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    它就知道不能輕易相信蘇之雁，一兩個甜點就能打發它了？

    不可能，這次想都沒想。

    結果當天晚上，五塊超大的酥皮泡芙就讓在池中自閉的白天鵝從窗口飛進家。

    隨後又回到池面上，閉眼歇息了整晚。

    第三天早上睜眼，白天鵝嘆了口氣。

    今天不會還要去練飛行器吧？

    它惆悵的想著，就看到廚房窗開著，蘇之雁的身影出現在那裡。

    「早上好啊寶兒，昨晚睡的好嗎。」

    白天鵝：「……」還行。

    隨後從窗戶飛進來，看看她在幹嘛。

    蘇之雁正把泡了一夜的黃豆和水一起倒入專用定製版大容量豆漿機，將豆子全都磨成豆漿，再撇去浮沫，反覆過濾。

    生豆漿就準備好了，勺子舀上來，十分濃郁。

    不過這並不是結束，她開始做用於美食大賽第五期視頻中的早餐——豆腐腦。

    早上空落落的胃隨著甦醒而開始叫囂，這時候一碗熱氣騰騰的豆腐腦吃下來，整個人仿佛打開了即將忙碌一天的開關，充實又飽滿。

    蘇之雁擼起袖子，準備製作白花花的豆腐腦本體。

    先拿出內酯袋放在一邊，稍等備用。

    這東西可來之不易，還要感謝利奧老爺子，什麼古地球的配料調料都能弄來。

    緊接著蘇之雁在默頓的幫助下，把豆漿倒進鍋里，開火慢煮，並不停攪拌防止糊底。

    等到豆漿煮開後，隔個三五分鐘再關火，讓豆漿徹底去除豆腥味，再放涼備用。

    按照配比，兩百克豆漿配一克內酯，蘇之雁計算好配比，在默頓的幫助下，把將近二十個人份量的豆漿全部倒入大保溫桶中，再將內酯倒進去攪勻。

    最後將保溫桶的蓋子嚴絲合縫地蓋上，準備進行下一步。

    作為美食大賽的最後一期，蘇之雁決定搞點事情。

    那就是續延地球時的南北之爭。

    鹹甜豆腐腦。

    無論是在古地球還是星際，人們的口味總不相同。

    在全息五感的體驗下，兩種口味的選擇必將成為話題。

    這也是她選擇豆腐腦的原因。

    同一個核心，兩種不同的方向。

    一側是為了咸豆腐腦準備的滷汁配料，另一側是為了甜豆腐腦準備的紅糖蜜豆。

    先做滷汁。

    木耳、香菇、瘦豬肉、黃花菜。

    瘦豬肉切成肉絲，上鍋炒熟後加入剩下的配料一同翻炒，最後加入一大鍋清水開始燒湯。

    撒入調味料調味，加入老抽調色。

    等到湯汁煮開後倒入水澱粉勾芡，湯汁就顯得有些稠厚，緊實口感。

    隨後加一顆打散了的雞蛋，舉高淋入。等到蛋花凝固，才拿起湯勺慢慢攪開。

    鹹味滷汁這就準備好了。

    而甜豆腐腦就更加簡單。

    蘇之雁煮了一大鍋紅糖水，又將昨晚提前準備好的蜜豆準備好。

    萬事俱全，只差主角豆腐腦。

    蘇之雁相當有信心。

    畢竟當年學做豆腐腦的時候，也失敗了很多次，才有了如今的胸有成竹。

    保溫桶的蓋子打開，果然露出了裡面凝結的白色嫩塊。

    表面看上去十分光滑，舀出一勺，那片白色嫩得直顫悠，肉眼可見的細膩。

    白天鵝看著這一鍋與它相同色系的白嫩豆腐腦，感到十分好奇。

    蘇之雁拿出兩個碗，每個碗裡各咬一勺豆腐腦，左邊澆上滷汁，右邊澆上紅糖水和蜜豆。

    兩碗味道迥異，各有特色的豆腐腦推在白天鵝面前。

    「都嘗一嘗，然後選一個你喜歡的吧。」

    原本不知道該吃哪一碗的白天鵝眼睛一亮，蠢蠢欲動。

    左邊的顏色比較深，那就先從深色的滷汁豆腐腦開始好了。

    蘇之雁將豆腐腦碾碎，讓滷汁和豆腐腦更好地配合入味，舀一勺送進白天鵝口中。

    剛入嘴，天鵝猛地抬起頭。

    怎麼回事，怎麼會有這麼神奇的味道。

    組織的鹹味兒算是在預料之中，可是入口一抿就輕易化掉的豆腐算是怎麼回事兒，這也太嫩了吧！

    白天鵝沒忍住，將一整碗熱乎乎的豆腐腦全部喝光。

    緊接著轉頭瞄像第二碗。

    蘇之雁說，這一碗是甜味兒的。

    對於剛剛喝掉一整碗鹹味兒豆腐腦它來說，有一點點猶豫。

    有了前者在它的味覺烙下了第一印象，處於對立面兒的甜味兒更像是一種挑戰。

    蘇之雁舀起一勺送到它嘴邊。

    白天鵝就勢一嘗。

    似乎……也不錯？

    而且一口口吃下去，好像也很好吃。

    甜的糖水和滑嫩的豆腐混合在一起，又是另一種奇特的感覺。而上面的蜜豆在原有紅糖汁的基礎上，香甜味兒拔高了另一種層次。

    也可以。

    它都喜歡。

    蘇之雁讓它選，是選不出來的。

    所以它又每種口味都再來一碗。

    蘇之雁看白天鵝的眼神都變了，心想寶兒的胃這麼堅強嗎，鹹的和甜的同時吃？

    不過看白天鵝饜足的神情和輕微顫動的翅膀尖尖，蘇之雁才確定它是真的喜歡。

    她在豆腐腦第一位食客這裡，收穫了雙倍好評。

    緊接著熾日隊和建工隊的人都到了，蘇之雁對，給每個人都介紹了豆腐腦的兩種口味，大家自由選擇。

    

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