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2023-09-13 18:44:59 作者： 耿其心
大腦好像不會轉了。
拿過副駕的平板，我強制自己重啟。
工作，工作重要。
什麼都沒有賺錢要緊。
打開助理前兩天抄送的郵件，我再一遍確認中午要去探店的信息。
店名叫，Johao延邊烤肉。
延邊？
烤肉？
也是朝鮮菜嗎？
下一秒，我又嗤聲嘲笑自己：
沒事兒吧，你？
看什麼都是朝鮮菜了？
看什麼……
都和他有關。
醒醒。
已經三年了。
你還在想他是不是變胖了禿了不行了。
為什麼沒有想到，他或許已經……
結婚了。
**
黑色的越野車徘徊很久，才在A大門口找到停車位。
自打離職後，我再也沒往這邊走過。
望著熟悉的街景，我的心情平靜又開闊。
以往上班如上墳的暴躁與怨氣早已被時間湮滅。
——我甚至有點懷念，或者說感激那段在A大的時光。
當老師雖非我自願，卻也不像我之前認為的，只有痛苦和磨難。
都是經歷。
都有成長……
下車之前我又翻開鏡子看了看，然後從包里拿了兩片卸妝濕巾，簡單粗暴地卸掉了臉上的妝。
那家烤肉店就在A大校門對街，灰紋石面的牌面非常顯眼。
我的小助理正拎著器材在門口等我。
我招手：「然然。」
「誒，夏姐！」她笑著走到我身邊，「來了啊，咱快進去吧。老闆給提前留好了座。」
我瞟了眼店門口等號的食客。
「中午還要排隊？」
助理扁嘴：「生意好嘛。」
那還花這麼多錢搞推廣？
我在心裡嘟噥了句。
現階段我很少接探店了，除非餐廳極具特色，或者自帶話題。
這家烤肉店兩邊都不占。
但沒辦法啊。
——他們給的實在太多了。
推開玻璃門進店，牆體跟外頭的一樣，灰紋石面，凹凸不平的表面保留原始態，設計感也很強。
上面的白色字體抽象而簡潔：
Johao延邊烤肉
cafe.bar.camp
牆下沒有客座，而是兩面吧檯。
我下意識瞥過去。
路過後，回頭又看了一眼。
餐廳經理將我們引入靠牆的雅座。落座後我掃了眼四周，一下就明白這家店為什麼生意好了。
——A大附近，還真沒有環境這麼獨特的開肉店。
三面灰紋面，一整面的落地窗，木質結合石面的裝潢，工業風滿滿。混搭的細節又很精緻——牆上的年畫，弓箭以及仿真的獸毛，都讓人想起東北遙遠而漫長的冬季。
手機隨便一舉就能很出片。
這裡最大的亮點，是落地窗外的那片營地。
燒烤本就和營地最配，是年輕聚會開趴的不二選擇。
現在不用往遠走，出校門就能露營，不要太有噱頭。
這才早春，營地上已經有好幾桌大學生在玩了。
到了盛夏，生意只會更好。
翻開桌上的菜單，我粗略看了眼——多數都是學生能負擔得起的消費。
也有價格昂貴的高端食材。
「你們有想主推的菜品嗎？」我問經理。
他為我們倒滿大麥茶，笑：「您點自己想吃的就好。」
「哇，你們這菜品好全啊。」然然邊翻菜單邊說，「我在別家韓料店沒見過這麼全的。」
「嗯，咱們的好些食材，都是從東北空運來的。」經理解釋道，「延邊燒烤不是韓系料理哦。延邊本地的燒烤店，不少都是咱們朝鮮族開的。」
我拿水杯的手頓了下。
「那你們老闆……也是朝鮮族的嗎？」
經理笑笑：「這我就不清楚了。」
「夏姐，咱們要這個特色黃牛肉好不好？」小助理興致勃勃問。
腦中還在恍惚，我輕「嗯」了聲」：「點。點些特色菜，還有那種顏值高的，新奇抓眼球的都來點兒。」
點完單，小助理突然神秘笑了笑，給我使了個眼色。
「姐，你看——」
我朝落地窗那邊望。
好幾桌食客跟前都有服務員在幫忙烤肉——清一色的男服務員。
個個一米八好幾的身高，身著統一制服——白襯衫白手套襯得身形板正，黑勒得腰直腿長。
秀色可餐。
我笑了：「這老闆，怪會做生意。」
「可不是。」然然笑得見牙不見眼，「這簡直女大天堂好吧！姐，一會兒咱們也讓帥哥烤好不好？」
我還沒說話，身高腿長的男服務員就來上菜了。
滋滋作響的石鍋放到我面前。
「誒？這是什麼？」小助理疑聲，「石鍋拌飯嗎？我們沒點這啊。」
「雞肉拌飯。」服務員微笑道，「送你們的。慢用。」
助理拿起餐具：「嚯，這麼好——」
「我來。」
我接過她手裡的鋼勺，將辣醬一股腦倒入石鍋里，開始拌飯。
飯粒與雞肉很快被醬料均勻包裹。
也散發出熟悉的香辣氣。
我給自己盛出半碗，又舀了一勺送進嘴裡。
咀嚼兩下，我的目光與動作皆一頓。
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