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2023-09-13 18:48:25 作者: 捻竹
第70章 演示
蛋包飯送上來的時候, 蛋皮一整塊包裹在攏聚的米飯上,表面已經凝固,沒有流質的感覺,更像是一張攤好的蛋餅披在上面。
蘇之雁有點疑惑, 但並不多。
畢竟人家菜單上寫的是「蛋包飯」, 沒有「流心」二字, 這種形式的蛋包飯是可以接受的。
蛋皮表面上還淋了褐色的料汁, 整體形象挺不錯,外在形象很貼合她所了解的蛋包飯。
然而當她吃下第一口的瞬間,她就悟出一個道理。
無論何時何地, 都不能對任何沒有親身經歷過的食物抱有盲目期待。
她萬萬沒想到,淋在上面的褐色料汁竟然是酸味營養液!!
一記酸味下來, 攜帶營養液特殊的味道,直衝天靈蓋。
番茄醬、燒烤醬、咖喱醬,無論哪一個都可以, 但為什麼偏偏是特酸營養液?!
蘇之雁表情凝固, 發出無聲吶喊。
坐在她對面的封澈冷靜遞來一杯水。
蘇之雁接手喝了一口, 不死心地挖一勺外表同樣很不錯的炒飯送進嘴裡。
眉頭不出天鵝所料地一皺。
炒飯比預想的要粘一點,多半是水放多了。
她鎮定地再喝一口水, 對封澈說了句「別介意」, 緊接著把她點的所有菜挨個嘗了一口。
封澈眼見她的表情一會兒皺眉,一會兒舒緩,緊接著再度難以置信,又隨著新的試吃表情恢復正常。
糖醋小排、辣椒炒肉、辣子雞丁這三樣還可以。
香辣烤魚的味道有點乾癟, 只有直白的一層辣味, 鮮鹹甜作為輔助的融合沒有做好。
最後的蜜汁叉燒讓蘇之雁產生了廚師把整個糖罐都用上了的錯覺,簡直要齁出天際。
糖放太多, 不僅齁,還會膩。
椰汁紅豆糕也是如此,不容人拒絕的甜味幾乎掩蓋掉了椰汁的醇厚和紅豆的香味。
又側目看了眼鄰桌的安愈。
只見她夾了一筷子沙拉送進嘴裡,瞬間痛苦面具。
並幽幽飄來一句:「好酸......」
再來一口蛋包飯,輕微的嘆息響起。
蘇之雁:「......」失策了。
她正過臉,將一輪嘗完,味道還算及格的三樣菜擺到她和封澈面前:「先吃這個吧。」
封澈卻沒動筷,而是將三樣菜往蘇之雁面前推了推,將那盤蛋包飯和蜜汁叉燒拿了過來。
眼見他要動筷,將一塊叉燒肉送進送進嘴裡,蘇之雁伸手搭在他手腕上,試圖阻止:「別勉強,這三樣也夠我們兩個人吃的了。」
封澈表情十足認真:「只是味道差了點而已,也不是不能吃。」
剛剛蘇之雁的表情明顯心疼這些食物。
反正多喝點水也就壓過去了,吃掉這些也不算什麼。
但是他小看了蘇之雁對投餵天鵝食物質量的執著。
她一個眼神掃過來,封澈的手腕頓時變得遲鈍。
緊接著在如沐春風般的微笑安撫中,手中筷子夾的一塊叉燒肉換成了糖醋小排。
不遠處觀察他們桌良久的服務員,找准機會上前,禮貌詢問客人的用餐體驗。
本打算默默解決這頓餐的蘇之雁,在她誠懇又真切的言語中,終是將自己的心理話一一告知。
服務員一邊聽她說,一邊點頭:「嗯嗯......」
嗯了很多下之後,她越發覺得這位顧客不太簡單,除了三道辣菜給了肯定以及輕微的建議,剩下的每道菜全是問題。
以往來餐廳吃飯的顧客極少提出意見,以至於偶爾收到這麼細緻的反饋讓她愈漸恍惚。
但偏偏人家的語氣絕非故意找茬,每道菜的細節把她這個外行人說的雲裡霧裡。
蘇之雁一口氣說完,服務員不由自主地鬆了口氣。
她有些歉意地說:「抱歉給您帶來不好的體驗,我會跟主廚反饋一下。」
蘇之雁點點頭,目送她離開。
本以為服務員會私下跟主廚反饋,但沒想到兩分鐘不到,主廚就拿著炒勺風風火火衝出來了,直奔她這桌。
封澈一抬眼,熾日隊成員全部唰啦一下,全部站起。
九個人,跟盯一隻小綿羊似的。
主廚:「......」沒來由有點慌,怎麼回事!!
蘇之雁使勁給他們使眼色。
這麼大個陣仗是要嚇死誰!
好在他們的接收到她的眼神信號,紛紛落座,但視線卻沒離開主廚的身上。
主廚:「......」好傢夥,這位客人什麼來頭啊,搞的他有點緊張。
好在蘇之雁率先開□□談,語氣緩和溫潤,緩解了尷尬的氣氛。
主廚也是陳懇十足地向她了解一下更細緻的情況。
當得知蘇之雁是也是一家餐館老闆的時候,他明顯吃驚。
並非是否定,而是對她如此年輕,卻在談吐間提及美食烹飪時如此穩重篤定而感到驚訝。
到最後,他還是忍不住詢問蘇之雁是否願意現場做些展示。
蘇之雁到底還是沒能抵住現場糾正的誘惑,在主廚的同意下,帶封澈一人跟他去了後廚。
後廚有一方未經占用的空間,可供客人使用。
蘇之雁向主廚要了蛋包飯和叉燒肉的食材和調料,洗淨手後就準備開始了。
當前餐廳沒有新的需求,廚師們忍不住將視線投到這個年紀輕輕的客人身上。
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