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2023-09-13 03:46:50 作者： 茶已涼
疑惑的看著一鍋待洗的碗，和兩盆滿滿當當的田螺，鼻尖似乎還能聞到莫名的香氣………
「秋秋，咱家今晚請客了？」程石南頗為幽怨道……
衛秋點點頭忍笑「嗯……請了, 就是你運氣不大好, 要是再早點回來, 還能吃到油燜大蝦和糖醋魚」
程石南垂著頭可憐兮兮看著衛秋「我想吃大蝦，還有糖醋魚……」
衛秋笑不可支「乖乖，你回來的太晚了, 大蝦沒了, 魚也沒啦！」
程石南耷拉著眉眼一臉怨念, 衛秋笑了半天，然後開始哄人「不過有田螺, 給你做爆炒田螺好嗎？很好吃哦！」
「真的？」程石南疑問。
衛秋肯定的點點頭「真的！我保證比大蝦好吃！」
「不過你得幫我把，田螺屁股剪了，我弄不動」其實也不是弄不動，衛秋就是單純的懶沒耐性一個個剪……
「行吧！交給我！」程石南大手一揮信心十足，最後為避免吃上田螺都半夜了。
還是倆人蹲在廚房裡一起剪田螺，衛秋邊剪邊笑難得看程石南這麼為了點吃的孩子氣。
程石南則恍若不覺滿臉小得意，他也是有夫郎寵的人了。
「阿爺，快來」鐵生風風火火的端著魚湯進屋放在炕桌上，扶起假寐的顧大爺，
顧大爺揉揉眼睛「這是怎麼了？」
鐵生踢掉鞋子爬到炕上，小心從懷裡摸出雞蛋餅，還有裹著的大蝦。
「阿爺你看，這是秋阿麼做的油燜蝦，特別特別好吃！你嘗嘗 」
顧大爺哭笑不得看著小孫子手裡的大蝦「怎麼去吃飯，還帶回來了？」
鐵生撓了撓頭笑的靦腆「晚上秋阿麼給我們做大蝦吃，還教我們怎麼吃蝦，我就跟秋阿麼說想帶回來給你嘗嘗，秋阿麼同意了！」
「阿爺，你快吃可好吃了！秋阿麼還說以後想吃，就帶我們去捉，他還做給我們吃！」
昏暗的燭光下看著瘦瘦小小的鐵生，黝黑滿是傷疤的小手捧著雞蛋餅 「他的乖孫啊！在外有口吃的都惦記著阿爺」
顧大爺心疼的摸摸小孫子的頭，眼裡泛起淚意「以後想吃阿爺給你做，別去麻煩你秋阿麼。知道嗎？」
這麼精細的東西雖然肉少，油汪汪的但看著就費油，平常人家又不過節，那裡捨得這麼費心給孩子做吃的！
「阿爺還有雞蛋餅和魚湯呢，都是我們下午捉的，秋阿麼還給我們分好讓我們帶回來了」
顧大爺看著那奶白的魚湯，內心五味雜陳衛秋這孩子是個好的，這是把他們在家沒去的都照顧到了！
山腳小院這邊，衛秋打了噴嚏揉了揉鼻子，這會他們好容易剪出一大盤田螺。
起鍋燒油，下酸生薑，干辣椒，蒜瓣，蔥白，花椒大料爆香在倒入田螺翻炒。
翻炒均勻後加清酒去腥增香，少許鹽，糖調味想吃辣點的，還可以在放勺辣椒油。
在加清水沒過田螺中火收汁，汁水快收干時加新鮮辣椒蔥段配色，等汁水收干就可以出鍋了。
小院外已經夜深人靜，廚房裡飄蕩的濃郁麻辣鮮香味。
程石南聞到香味使勁抽鼻子嗅嗅，嗯……就是這個味！爽……
倆人端著菜擺上炕桌，衛秋笑著看已經等不急的人，給他倒上一杯梅子酒「快吃吧！餓一天了都。先吃點菜墊墊，在喝酒」
程石南夾了一大口筍尖，這會也是餓急了，低頭又喝了一大碗粥，感覺墊吧的不心慌了。
這才慢慢悠悠吸溜田螺，剛開始還不會，拿簽子挑了兩個又嫌太慢，最後多吸溜兩個速度就快起來了……
看他吃的那麼有食慾，給衛秋這剛吃過飯的人，又給看餓了。
程石南給拿簽子給衛秋餵了兩個，然後倆人就一起吸溜起田螺了，在小酌一杯青梅酒，這日子是美得很。
「今天這麼這麼多田螺，都是鐵生帶著虎子他們幫我摸的！」衛秋一邊吃著田螺一邊跟程石南說。
「這麼多，咱得吃到什麼時候？」程石南一臉疑惑。
「不是咱們吃的！」衛秋笑著解釋。
「那是？」
「後天不是去鎮上嘛！我想著跟去年一樣，在家做點吃的拿去街上賣。反正過節嘛！肯定比平時好賣。你覺得怎麼樣？」 衛秋期待看著程石南。
程石南想想「嗯……也行！我支持你，不過前提是不能太累，不然不許你去。」
「你乖乖在家，我能養你！」
衛秋翹起嘴角甜蜜道「哎呀！知道啦！我老公是最棒噠！」
「老公？」程石南望著衛秋又蹦出來的新詞，一臉不解。
衛秋黑溜溜的眼睛轉了轉「想知道嗎？」
程石南捏捏衛秋軟軟的臉頰「嗯……特想知道！」
衛秋悄悄湊近小聲說「在我們那裡呢！老公就是……相公」最後兩字音量極為輕微
但在寂靜的夜裡，還是能輕而易舉的聽到，說完就看著程石南臉上從疑惑呆滯，到抑制不住的笑意，傻萌傻萌的逗得衛秋忍俊不禁。
程石南將人一把摟進懷裡，目光期待的盯著衛秋「我剛沒聽清，再叫一遍！」