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    到家後天還早著，剛過中午，他打算先做一點練練手，好吃的話明天再做一些去鎮上賣。

    南瓜球都是油炸的，吃起來容易膩，還特別費油，陶成玉打算蒸點南瓜包子一起賣，以前上班買早點時，看到那種卡通包很受小朋友的歡迎，這時候的小孩應該也會喜歡吧。

    他先蒸了半屜南瓜出來，籠屜上蒸南瓜，鍋裡面還煮了一碗紅豆，合理利用時間，這樣事半功倍。

    南瓜熟後，用勺子盛一些到盆里，也不用放水，加入麵粉和引子一起和，揉成光滑的一個小麵團，放到有太陽的地方發著。

    然後把剩下的南瓜趁熱加入碾碎的蔗糖一起攪拌，蔗糖融化後，再加入糯米粉，也揉成一個麵團。

    從麵團上揪下來一塊，搓成一個小圓球，再把圓球放到乾淨的白芝麻里一滾，使它均勻地粘上芝麻，一個完整的南瓜球就做好了。

    糯米麵團搓完滾完後，開始起鍋燒油，油溫大概七八成熱時，把搓好的南瓜球小心地放進去炸，小火炸制，等表層的芝麻微黃時，面球也變得金燦燦，這時就可以出鍋了。

    陶成玉今天做的不多，一鍋就炸完了，待他出去洗了手，回來後捏了一個放到嘴裡，熱乎乎的香甜味在口中炸開。

    老南瓜本身就自帶甜味，他又加了糖，炸熟的芝麻也特別香，加上糯米粉那黏黏糯糯的口感，外殼酥脆，內里軟糯，又香又甜，好吃到飛起。

    他真是後悔，前幾天腦子是抽了嗎？怎麼只知道煮粥。

    陶成玉趁熱一連吃了好幾個，又去看了看剛發的面，用手按了按，已經發的差不多了。

    另一個鍋里的紅豆已經煮的爛熟，他盛了出來，濾幹了水，也加了蔗糖一起拌勻了，當作包子的餡兒。

    把發好的黃色麵團揉了揉，分開切成小劑子，把甜甜的紅豆餡兒包到裡面，然後再捏成小鴨子的形狀，相對於別的小動物，鴨子比較簡單好捏，再粘上兩顆紅豆當作它的眼睛。

    陶成玉拿在手裡看了看，嗯，像模像樣的，不錯。

    接下來他童心大起，又用勺子邊壓了幾個南瓜形狀的小包子出來。

    包完後，陶成玉看了看天色，先準備了湯和菜，然後把包子掐著時間上鍋蒸。

    今晚的飯桌讓收工回來的梁雲山大開眼界，終於沒有南瓜粥了，是正常的湯和菜，還有一碗金黃噴香的南瓜球，但那一排憨態可掬的小鴨子和小南瓜是什麼意思？

    他哭笑不得，「我這麼大個人，吃飯不用哄，你就光蒸南瓜饅頭我也能吃飽，你整成這樣，這誰捨得吃啊？」

    陶成玉白了他一眼，「想的美，誰要哄你了，我是打算明天做來賣，今天先拿來練練手。」

    他捏起了一隻小鴨子，柔軟又可愛，咬了一口，露出了裡面甜甜的紅豆餡兒。

    「噢，這樣啊。」梁雲山自作多情了一把，也沒有多沮喪，雖然是順帶的那個，但他也是第一次吃這麼精緻的食物，仍吃得十分開心。

    「好甜，真好看，以後再給我做一次行不？」

    陶成玉取笑道，「你幾歲啊？還要這個，不會才三歲吧？」

    梁雲山咽下口中的包子，「沒有三歲，才兩歲，不僅吃飯要哄，睡覺還要摟。」

    「滾一邊兒去。」陶成玉笑罵道。

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    個人經驗，熟南瓜水分特別多，要濾干一點再加麵粉。

    還有，南瓜球冷了不好吃，熱的還可以，剩的可以微波加熱一下

    第49章 趕集

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    第二天，陶成玉早早的就起來準備，面是昨晚睡前就發的，但紅豆和南瓜球要現做，一直忙活到日上三竿，才算做完了今天的量。

    再多也不可能了，忙不過來，昨天到現在，一共才消耗掉四個南瓜，今天要是好賣的話，明天就把剩下的一口氣做完，擺在家裡看著煩。

    陶成玉一共炸了兩盆南瓜球，蒸了四屜包子，為了保溫，他把包子放在乾淨的大木桶里，裡面墊上幾層干籠布，蓋上蓋子。

    找出好久沒用的小秤來，把秤盤子擦洗乾淨，然後一塊兒放到了板車上。

    經過劉四嬸門口時，他停了下來，賣的都是小孩子愛吃的東西，正好趁熱送一點給小虎嘗嘗。

    劉四嬸家裡勞動力多，田裡已經收種完了，正在家翻曬玉米棒子。

    小虎看到成玉哥哥送他的小鴨子和南瓜包子，高興的跟什麼似的，「真好看，不吃了，我要留著看。」

    陶成玉摸了摸他的腦袋，「你還是吃吧，留到明天後天要餿掉的，想要的話，哥哥以後有時間再給你做。」

    「嗯，行，謝謝成玉哥哥。」小虎開心地點了點頭，拿著小鴨子跑屋裡去了。

    陶成玉又倒了些南瓜球出來，劉四嬸推辭著，「行了，少倒幾個嘗一下就行，你留著去鎮上賣錢。」

    「賣啥錢。」陶成玉笑道，「我就是想多消耗幾個南瓜，那天剛收，在柴房裡被火星子崩到了，不耐放。」

    「現在天幹了，下回可要小心點。」劉四嬸跟他說道，「成玉，張家那二小子你知道不，就是那天空手去幫你家救火的那個，聽說最近出了事。」

    「出了什麼事？」陶成玉唬了一跳，連忙問道，他那天可沒有逼迫他做什麼過分的事情，寫的證詞也讓他自己帶走了，不至於想不開吧。