第187頁
2023-09-13 10:59:52 作者： 蘭拓
「袁阿姨，您就當做做好事唄？您是不知道，我們小區有些老阿姨，吃不慣超市裡的大棚蔬菜，隔幾天就要坐公交，轉好幾趟去鄉下趕集買菜，年紀大了，真吃不消啊！」
「反正您這裡有菜，我們小區業主正好要買菜，這不是巧了嗎？您幫了我們，自己也能多賣點菜呀。」
「反正試試又不花錢，您就當打發時間唄，要是不成，頂多就是浪費點時間。可要是這事兒成了，往後天氣不好的時候，您和吳叔叔就不用頂風冒雪的出去擺攤啦。」
聽到衛昇又在「不務正業」，勸節目組嘉賓去搞什麼線上賣菜，攝影師真想跑去找導演告狀！
中午，吳平和袁芳本來想殺一隻他們自己養的土雞招待衛昇，沒想到衛昇偏偏看上了地里的新鮮蠶豆。
「吳叔叔，我看你們家廚房掛了好多臘肉，咱們摘點蠶豆，中午就做個臘肉蠶豆飯吧？要下面有鍋巴那種，我都好多年沒吃過了……」衛昇說著說著，口水都快流出來了。
每年春末夏初，本地人的飯桌上，必定會出現各種五花肉、臘肉、香腸做的燜飯。
J省人和華夏大多數地方一樣，冬天都喜歡做香腸臘肉，但是這玩意兒最好趕在第二年夏天之前吃完，不然放時間久了，味道就不好吃了。所以，每到春末夏初，J省人就卯足了勁的吃各種過年剩下的腊味！
最經典的吃法，莫過於「新舊搭配」，這原理就跟娛樂圈拍電視劇，喜歡用老戲骨搭檔小鮮肉一樣。
各種腊味就是老戲骨。
蠶豆、豌豆這些時令蔬菜，就是小鮮肉了。
衛昇特別懷念早些年小區還沒有物業管理的時候！
那時候姥爺他們還住在老房子那邊，整個小區就前後門兩個看門的老大爺，主要盯著別讓可疑的壞人進小區，絕不會像現在這個物業一樣，動不動就對業主指手畫腳，不讓種菜、不讓包陽台，仿佛他們才是小區的主人……
咳~話扯遠了。
衛昇還在上小學那會兒，因為城裡很多老小區都沒有物業管著，姥姥他們做飯還是習慣燒煤球爐子，一口用了十幾年的煮飯鍋，外面一層已經熏得黝黑，但是做飯非常好吃。
每年到了這個季節，姥姥都會去買一大袋剛上市的新鮮蠶豆或者豌豆，剝出豆米，洗乾淨，臘肉、香腸切成丁，先下油鍋煸炒幾下，和豆米一起翻炒均勻，然後盛出來備用。
等到鍋里的米飯煮到米湯微微乾涸的時候，倒入炒好的臘肉和豆米，繼續燜到米飯煮熟，最後沿著鍋邊淋一圈菜籽油，等到鍋底結出黃燦燦的鍋巴，把米飯和上面的菜攪拌均勻。
這樣燜出來的臘肉蠶豆飯或者臘肉豌豆飯，衛昇一口氣能幹掉三大碗！
最後還必須搶一塊黃燦燦酥脆無比的鍋巴。
想到吳平家裡那口土灶，衛昇眼中的渴望，簡直都快溢出來了！
袁芳哭笑不得地答應了。
最後，招待客人的這頓飯，一分錢都沒花。
蠶豆是他們自己種的，大米是他們存款的銀行送的，臘肉也是老家的親戚給的。
這次衛昇倒是沒忘了可憐的攝像小哥，吃飯的時候，特意央袁芳給攝像也盛了一碗臘肉蠶豆飯。
袁芳做的臘肉飯，比胡姥姥做的還要好吃，尤其是鍋巴，酥脆咸香，嚼起來咯嘣脆。
衛昇覺得，這肯定是柴火灶的功勞！
拍完吃午飯環節，下午吳平夫妻倆有自己的事情忙，節目組也不好繼續跟著，衛昇閒著沒事，就決定給他們自己也賺點錢。
正好晚上要跟袁芳阿姨去夜市擺攤賣菜，衛昇早就看中這夜市的生意了，回到住處，把之前撿回來的水管鋸成合適的高度，三、五個一組，下面用大小合適的免漆板黏了個底座。
「這是做什麼？」沈軼提著一袋子蔬菜進門，看到衛昇又蹲在地上做手工，不覺失笑。
這小子還真是半點偶像包袱都沒有。
「咱們晚上不是要和其他嘉賓一起去夜市擺攤嗎？我想著，反正也要去夜市，乾脆咱們也做點東西賣唄。」
說著，衛昇把做好的造型花盆填上土，拖過來一個塑膠袋，裡面是上午從吳平家菜園子裡討的草莓苗，一棵一棵地栽種在水管里。
剛才看著還有些奇怪的水管，立刻就變得小清新起來。
把草莓苗種好之後，衛昇端詳了一番，又提起畫筆，沾上顏料，在草莓苗比較疏鬆的位置，往露出來的水管上畫了一隻小鳥、一隻撐著傘的小螞蟻，躲在蘑菇下面的小兔子……
寥寥幾筆，卻十分傳神。
「這個好玩！你打算賣多少錢一個？」沈軼有些愛不釋手地看著衛昇剛最好的「盆栽」。
夜市賣花賣綠植的並不少，但大多是鮮切花，或者一些可愛的多肉盆栽之類的，這種純手工做的花盆，還是水管改造的，還真是稀奇。
「嘿嘿~水管和草莓苗不值錢，主要是人工值錢，再加上我這畫，一組賣二十塊錢不過份吧？」
「不過份……我先定做一組，正好我家二樓有個小陽台，一直覺得有點空，可又不知道放什麼好，回頭你幫我做一組這樣的花盆唄？也不要種花，最好種點菜。」
還沒開張就接了個大訂單，衛老闆備受鼓舞，一口氣做了十幾個水管花盆，有幾個空白面積比較大的水管，還在上面用美術字寫了一段雞湯文，看著還怪有意境的……