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2023-09-13 18:48:25 作者: 捻竹
當白訶告訴她,蘇之雁想邀請她的時候,黛麗還有些懵。
她們之間的交集,僅僅是幫她設計了一棟建築而已。那時候蘇之雁就已經請自己吃過飯了,和很多人一起。
原本以為蘇之雁只是因為白訶,所以才邀請的她。沒想到白訶認真地對她說,與他沒有關係,只是因為蘇之雁把她當成真正的朋友而已。
黛麗有一剎那的動容。
她自小受家族約束,很多決定並不能全憑自己心意。
但自從蘇之雁開始活躍在大家視線中,很多事情在悄然無聲息中改變。
她的生活也是。
從只能暗中幫助白訶,到無需掩飾地走向他,以及交了很多從未想會產生關係的朋友。要說這一切的改變,尋根究底還是和蘇之雁有關。
而現在,她的小手臂被溫柔地挽著。
蘇之雁笑著說:「別這麼客氣。」
「今天是我邀請你來的,什麼都不用做,只管享受就行。」
蘇之雁領她進了院,將人交給安愈。
一個默克星的科學家,一個天才設計師。不同身份的交流,可以碰撞出很多有意思的觀點。
之前那次香客來的聚餐,蘇之雁就看到兩人交流時的狀態,讚賞的眼神完全流露。
所以這會兒讓兩人聊去,她去清點今天晚上要用到的食材。
肉串必然是燒烤的主角。
牛羊豬雞,每一種肉都買齊全了。還帶了點肥,肥瘦相間的肉烤起來才有滋味。
蘇之雁拿了一塊解凍的牛肉,切成小塊。接著她右手持著長簽子,左手將肉塊依次往上穿。
一根肉串就穿好了,及其簡單的步驟。
沒有難點,一看就會。但因為量太大,切肉穿串的工作全都交給了熾日隊。
除了這些必不可少的肉類,蘇之雁還買了很多樣葷素食材。
比如雞肝雞皮掌中寶,雞翅豬皮牛板筋。
素菜則準備了菜花香菇金針菇,土豆韭菜玉米段,還有尖椒韭菜茄子和娃娃菜。
韭菜和茄子被蘇之雁單獨分了出來,這兩樣她不打算穿成串,而是準備單獨調汁烤制。
主食準備了兩樣,奶香小饅頭和麵筋。
而燒烤,海鮮也是必不可少的。熾日隊來之前收到蘇之雁的消息,讓他們過來的時候分別帶一箱小龍蝦和花蛤。
把蟲族送上餐桌已經如此順手了……
蘇之雁把所有需要穿串的葷素主食都統統演示了一下穿一簽所需的量,然後把院子空地都讓給了熾日隊,自己則帶著封澈和默頓把部分韭菜,茄子,雞翅和一箱小龍蝦搬進客廳。
這些東西看著多,但其實做的步驟超級簡單。
只需要把它們鋪在烤盤或是燒烤架上,再調好醬汁淋在上面,最後送進烤箱或是烤爐就成了。
這裡面最麻煩的大概也就只有小龍蝦,還需要被洗淨掐頭。
不過只有這一箱而已,默頓一個人就可以搞定。
在他的極速處理下,所有小龍蝦都被洗乾淨去掉腦袋,整整齊齊地碼在一起。
蘇之雁在廚房炒了一鍋蒜蓉醬,又配了個萬能燒烤醬。
醬汁剛一調完,就看到阿曼從在廚房門口探了腦袋。
「我們把肉和菜全都穿完啦。」
蘇之雁一愣:「全穿完了?這麼快!」
八個人一起穿串簡直是恐怖效率。
她應了聲「好」,讓他們去歇著。
手裡動作不由自主地加快,與封澈一起,把部分雞翅挨個劃上三刀,再將燒烤醬均勻地抹在雞翅上醃製。
她做完這些,恰好等到青碩和利奧老爺子,與白訶前後腳到。
利奧也是第一次來,毫無疑問也被擋在了安全裝置外。
蘇之雁趕緊洗了手,去把他們迎了進來。
一同迎進門的還有老爺子和青碩帶來的新烤爐。十六個人,只有一個烤爐會來不及,所以她昨晚就向老爺子定了兩個新烤爐。
新烤爐構造簡單,不用太長時間,半天就夠。正好可以傍晚到蘇之雁家的時候給稍過來。
「人到齊了,那就開烤唄。」
全場只有她掌握燒烤技術,蘇之雁毫無疑問成了占據了烤爐C位。
炭火提前引燃,烤爐內熱意升騰。
她站在烤爐前,自然熟練地握起一把牛肉串擱在網架上。
肉串受到炭火的煙燻炙烤,表面很快隨著熱度微微變色,肉質開始收緊。蘇之雁不停地變換翻動肉串的受熱面,等到羊肉表面顏色更深,這才往一把肉串上刷了點油潤一潤。
接著又是一陣翻動,肉串表面已完全變色,隨滋滋聲響,不斷往外冒油和香氣。
在場人有明目張胆的,也有不動聲色地做出吞咽的動作。
炭烤炙熱的煙火氣帶動情緒,香味無時無刻不在勾引著所有人的胃。
蘇之雁開始撒料。
鹽粒均勻地灑在肉串上,緊接著是孜然和辣椒麵。
利奧和黛麗不能吃太辣,一部分肉串留出來沒撒辣椒麵。
撒上調料的瞬間,香味和辛辣味隨著熱度一下子激發擴散,十分霸道地繚繞在每個人周圍。
「太香了啊啊啊。」阿曼激動地抓著左右倆隊員的胳膊,饞得口水直流。
蘇之雁將第一把烤好的串放在盤子裡,緊接著又抓了兩把新的。
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