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2023-09-14 07:29:11 作者: 一枝春茶
    今日他出來採購一批香料,想起這樁子事,打發小夥計先搬了東西回去,自己個兒特意拐過來看,見他們生意似乎更好了,不由有些動心。

    聽他說明來意,宋寧母女三個有些忐忑地收拾好東西,又跟王婆婆道過別,就跟著那位朱掌柜進了路邊的一家茶鋪。

    那朱掌柜往那小桌子前一坐,端起一杯熱茶,吹了吹浮在面兒上的茶葉,擰眉看了眼宋寧,最後又看向孟氏道:「你說這些東西都是你這兒媳婦做的?」

    孟氏點頭應是。

    朱掌柜放下茶杯,摸了摸嘴邊兩別小鬍子,伸出五根手指,對宋寧道:「五兩銀子,把你們家這個方子賣給我怎麼樣?」

    宋寧微微一怔,看了一眼婆婆和小姑子,問道:「娘,您覺得如何?」

    孟氏有些茫然地搖了搖頭,「三娘,方子是你的,你說了算。」

    宋寧點點頭,想了想開口道:「承蒙您看得起,不過,方子我現在還不想賣。」

    朱掌柜眯起眼睛看了看她,忽然冷笑道:「倒是我小看了你這小娘子了,是嫌我出的這個價太低了嗎?」

    宋寧含笑搖了搖頭,五兩銀子對於他們這樣的鄉下人來說,是筆大數目了。

    「不,您出的這個價已經算是很公道了。」

    朱掌柜仍是眯眼盯著她,一雙渾濁的眼睛裡充滿了疑惑。

    「那我就不明白了,你們這樣風裡來雨里去,一場一場地做買賣,要做多久才能掙夠五兩銀子?」

    宋寧一手支著下巴,點頭笑道:「您說得對,把方子賣給您的確是個很好的選擇。但您有所不知,我們用來做豆腐乾的豆腐是從鄉鄰那裡買的,我們若是賣了方子,同那位鄰居家的買賣就做不成了。我不能為了賺這幾兩銀子就失信於人,使鄰裡間生了嫌隙。您說是不是?」

    她看了一眼對方臉上的神情,繼續道:「不過我倒是有個兩全其美的方法,要是您願意,咱們不妨做個長久買賣,有錢大家一起賺。我們不賣方子,但是可以把做好的豆腐乾、醬菜賣給您,這樣的話,賣出去,咱們可以按一定比例分成,賣不出去也算我們的,您也不會有什麼損失。您看怎麼樣?」

    朱掌柜捋了捋鬍鬚,仔細琢磨了一番,最後點頭笑道:「的確是朱某低估了你這小娘子了,就憑你這股精打細算的勁兒就是好多男人也比不上的,那你再說說咱們具體怎麼個合作法兒。」

    宋寧笑了笑,將自己的計劃一一說給他聽。

    「我們依舊每隔兩天上鎮上來交貨,九鄉居只需提供一個櫃檯用來售賣我們的東西。具體的售價可以由九香居定,但不管賣多少都要分給我們五成的利。」

    簡而言之,九香居需要她們提供物料,她們則需要藉助九香居的名氣和平台來擴大銷量,雙方做的是互利互惠的買賣。

    朱掌柜聽她說完,微眯著眼睛,蜷起手指扣了扣桌面,呵呵笑道:「小娘子真是打得一手好算盤,不過我九香居的光也不是這麼好借的,五成的利,未免要得也太多了吧?」

    宋寧臉色微沉,蹙眉道:「您要是這樣說可就真冤死我了。就是您自家鋪子上請人做醬菜也得花不少工費吧?我們娘三個從原料採購到加工製作,再到送貨上門也要花不少工夫,五成利中還包含了人工費,還真不算多。」

    朱掌柜想了想,又添了幾個條件,要她們在味道、品質上做出保證,並且只單獨供給他們一家。

    宋寧也提出若是往後原料成本往上漲,九鄉居也得認。

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    第9章 打架

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    跟九鄉居的買賣就這麼說定了,母女三個也就不用起早貪黑地去趕集做買賣了。

    方氏聽說了這事兒更是高興得合不攏嘴,主動提出要把豆腐的價格從原來的六文錢兩塊兒降到五文,還隔三差五地過來幫忙。

    冬日裡地里活少,空閒時候她們就在家滷豆腐乾、做醃菜,宋寧又嘗試著增減香料的用量、調整配比,力求將色香味都做到最好。

    到了十一那日,宋寧和婆婆一塊兒去鎮上交貨。

    朱掌柜的鋪子比他們想像的還寬敞,臨街開著四扇門,裡面擺著形形色色的醬菜,甜的、鹹的、葷的、素的應有盡有。小夥計們忙得腳不沾地,看起來生意很好。

    宋寧將自家做的豆腐乾、醬菜交到朱掌柜手裡,待他一一嘗過味道,確認無誤後,當著她們的面過了稱,登記在小冊子上,然後又按照約定付了一兩銀子定金給她們。他還來不及叫小夥計端茶給她們就被人給叫走了。

    從九鄉居出來,孟氏終於忍不住道:「三娘,真想不到在咱們這樣的小鎮子上做醬菜買賣生意還能這樣紅火。」

    宋寧笑道:「娘,咱們這個鎮子雖然不大,但周圍村子裡的人可真不少呢。而且方才我看了下,有酒樓里的小夥計前來訂貨,一次就定下半個月的。」

    孟氏點點頭,回頭看見街上有人賣燈籠、對聯等年貨,不禁感嘆道:「還有十來天就要過年了,不知道大郎哪一天回來?」

    說起這個小相公,宋寧想到那日他身上穿的那件打了補丁的舊夾襖,又想起婆婆和小姑子平時穿的都是洗得已經泛白的舊衣裳,咬咬牙提議道:「娘,快過年了,咱們去買兩匹布做衣裳怎麼樣?」

    孟氏張了張嘴巴剛想推辭,又不忍心拂了兒媳婦一片好意,不由得眼圈一紅,忙應道:「誒,好。」

    

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