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2023-09-13 02:04:38 作者: 舍目斯
……
父女倆進了屋,姜茂先把行李包放回儲藏室,易妁秋看了他們一眼,繼續擺弄著花。趙平壤同姜豫安打招呼,姜豫安直拍他肩膀,老半天誇了句:「長高了。」倆人坐下聊天,易妁秋回廚房幫忙。
姜茂繫著圍裙,架勢十足地說:「媽你出去吧,我來煮。」
易妁秋不信,她就會拌個黃瓜。
姜茂看她,篤定道:「你放心。」說著抱過桌上的粉盒子,打開遞給她,「99朵,可浪漫了,噴了香水還鑲著金邊。」
「花卉市場二十一捆,一捆三十五支。」易妁秋淡淡地說。
「這玫瑰一看就是法國進口,沒千把塊下不來。跟二十一捆的不一樣。」
易妁秋看看她,沒再繼續說。
姜茂瞬間明白了姜豫安的話,不要妄想在你媽面前耍什麼伎倆。她不拆穿是給你留面子。
沒一會兒,趙平壤進來,姜茂看他:「剪頭髮了?」
趙平壤摸了下利落的短寸,「剪了點。」
「衣服很適合你,」姜茂斟酌了措詞,「很斯文敗類。」
趙平壤笑笑,看著一片狼藉的料理台,問:「要不要我幫你?」
眼見飯要煮砸了,姜茂也不逞能,轉身把料理台讓給他。趙平壤看著鍋里黑乎乎的肉問:「要煮什麼?」
「紅酒燉牛肉。」
趙平壤嘗了下汁,「倒了吧,不能吃了。」
姜茂先確認:「你會燉?」
「會。」
姜茂拿了一個袋子把糊掉的牛肉倒出來,反手藏在廚房陽台。又拿出一塊牛肉給他,輕聲地問:「你都會煮什麼?」
「都會,大菜都會。」趙平壤口氣很大。
「魯粵蘇川浙閩湘徽,八大菜都會?」姜茂吃驚。
趙平壤不吭聲。他不會。
姜茂看看料理台上的食材,除了涼拌皮蛋,她啥也不會。
趙平壤把牛肉切好燉上,看著料理台上的食材說:「燒一個紅酒燉牛肉,腰果蝦仁、蚝油菜心、清蒸多寶魚、椿芽肉卷、醋溜皮蛋。」
「行,」姜茂點點頭,「六菜一湯,我媽剛好煲了菌湯。」
趙平壤清理多寶魚,順手指給她一把菜心。姜茂解下身上的圍裙,環住他腰給他系。趙平壤一動也不動,姜茂問:「你緊張什麼?」
「是有點緊張。」趙平壤承認。
姜茂順手捏了下他腰,倆人都笑笑,隨後各忙各的。
易妁秋見趙平壤在廚房忙,非要接過自己來。趙平壤說不要太見外,晚輩給長輩煮飯是應該的。
易妁秋也就沒再說什麼,暗瞪了姜茂一眼,用口型說:「沒禮貌。」交待了一句:「你幫平壤打下手。」就出了廚房。
姜茂擇洗了菜心,也給皮蛋剝了皮,閒著無事就看他燒菜。
他燒菜的過程有條不紊,醬油鹽調味料,哪拿得用了放回哪。切菜板用完順手一洗晾在架子上,抹布隨手一擦,檯面上整整潔潔。
菜燒好,料理台也收拾好了。
她見過姜豫安煮飯,一碗雞蛋面,檯面上能整出滿漢全席的架勢。
菜上了桌,易妁秋先是誇了他手藝,隨後一面吃一面和他聊家常。
姜茂覺得有點水,味兒還行,但夠不上夸的程度。
易妁秋沒同姜豫安說話,姜茂也沒好和他說。
姜豫安不時看看她,目的不言而喻,姜茂假裝沒看懂,認真吃飯。
趙平壤問菜味怎麼樣,姜茂點頭,「還行。」看了易妁秋一眼,隨後又補充道:「好吃。」
姜豫安及其捧場,「廚藝跟我差不多。茂茂說我燒得菜是最好吃的,已經沒上升空間了。」說著用公筷夾了一大塊牛肉,「我以前去南方出差,吃不慣他們的菜,沒滋沒味的太淡了。還是咱們北方菜吃著痛快。」
趙平壤接話道:「上年紀飲食清淡……」
「我經常健身和爬山,我一點都不老!教練說我五十八歲的年齡,三十六歲的身材,二十二歲的心態,」姜豫安放下手中的筷子,朝姜茂道:「茂茂知道的,我經常鍛鍊身體。」
被點名的姜茂看著他,姜豫安忙得不行,也懶得不行,他怎麼可能去健身房和爬山。
姜豫安很生氣,在桌底踢她。姜茂正為難,易妁秋朝著趙平壤說:「南方菜講究營養和鮮,注重菜的原本味道。北方菜講究香,調料味大了。年輕人喜歡重口,等上年紀就喜歡清淡。」
「對,你媽說得對,」姜豫安說:「就像人一樣,不能只看年齡,心態非常重要。有些人三十歲但心態八十歲,有些人六十歲但心態二十歲。」
……
除了姜茂,沒人聽懂他在講什麼。
飯後,姜茂在廚房洗碗,他們圍坐在一起聊家常。洗了碗接到通電話,說讓去客戶家裡一趟。
她喝了紅酒沒法開車,就搭乘了地鐵。
飯桌上姜豫安提到詹致和的爺爺住院了,說是有點嚴重,讓抽空過去探望下。易妁秋看了看她,說了句:「應該看。」就約了明天去醫院。
姜茂原本想給詹致和打電話,想到有時間差,她就打給了詹致容。那邊語氣沉沉,沒說幾句就匆忙地掛了。
詹致和兩姐弟是被爺爺奶奶帶大的,感情自然深厚。倆人剛確定關係沒多久,詹致和就先帶她回了趟老家。