第558頁
2023-09-13 10:59:52 作者： 蘭拓
衛昇能有這麼好心？
方晉狐疑地看了他好幾眼。
不知道為什麼，他總覺得衛昇好像挖了個坑給他跳……
可就是幾包紅薯澱粉，二十個雞蛋，他能玩出什麼花樣來呢？
第244章
方晉真是冤枉衛昇了！
又或者說，有時候人就是這樣，一旦做過一件壞事，以後再有類似的事情發生，周圍的人肯定會第一個懷疑是你乾的。
衛昇在綜藝節目裡改腳本已經不是頭一回了，不過因為每次經他的手改過之後的綜藝腳本，總是能意外的火一把，有些甚至還直接火出了圈，成了現象級爆款綜藝。
所以，其實方晉也很糾結。
他當然希望衛昇的金手指，能把他們這檔已經過氣、並且隨時可能被電視台給砍掉的節目給拯救起來。
但一想到那些被衛昇金手指碰過的綜藝節目，最後都變成了和原版幾乎完全毫不相干的模樣，方晉又忍不住一陣胃疼。
方晉對《荒野72小時》這檔節目是有感情的。
想當年他費盡心力說服台領導引進這檔荒野求生類節目的時候，一開始大家還不看好，畢竟這玩意兒就跟逃荒似的，吃不好穿不好，誰要看？
結果沒想到居然意外爆火！
當年這檔節目多火啊，那時候都不用他們出去找嘉賓，內娛的一線大牌都搶著來上這檔節目，方晉也靠著《荒野72小時》這檔爆款節目，在台里一時風頭無兩。
可誰知道，隨著國內自媒體行業的崛起，觀眾們開始不滿足於在電視上看別人荒野求生，各路網紅大V親身上陣，自己跑去直播荒野求生了。
這些大V不但更新速度快，而且玩的花樣也多，人設又新奇，再加上《荒野72小時》做到後面，腳本和人設嚴重雷同，漸漸讓觀眾失去了新鮮感，可不就像失寵的宮妃一樣，迅速從當紅爆款，變成了一檔過氣綜藝……
所以，到底是制止衛昇帶偏這檔節目的畫風，還是繼續堅持做傳統的荒野求生類節目呢？
方晉在糾結中吃完了足足兩盤椒鹽小河魚！
在糾結中，讓後勤組去村口小賣部，給衛昇買了五斤紅薯澱粉，外加二十個土雞蛋，兩包鹽。
在糾結中，默許了衛昇慫恿節目組的人，「主動」去村民家裡買了些新鮮的香菜和香蔥，理由就是吃河蝦羹一定要放點香菜和蔥花才更好吃。
但，怎麼辦呢？不是衛昇摳門捨不得花錢請客，是導演不讓他們找村民買東西呀，只能委屈大家了，想吃自己去買吧。
方晉：「……」
這特麼跟你自己買了放到鍋里去，有什麼區別？
等等！
還是有區別的。
衛昇自己買，得花嘉賓們自己賺的錢。
他讓節目組的人去買，花的是別人的錢……
坑爹啊！他到底給自己招了個什麼代班嘉賓？
此時此刻，方晉突然有種不太好的預感，衛昇進組之後，他的《荒野72小時》，可能要改個名字了。
《荒野創業72小時》？
《我在荒野吃自助》？
還是《我在過氣綜藝里欺負導演的那些年》？
心塞了一會兒，就聞到營地那邊傳來了一陣陣異常鮮美的味道。
衛昇沒有騙他們，這道河蝦羹真的光是聞著味道就很好吃的樣子！
其實這個河蝦羹，是衛昇和一個打漁家的老奶奶學的。
有一次胡姥爺他們幾個釣友包了一條漁船去釣魚，中午就在漁船上吃飯，船老大的媽媽負責做飯。衛昇閒著無聊，就蹲在旁邊看她燒菜，這道河蝦羹就是那個時候學會的。
其實做這道河蝦羹，最正宗的吃法，還得有點魚籽才好吃。
漁民家裡多的是各種魚蝦，這道河蝦羹與其說是特色菜，倒不如說是漁民們利用賣魚剩下的邊角料，給自己整出來的一道漁家才有的家常菜。
具體做法是先把個頭不大的小河蝦洗乾淨瀝水，魚籽去掉外面一層膜，挖到碗裡備用。
然後熱油鍋，先取一塊用鹽醃過的鵝油放進油鍋，把裡面的油脂煸出來，把鵝油撈出來丟掉，然後倒入蔥姜炸香，也撈出來扔掉。
這時候就可以倒入小河蝦了，煸炒到河蝦變成紅色，倒入魚籽，再翻炒幾下，倒入一勺香醋、一勺生抽、兩勺鹽，最後倒入半鍋清水。
河蝦煮沸就熟了，不需要煮太久，不然蝦肉老了就不好吃了。
等到清水煮沸，打幾個土雞蛋，攪拌均勻後倒進去，一邊倒，一邊用湯勺快速順時針攪動，沸騰的湯底瞬間就能把雞蛋變成漂亮的蛋花湯。
最後把攪拌好的紅薯澱粉慢慢倒進去，同時不停用湯勺繼續順時針攪動，直到澱粉變成了透明色，這道河蝦魚籽羹就做好了。
吃的時候，旁邊還會擺上切好的蔥花和香菜，還有芝麻油、辣椒油，想吃什麼味道可以自己調味。
儘管營地條件簡陋，很多調味料都沒有，但因為這裡的河蝦足夠新鮮，衛昇做出來的河蝦羹，還是得到了整個節目組的瘋狂追捧。
誰能想到這玩意兒居然是這麼做的？
《荒野72小時》做了這麼多年，之前也不是沒有嘉賓為了填飽肚子，到小溪里去抓一些小魚小蝦補充營養，可問題是很多嘉賓壓根就不會做飯啊。
當然也有可能是那些嘉賓都太老實了，不如衛老師「詭計多端」，因為要遵守節目規則，也不敢要這個要那個，最後就只能把抓來的魚蝦放在清水裡煮熟了，再加點鹽，別說吃了，光是看著都難以下咽，難怪很多嘉賓一聽說經紀人給他安排來參加《荒野72小時》，在出發前都要在圍脖發幾個大哭的表情。