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    從來沒有客人進後廚的先例，所有人都感到新奇。

    但更多的是對於這個客人的探究。

    蘇之雁根據餐廳提供的蛋包飯材料，準備了雞肉丁，蘑菇丁，洋蔥丁，胡蘿蔔丁，彩椒丁和嫩筍丁。

    先是在鍋中加入適量的油，下雞肉丁翻炒。

    等雞肉丁發白，再依次將食材放進鍋中翻炒。

    她掂起鹽罐，控制撒入，緊接著是番茄醬。

    最後便是放涼的米飯倒進鍋中，與鍋中時蔬一同熱炒，確保調味均勻。

    香味立馬飄了到了後廚各位的鼻子底下。

    怎麼回事！

    好像確實和他們之前做的炒飯不太一樣呢！

    而且小姑娘一點水都沒加，卻能達到這樣的效果，實在不可思議。

    他們沒有想到，蘇之雁接下來的操作更是讓人大跌眼鏡。

    只見她將炒飯盛出來，分裝在三個盤子中，各自攏在中心，接著均勻打散三個蛋，加了鹽攪拌均勻。

    平底鍋抹一層油防粘，蘇之雁用沾了蛋液的筷子尖輕輕在鍋底一抹，蛋液即刻凝固，火候就差不多了。

    她將蛋液倒進鍋中，開中小火迅速攪拌直至蛋液呈旋轉樣式逐漸凝固。

    廚師們的表情也跟著凝固了，捉摸不透她想幹什麼。

    出於禮貌，大家並未出聲打擾。

    只狠狠壓下疑惑，靜待揭秘。

    蘇之雁一邊側鍋，一邊用筷子控制凝固蛋皮的走向，確保蛋皮兩側在不斷地顛動下聚攏在一起，形成一個紡錘狀的蛋包。

    主廚多想說：裡面的蛋還沒有熟啊啊啊！

    可惜他溢出表情的嘆息並沒有被看到。

    蘇之雁將蛋包小心翼翼地順著鍋沿滑到米飯上。

    她目光巡視著台面，找到了想要的那把刀，刀尖抵在蛋包的尖端，在中心線一划。

    蛋皮瞬間劃破，流心傾瀉而下，瞬間帶來一種莫名的解壓感。流心蛋液的顏色呈柔和的金色，流心獲得釋放，先是爆發力十足地傾斜，速度隨之減慢，順著蛋皮向兩側垂倒的方向緩緩流淌，看起來十分治癒！

    主廚包含情感地「哇~」了一聲。

    白天鵝驕傲但矜持地抿起唇角。

    不愧是他的未婚妻，很會給人帶來驚喜。

    兩份蛋包飯，蘇之雁另起了兩份蛋包，放在炒飯上熟練地劃破。

    主廚再次「哇哦~」了一聲。

    這種從沒見過的方式著實解壓，無論是流心蛋液的顏色，還是劃開的那一瞬間的垂落，當真令人百看不厭！

    然而還沒有結束。

    蘇之雁主動開口強調：「用酸味營養液非常不協調，建議使用番茄醬，燒烤醬，咖喱醬。當然啦，炒飯的味道也要和用於蛋皮的醬汁協調。」

    「這次我用番茄醬炒的飯，那我就用番茄醬淋一下。」她將調好的番茄汁用波浪線式澆在蛋皮上。

    她對主廚說：「按照您說的，這盤留給您嘗嘗，那兩盤我待會就端走啦。」

    主廚點頭，目光凝視在僅留給他的那盤蛋包飯。

    開始動手前，他親口承諾客人可以將她做的蛋包飯對已點的餐進行替換。

    只是現在，竟然有點捨不得讓客人帶走了。

    蘇之雁讓主廚嘗一嘗。

    這一場，直接把人家的腦袋嘗成了點頭機器。

    雞蛋的香氣抹上酸甜的番茄醬，再壓著用料豐富的炒蛋，一同送進嘴裡，剎那間，主廚的眼睛瞪得鋥亮。

    「怎麼會！！」

    簡直是不可思議，明明是簡單地用料，卻能吃出如此的滿足感！

    流心蛋皮縱然在空氣的暴露中稍微凝固，但咬下去的時候，滑嫩微粘的口感非常美妙。而混合了雞肉和時蔬的炒飯完全脫離了「水分」，粒粒分明，油香四溢，每種食材的味道融合得完全不突兀。

    主廚連吃幾口，越吃越香，幸福感湧上心頭。

    是了，這才是能讓食客感到幸福的蛋包飯！

    他身後的幾位廚師，早就饞得不行，看到他們煮出的表情之後，更是產生了濃重的好奇。

    好在主廚還是想起他們了的。

    一臉不舍地對他們說「你們也來吃」。

    蛋包飯就這樣被「你一口，我一口」地分享著。

    他們臉上的滿足感被蘇之雁盡收眼底，隨之而來的是不加掩飾的欣賞和讚美。

    這大概就是廚師之間，對美食的熱愛與共情吧。

    他們既是為食客帶來美好享受的創造者，也可以成為美食令他們滿足的食客。

    至少此時，這時美食傳遞給雙方的意義。

    第71章 釣魚

    蛋包飯足以讓廚師們研究一段時間, 流心蛋包對頭一次接觸的人來說，需要很強的控制力，否則蛋包很容易破。

    不過這是他們自己的事了。

    蘇之雁做完了蛋包飯，快速給叉燒醬料重新配比。

    她告訴大家, 按照這樣的配比, 醃製入味的叉燒味道適中, 鹹甜味濃厚卻不齁。

    主廚點點頭, 將她所說全部記下，就等客人離開，立馬試試。

    看到她終於要離開, 封澈先一步將兩盤蛋包飯端在手裡。

    一盤他們自己留著，另一盤是給安愈的。

    神色懨懨的大科學家看到殿下端著個盤子過來, 立馬和霍斯站起來迎接。

    蘇之雁從他身後探出腦袋說：「這下你們肯定會滿意！」

    

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