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2023-09-13 00:29:34 作者: 江色暮
    江湖客們點點頭,「自然。」

    夥計鬆一口氣。

    他前面那麼說,是擔心刀客、劍客出爾反爾。昨日講好了交貨時候,今天卻以「早晨過來沒看到船」為理由要求退款。

    如今對方這態度,倒令夥計放心。他趕忙加大力氣,將餘下一半兒門一併推開,又高聲招呼白、梅:「客官!您二位進!」

    刀客、劍客踏入商行當中。

    夥計又殷切問:「日頭這樣早,客官,您二位早飯吃了否?」

    白、梅回答:「未吃。」

    夥計就笑:「難得來一趟膠縣,二位可一定要常常我們這兒的大蝦麵。得嘞,」把兩個江湖客帶到雅間,「您二位坐!我這就叫人,出門買面。」

    在他們這種沿海的地方,海中漁獲最不值錢。就算是尋常百姓,也能時不時在食肆坐下,要一份夥計說的「大蝦麵」。

    但這不意味著夥計待白、梅懈怠。論及他們初來膠縣的身份,一碗油亮油亮、上頭整整齊齊碼著五六隻蝦的面擺在眼前,還是頗有衝擊力。

    白、梅看到面碗之前都沒覺得餓,真見了碗,卻是胃口大開。三下兩下,就把一碗麵吃完。

    再細細對付其中的蝦。

    蝦肉新鮮,都是前一夜還在海中活蹦亂跳的好貨。只是天還沒亮,就被漁民撈起、匆匆送到城中。

    又被那做大蝦麵的食肆買去。人家也是剛剛開門,按說這麼早壓根不做生意,只是後廚要熱火朝天得備菜。誰讓商行在膠縣頗有面子呢?聽到敲門聲,推開一看,外頭是行里的夥計。食肆的人就懂了,問:「又要招待貴客?——且說吧,今日算是要買什麼。」

    幾方配合,終於讓面熱騰騰、香噴噴地出現在白、梅面前。

    雖沒怎麼吃過海鮮,可論及剝蝦,白爭流還是一把好手。

    他小時候填不飽肚子,若是能從河水裡釣上小蝦米,便是上天眷顧——手指將蝦頭掰掉,再靈巧地撥開蝦衣、掐掉蝦尾巴,沒一會兒,一塊晶瑩帶香的蝦肉就出現在刀客面前。

    他叫情郎:「映寒——」

    梅映寒恰好也叫他:「爭流……」

    雙方視線相對,隨後目光一起下移,看到了彼此手中的東西。

    兩人先是一怔,隨即失笑,心裡不可自知地泛起甜意。

    沒有人缺一口蝦,更沒人缺剝蝦的技法。但是,這樣被人時時刻刻惦記的感覺實在不壞。

    白、梅默契地忽略了「既然兩個人都擅長,不如各自剝了自己吃」的選項,把手中蝦肉放到對方碗邊,又拿起一隻新蝦。

    他們動作都十分乾脆利落。所有蝦處理完,肉依然熱乎著。

    商行夥計的確機靈,早早在旁邊準備了蒸好的毛巾。兩人擦過手,就能享受起心上人的心意。

    白爭流:「唔!好鮮。」

    梅映寒:「滋味的確不錯……」

    前頭剝得快,這會兒開始吃了,兩人倒是慢條斯理起來。

    一口下去,蝦肉細嫩彈牙。面上的醬汁早在前面熬煮的過程中滲入其中,讓刀客、劍客齒尖鮮甜之餘,又嘗出幾分更醇厚的滋味。

    不過蝦這種東西,帶著殼子時分量嚇人。只剩下肉了,便是一口一個。再怎麼珍惜,兩人還是沒一會兒就吃完。

    夥計在外面探頭。若是刀客、劍客喜歡,他不介意再送兩位碗面。掌柜的說了,對「財神爺」,必須得捨得付出,這才能讓生意長長久。

    不過,那兩人已經開始擦手。夥計看在眼裡,改了心思,給白、梅一人端上一碗熱湯。

    湯水下肚,兩人一身暖意融融。縱是寒冬臘月,額頭也出了一層細汗。

    夥計看在眼裡,頗為自得。客人這樣舒坦,說白了,還不是他招待得好?

    接下來,還有足足一天呢。

    夥計打定主意,要在今日展露自己入行以來所學,定要讓兩個客官滿意。沒想到,宏偉雄心剛剛展露了一半,外頭就來人,叫道:「這是老爺昨日定的糧!」

    夥計一頭霧水地走出去,同樣叫:「李三!」都在一個縣城做工,誰不認識誰。不拿眼睛看,他都能從那破鑼嗓子中認出來,「你這是做什麼?我們掌柜什麼時候定糧了?」

    糧行來人:「不是你們掌柜!是昨日到我們這兒的客官……」正說著,白、梅就出來了。

    商行夥計看看他倆,半晌,一拍腦袋。

    「二位大俠!原來是你們的東西。哎呀,買這些,不是與我們講一聲就行嗎?怎麼還勞煩您二位親自聯繫。」

    一面說,一面招呼糧行來人將東西往自家大堂搬。

    還在心頭暗暗罵自己豬腦子。人家都買船了,自然要出海。既要出海,怎麼可能不準備吃食?……正想著呢,聽玄衣江湖客吩咐:「去取個新袋子來。」

    夥計微微一愣,很快回神,大聲應:「好嘞!」

    白、梅沒有細說,但在場所有人都知道,這是「驗貨」的意思。

    糧行來人面色從容,看商行夥計將新袋子取來。白爭流接過,便拿著它,在那一袋一袋糧食之間走動。

    正走著呢,外頭又有人進來。

    這回的來人不是旁人,正是昨日被分去買糧的幾個江湖客。在商行見了白、梅,幾人先笑,道:「我們就說!二位昨日沒講今日要在何處會和,這便是不用我們操心,很快就能見面的意思。如今果真,一大早,就在這兒碰頭了。」
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