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    離得遠的人聽不清喊的什麼，離得近的就猶豫買布還是買肉。還有想要的可是沒帶肉票，只能撒腿往家跑。

    賣肉的攤子就在賣菜旁邊。顧盼盼是第一個站到攤子跟前的。

    「來二斤五花肉，三斤肥肉」顧盼盼慶幸剛才出門的時候，把所有的票都帶了。

    能買到肉的機會不多，不是有票就行，不然沈岳的手裡怎麼會攢下那麼多肉票？趁著人少肉多趕快買。

    賣肉的售貨員顯然經驗豐富，收了錢票，兩刀切下去，兩塊兒肉斤兩分毫不差。顧盼盼接過肉趕快埋到菜籃子裡，轉身趕緊離開。這時，身邊已經圍滿了人。

    一路不停往家走，走的慢了不行啊！萬一碰上個沒買到肉的，死皮賴臉非讓你勻出來點怎麼辦？

    一進家就關上門。

    先去廚房打開火把粉條煮好撈出來，接著熬上綠豆湯，再把韭菜、茴香苗摘乾淨，洗好控水；然後肥肉拿出來煉油，正好把新鍋開出來（往鍋里倒點水，再把肥肉切成小塊放進去慢慢熬）。

    把油渣撈出來倒在大盆里，油倒進油罐里。趁著這個油鍋炒了兩個雞蛋，把韭菜，粉條切碎放到鍋里拌勻；茴香苗油渣切碎拌勻。放鹽調好味兒，就開始揉面。（揉面的時候放點鹼面，不然容易發酸）

    第56章 隨軍生活中

    鍋里的綠豆湯好了，盛出來晾上。

    把包子包成兩種不同的形狀，放到籠屜里，大火十三分鐘足夠了。兩鍋韭菜雞蛋的素包子，一鍋茴香油渣肉包子，每個包子微黃的麵皮，都有手掌那麼大。

    其中一半是雜糧面的包子。麵皮顏色發深，也沒有白面發的軟乎，口感有些發硬。剛出鍋沈岳正好回來，一進門就聞到空氣中的香氣，肚子不由自主「咕咕」地叫了起來。

    顧盼盼笑著看向對方：「快洗手，飯好了。」

    沈岳連吃四個白麵包子（兩個肉的，兩個素的）喝了兩碗綠豆湯，才緩過勁來。

    顧盼盼看他吃得差不多才說：「我用不用給周圍鄰居送點？」

    沈岳點點頭，「咱們這塊兒的，還沒聽說誰家的家屬鬧過的。」

    那就是關係一般，不熟。

    「咱家前面和左面兩家，我和他們男人關係還行。」

    意思是經常見面，比較熟悉。

    「關係鐵一些的，工作經常打交道的，沒在這塊兒住。」

    「那咱們用請他們來吃飯嗎？」

    「用，明天和後天有時間，你想什麼時候？」

    「明天吧！今天我運氣好第一個在肉攤排隊。買了三斤肥肉煉油蒸包子用了，還留著兩斤五花肉明天正好用上，時間長就壞了。」

    「行，我下午給他們打聲招呼。」

    「那我先送包子，一會兒咱們再確定一下菜，算一下大概人數，我好備菜。」

    「用我跟你一起去嗎？」

    「不用，這就是鄰居之間打個招呼，照個面的意思。你去不合適，太正式了。」顧盼盼馬上拒絕了。

    拿上一個大海碗裝了兩素一葷，三個雜麵大包子，來回跑了兩趟，給鄰居送了過去。

    沈岳看著明顯不一樣的包子皮，一句話都沒多說。這年頭誰家有點好東西，也得藏著掖著。

    關係就是你來我往之間建立的。你送出去的東西遠超了對方能回應給你的價值。你讓對方怎麼辦？

    回給你等價值的東西，對方的負擔就會變重。回給你的東西價值不對等，對方臉面不好看，你心裡也不舒服。時間長了，雙方的關係就變味兒了。

    老話說得好「大恩如大仇」，就是這個道理。

    顧盼盼回來的時候也沒空碗，一家送了自己做的醬，一家送了自己醃的鹹菜。

    兩人商量了半個小時暫時確定了九個菜：紅燒肉燉土豆，酸菜魚，地三鮮（辣椒、茄子、土豆），煎南瓜餅，西紅柿炒雞蛋，涼調菠菜粉條，芹菜炒肉，辣椒豆角，拍黃瓜顧盼盼：「菜夠嗎？能來幾個？我到時候再添個湯，湊成十個！」

    沈岳「六個人菜量大一些足夠了，這裡吃飯一般只叫男的，不叫家屬。不然老婆孩子一大串兒，誰能請得起？」

    顧盼盼「今天買的兩斤五花肉足夠了，看明天買菜情況再酌情添加。還有你記得明天中午去食堂里買點饅頭，米飯之類的主食，看他們愛吃什麼你買點。明天做主食來不及。」

    明天能不能買到魚都不確定，弄不好還得換菜。

    一頓飯，顧盼盼吃了兩個包子，沈岳吃了八個。知道當兵的飯量大，但誰能想到會這麼大？顧盼盼當時看的嘴都張開了。

    沈岳臨走時，把剩下的雜糧包子用個乾淨的布袋子裝走了。

    晚飯是粥配包子，沈岳還是一氣兒吃了八個包子。

    最後一個包子她自己吃了。

    第二天一早，沈岳和顧盼盼起來去部隊周邊農村去換東西。蔬菜倒是都齊了，就是沒找到魚。回來的時候碰到個撈小河蝦的，花了一毛買了半桶。

    沈岳去軍營接著工作，顧盼盼把剩下的準備工作做好。先把菜都洗好切好，然後把兩個涼菜，南瓜餅，紅燒肉先燉好，一會等人快來了馬上下鍋。

    估摸著時間差不多，紅燒肉盛出一部分，再往裡放土豆（肉少土豆多那是肯定的），另一個鍋里刷上點油把南瓜餅煎一下。南瓜餅一好就做地三鮮，接下來就是西紅柿炒雞蛋，辣椒豆角，酸菜魚換成了韭菜炒河蝦，最後一道就是芹菜炒肉（這裡面的肉就是剛才盛出來的那部分）

    

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