注意,就像我剛說的,最好用早稻米。要是用別的米,按我娘那個做的方法,其實應該也行,只是應該加些麵粉在裡面,讓不斷條,可那樣做了,這米條做出來就不夠原汁原味了,因為裡面有麵粉,是兩種粉混在一起的。」
<span>傳送門: | |