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2023-09-13 21:17:41 作者: 歲蘿
又是那麼美好,讓人想靠近。
紅豆似注意了她長久的注目,從忙碌當中抬頭,微微一笑,那雙清亮黑潤的眸子仿佛在問,怎麼了?
沒什麼。
她也笑著回應她。
紅豆還記得要給她做好吃的,準確來說,是給她補一補來月經後虛脫的身體。美食譜里,有當歸蛋和腹靈烏雞湯。她就打算做這兩個。
趁著,這會兒把來到店裡客人的菜都做好,她馬上開始著手準備。
當歸蛋的做法很簡單。
先是水煮雞蛋,放少許鹽,待雞蛋煮好以後,冷水浸泡後,去掉雞蛋殼。雪白滑嫩的雞蛋就出現在了眼前,為了讓當歸入味,所以在煮之前,需用牙籤在雞蛋表面刺上一些小孔。
接著,同當歸、紅棗、紅糖一起入鍋,大火煮開,接著小火燉著,待到鍋里只剩下一碗湯的時候即可。
在這過程中,紅豆順便處理著茯苓烏雞湯,茯苓烏雞都是滋補的好物,尤其適合女性服用。
半隻烏雞,茯苓、淮山、紅棗、枸杞、薑片、清水、鹽準備上。
烏雞切塊,入涼水鍋,加入料酒焯水去血沫,洗淨後便可煲湯。
接著湯鍋中放入這些食材,隔水煲湯約一個半小時即可。
紅豆先把當歸蛋端給林月白當早餐用。當歸蛋能補氣血,調月經,林月白雖然不懂,可當紅豆鄭重地遞給自己時,就知道這是滋補的好物。
「謝謝。」
「別客氣。」紅豆眼裡泛著很淡的笑容。「快嘗嘗吧。」
林月白從前在家裡的時候,是很討厭阿姨們給自己做這些滋補的東西的,覺得烏漆嘛黑的,味道古怪,就像是中藥一樣難以入口。可是紅豆不一樣,就連她做的東西都不一樣,她低下鼻子聞著當歸那還剩下淡淡的味道,紅糖的香氣時,就覺得渾身暖洋洋的。
先喝了一口當歸蛋的湯,味道好極了,淡淡的,還帶著一股甜味,沒有她以為的藥材味,喝完了湯後,原本蒼白的臉色也慢慢地紅潤起來,她感覺到自己的四肢百骸里都暖洋洋的,就連肚子裡的那點疼意也慢慢地消失了。
「好喝。」
雞蛋更是入味,有點像是茶葉蛋,應該是當歸染的味道,可是又帶著紅棗和紅糖香甜的味道,一口下去,特別滿足。吃完了以後,她滿足極了,鼻尖甚至還掛著點熱汗。
「真好吃。」
「一會兒茯苓烏雞湯該好了,你中午吃這個啊。」紅豆菜刀切菜的同時,又對著她說。
「知道啦。」因為吃了紅豆做的當歸蛋,所以她對茯苓烏雞湯也帶上了滿滿的期待。
事實上,不只是她。
當店裡鮮美的雞湯香噴噴地飄著時,就是來到店裡的食客們都忍不住發問了。
「紅豆,你在做什麼好吃的,好香啊。」
「我好像聞到了茯苓的味道。」
「嘿嘿嘿,是不是在給月白開小灶。」
對於那些想貪一嘴的,春梅自然是沒有好臉色,這可是給月經中的林月白準備的。「你們別鬧了啊,月白今天來月食了,身體需要補補,紅豆給她做的。」
「我就說嘛。茯苓雞湯啊,我家裡經常給女孩兒做。」
「這茯苓雞湯做得好香。」
「這是補身子的?」
來到店裡的女孩們聽到他們的談話時,好奇更甚,忍不住問了紅豆。紅豆自然是說了,「沒錯,來月經時服用這個對身體好。」
她隨即就把當歸蛋和茯苓烏雞湯的做法分享給了她們,還說了裡面的小訣竅。
林月白笑眯眯地看著紅豆和女孩們一起商討著,一邊把食譜給記了一下,一邊掀開了剛做好的一盅茯苓烏雞湯。
真香啊。
熱氣撲騰,似乎裡面的雞肉還在滋滋地發出響聲。香噴噴暖乎乎的,把她腦子都給蒸騰了一下。金黃色的暖湯,表面有些油脂,漂亮極了,一點也不顯得膩味。烏黑的烏雞肉,深色的紅棗,紅艷艷的枸杞,白色的茯苓,為這一盅湯增添了靚麗顏色。
滋味鮮美,鮮嫩入味。
湯霧氤氳人的眸子。
林月白的心裡卻亮堂堂的。
暖心又暖胃,裡面帶著另外一個人對她的心。這是自從媽媽離開以後,第一次她有種想哭的衝動。
第36章 坊米蛋糕
◎生日◎
「程奶奶,您沒事吧?」紅豆見經常來店裡的程奶奶一臉憂愁的模樣,便走過去問了一下。
「這——」程奶奶一臉有口難開的樣子,坐了一會兒就離開了。
紅豆目光落在她的背影上,稍微皺了皺眉頭。
「紅豆,這邊要做個香蒜炒臘肉。」林月白喚她。
「來了。」
接下來,一連幾日,紅豆也是見程奶奶每天在店門外走走,經常帶著她的孫兒,偶爾和她打一聲招呼,看起來興致不高。她那小孫兒倒是每次見了紅豆都很喜歡,恨不能到店裡吃飯,可惜都被程奶奶攔住了。
幾次還哭了。
「到底什麼情況啊?」又一次看到這副場景的時候,紅豆蹙眉。
賈振仁正好進來,「紅豆,你是說程奶奶嗎?」
「嗯嗯。」
「她孫兒得了小兒糖尿病,前不久才診出來的。」
紅豆怔了一下,馬上瞭然。「原來是這樣啊。
難怪最近都不來店裡吃飯了。說起來一般的快餐店的確是高鹽高糖高脂肪。不過小孩子得了這種病,的確是挺讓人憂愁的。
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