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2023-09-13 18:48:25 作者: 捻竹
    才一周!主管頓時有點沮喪。

    他的憂傷表情頓時收穫了來自博主本人的安慰:「放心,我肯定會在離開蔓櫟星之前,把兔子的歸宿安排好的。」

    主管:「……謝謝,有被安慰到。」

    他想起什麼,認真對他們說:「不過我還是需要上報的,畢竟我們這裡是中心保護區,兔群的出現以及後續處理,必須如實匯報。

    也就是說,一旦上報,蘇之雁必定會受到高層關注,甚至有可能受到元帥的注意。

    元帥是否能接受這樣的處理兔群方式還是未知。

    蘇之雁遞給他一個安心的眼神兒。

    等兩人一走,主管興沖沖地交代屬下去準備一個大廚房。

    而在蔓櫟星城中心散落的隊員們各自收到消息:來飛行器這集合。

    大家立馬往回趕,碰頭的時候還互相問出什麼事了。

    所有人一頭霧水地來到集合地點,緊接著就聽到蘇之雁說,要他們一起去中心保護區為她準備的廚房,等著品嘗新的兔肉經典菜品。

    這簡直突如其來的驚喜!

    兔子……是他們剛下星艦看到的那群啃樹的兔子嗎?

    蘇小姐終於要對他們下手了嗎?!

    早在殿下說要來蔓櫟星,熾日隊就整理了這顆星的信息。

    這顆星有兔災他們是知道的,而且他們還想蘇之雁會不會對這些兔子感興趣,做個兔子美食什麼的。

    但是殿下時時刻刻守在蘇小姐旁邊,他們也不敢把自己的饞蟲說給蘇之雁聽,生怕殿下覺得他們鬆懈了,只認得吃!

    沒想到願望突然成真。

    好耶!又可以吃到美味的料理了~

    大家一同來到主管提供的廚房。

    蘇之雁問:「我能錄一下視頻嗎?機會難得,我想順便錄個視頻發給我徒弟,讓他學學,保證不會錄到您的。」

    博主大大竟然有徒弟,主管很是羨慕:「害!無所謂,你隨便錄,錄到了沒關係。」

    蘇之雁啟動了小蜜蜂錄製器,除了處理好的新鮮兔肉,她把從飛行器拿來的花椒、干辣椒段、芝麻,還有必備的一些調料拿出來,擺在檯面上。

    「那我就開始了,給大家做一道兔肉經典美食冷吃兔。」

    她先將兔肉清洗乾淨,連骨剁成小塊肉丁。

    「兔肉可以切小一點,這樣可以更好入味。不得不說,兔肉肉質不錯啊!」在切的過程中就可以看出兔肉確實很嫩,炒熟後也一定很香。

    菜刀哐哐落在菜板的聲音,每落一次,沉悶有力的響聲都會在主管的心頭震一次。

    這種無言的氣勢令人震撼!

    切好的兔肉丁放進盆里,加入薑片和蔥結,將香料也撒進去,加點適量的鹽和醬油,再倒入料酒一同攪拌均勻。

    「提前醃一下,讓兔肉更好入味。而兔肉有一點特殊的腥味,料酒倒進去,用來增香去腥。」蘇之雁把攪拌均勻的兔肉放到一旁備用。

    接下來處理辣椒料。

    她帶了一整袋干辣椒,做冷吃兔需要把干辣椒剪成小段。

    蘇之雁面不改色地剪了一小盆。

    主管咽了一下口水。

    這個辣椒會不會有點太致死量了?

    但是博主大大的表情好像很篤定,遊刃有餘的感覺。

    算了,他也不是專業的,自個瞎揣測什麼呢。

    等出鍋了,一嘗不久知道了嘛!

    蘇之雁把盆中的蔥結和薑片挑了出來,點火起鍋加入了小半鍋油。待油溫升高,將兔肉丁倒進鍋里,油麵瞬間翻騰,滋啦聲響持續衝擊。

    在高溫熱油的刺激下,兔肉中的水分被逼出,香料和油香肉味一同散發出來。

    蘇之雁調了中火,手臂揮動不斷翻炒,確保多餘水分完全去除,兔肉被炒的油亮鬆散。

    慢慢地,可以看到兔肉的表面炒得發脆,十分油潤,光是看著就能看出它有多外酥里嫩。

    蘇之雁示意周圍的朋友們:「我要下辣椒了,你們要不要往後退退?」

    聽聞此話,大家特有默契地向後退了幾步。

    廚師本人都提醒了,哪還有不聽勸的?

    熾日隊望了望自家殿下。

    別說。

    還真有。

    天鵝殿下一如既往的守在她身邊,寸步不挪。

    隊員們紛紛在心裡給自家殿下豎起大拇指。

    不愧是殿下,即便是辣椒山堆在眼前,只要蘇小姐在這裡,殿下就一定不會退縮。

    今天也是為殿下和蘇小姐的愛情流淚的一天!

    一小盆干紅辣椒段倒入鍋中,完美覆蓋在兔肉表面,在滾燙熱油的激發下,辛辣香味兒瞬間爆香。

    水汽不斷升騰,蘇之雁面前霧氣繚繞。

    在她身後,頓時聽取咳聲一片。

    熾熱隊們熱淚盈眶。

    霍斯拼命忍著眼淚,還沒有忘記擋住安愈的眼睛。

    雖然是因為聞到了味道,才刺激出眼淚的。

    安愈默默挪開他的手掌,抹了把眼淚。

    僅僅翻炒辣椒幾下,香味就被完全激發出來,與表層金黃的兔肉完美混合在一起。

    鍋內所有成分隨著翻炒,變得油潤明亮。

    蘇之雁舀了勺清水倒入鍋中,準備開始收味。

    起先醃製的鹽和醬油並沒有放很多,所以又適當地在表面撒了一些。緊接著她撒了一把辣椒麵和花椒麵,繼續增辣,最後添加味精,白糖和香醋增味。

    

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