第274頁
2023-09-14 04:50:25 作者： 三春景
而唯一稱得上防腐劑的，其實是石炭酸。對，就是如今很有名的殺菌劑，經常還和肥皂混合著使用呢！
薇薇安也是調查資料擺在面前了，才知道石炭酸只不過是平常的俗稱，人家的『學名』是苯酚！而只要對防腐劑有些了解的，誰能不知道苯酚呢？這大概算是人類歷史上第一種大規模應用於外科消毒殺菌的單質化合物了。
『苯酚』被發現也很有意外性，是那種故事書會喜歡收錄，讀者看過一遍就很難忘記的——煤焦油的提煉廠外，廢水排放的溝渠中，科學家發現死掉的雜草都沒有腐爛，保持著新鮮的樣子，於是斷定廢水中一定有一種物質可以殺死導致物質腐爛的微生物。
這番推理完全正確，那種物質就是苯酚！
而一個能夠殺菌的物質，用來做防腐劑是很合適的，只要殺死導致腐爛的微生物，不就『防腐』了麼。當然，也有的防腐劑起效原理不是這個，有的是能夠抑制細菌活性，有的是影響微生物細菌功能……
苯酚別的地方都好，但有一個問題，它不適合被吃掉，吃掉之後對人體傷害是比較大的。而這樣的防腐劑，用到日化品里，只能說有的可以用它，有的不行。洗衣粉之類的應該沒問題，但要上臉的面霜，薇薇安就不太敢了。
不過她還是牢牢記住了苯酚，這等於是將來的日化品防腐劑多了一個選擇。而且薇薇安還由苯酚，聯想到了苯甲酸。因為她記得她在書上看到過的，由於苯酚不適合作為食品防腐劑，後續便開發了有『親緣關係』的苯甲酸及其衍生物。
然後她就去市面上找有沒有苯甲酸，如果沒有，就要請化學家開發了——這一找才知道，苯甲酸其實比苯酚更早為化學家所熟知！實際上，還是薇薇安不知道它有另一個『別稱』，不然以她現如今對當代化學的了解，是不應該忽略的。
是的，就和大多數化合物都有一個，甚至幾個別稱一樣，苯甲酸也有。苯甲酸又被叫做『安息香酸』，而從這個名字就能知道，最早的苯甲酸應該是一種自然提取物，而且就是從安息香中提取出來的。
事實也是這樣，因為富含苯甲酸，安息香樹脂自古就被當作藥物使用。做外傷藥時，能夠殺菌消炎，就算薇薇安現在去藥鋪，也能買到大名鼎鼎的安息香酊劑，也就是用來治療外傷的藥酒！
這個世界幾百年前就有人從安息香樹脂中乾餾出了結晶的苯甲酸，所以當下作為一種藥物使用的苯甲酸要買到也不難。唯一的問題可能是東西比較貴，畢竟現在好像也做不到人工合成苯甲酸，基本上苯甲酸都是從安息香樹脂中提取出來的。
但這對於做日化品的薇薇安來說是問題嗎？不是啊！她要是將其添加到面霜中，增加的成本她是不會客氣的，全都會體現到價格上…這種不當吃不當穿的東西，她走高價路線，怎麼可能會有心理負擔！
如果是別的商品，價格太高可能會有問題（哪怕你高的有道理，真的就是成本擺在那裡了），但用來做護膚品、化妝品，薇薇安是完全不怕的。正如知名的美妝先驅赫蓮娜賣自己每罐成本為10便士的面霜，反駁想定價1先令的投資人時，說的那樣：
『當女性購買能讓自己變美的東西時，一定要讓她們感到自己購買的產品功效非凡……我們每罐賣7先令7便士吧』
這話聽起來簡直有點兒刺耳了，但化妝品行業的現實就是這樣的。
苯酚、苯甲酸之後，薇薇安又想到了2種天然防腐劑，一種是茶多酚，一種是大蒜素。前者不用多說，非常有名的天然防腐劑了，由於其出色的殺菌能力，用在食品里既能起到殺菌防腐的用處，又能增加食物風味，添加到面霜里做防腐劑當然是綽綽有餘。
後者『大蒜素』相比起天然防腐劑，其實作為藥物更有名一些。不少人都說，如果穿越古代搞不定青黴素，就可以嘗試大蒜素，相比起青黴素，大蒜素可簡單多了…就是將大蒜破碎、靜置半小時，然後以蒸餾法就能提取出淡黃色油狀物『大蒜素』了。
這可以說是網絡上非常有名的古代神藥了，能治療的疾病有很多。特別是在這個細菌傳染疾病盛行的時代，它作為抗菌藥物，真的是非常適合發揮作用了——不過，相比起磺胺和青黴素，大蒜素內服的效果很難講，還是外用才當得起『神藥』的稱號。
這樣的好東西，用來做防腐劑就太浪費了。所以薇薇安整理了這方面的資料，交給了奧斯汀先生，請他拿去藥廠生產，做藥品了。
之所以這樣，除了薇薇安在『藥品優先』，也是在她想來，作為藥品，用藥的人不會在意那個味道。可要是作為護膚品、化妝品，有一股蒜臭，那就不太合適了吧。
苯酚、苯甲酸、茶多酚、大蒜素，這就是薇薇安找到的防腐劑，還真是不找不知道，一找還挺多呢！
只是這樣依舊不夠，仔細看過日化品的成分表就會知道，其防腐劑的構成一般都是數種防腐劑復配而成的。之所以這樣，當然不是廠家閒著沒事做，又或者防腐劑不要錢，要用這種方式消耗掉。
這主要是因為不同的防腐劑針對的是不同情況，有的對細菌更有效，有的對真菌更厲害，有的得在弱酸環境下才能起效，有的則PH值在7以上，效果最佳…再加上大多數防腐劑得控制用量，為了達到效果只能幾種防腐劑疊加使用，最後就有了防腐劑復配。
<span>傳送門： | |