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    接下來郭波老師開始學手撕面，一扯一大坨，沒有一根能超過十公分的。

    李鐵柱都看得著急：「郭老師，你這手是充話費送的嗎？」

    郭波：「你閉嘴！」

    李鐵柱：「你力氣得勻著來，先力氣小一點，逐漸增大，得絲滑……」

    郭波：「閉嘴！別說話，我做面有一手的。」

    李鐵柱：「老師傅快打人了。」

    老師傅：「郭波你別說話，專心撕面，本來人就笨，還不專心。」

    郭波：「哦！我不專心？你讓他來試試？」

    李鐵柱接手麵團，揉了揉，開始撕，那叫一個絲滑，一扯一長條，還薄。

    老師傅心情舒暢：「對！就是這樣滴，你這個手巧，我收了好多徒弟，都沒你這樣的巧手……」

    郭波：「……」

    李鐵柱：「不行，不行，厚薄不均，寬度也窄了點兒……再來。」

    老師傅道：「感覺哪兒不對啊？」

    李鐵柱：「我手型不對，拉不寬，得搓著拉。」

    老師傅：「對嘍！」

    郭波：「為啥他說啥都對，我說啥不對？」

    老師傅：「因為他機靈呢，哪像你，啪嘰得很，還說自己是關中娃？」

    慘遭嫌棄的郭波，心裡憋屈。

    一會兒，李鐵柱和郭波做的手撕面上桌，請老師傅品嘗指點。

    為了錄這個節目，三家麵店都停止營業了，節目組給的很多，順便也讓終日不得閒的老師傅們休息休息。

    郭波的面撕得稀爛：「我覺得我這個完全不行，都看不出形狀了。」

    老師傅：「那你想想我幹了幾十年了？哪有那麼容易。」

    李鐵柱說：「我這個還行，就是有點兒厚，而且是邊緣厚，中間還挺薄的。」

    老師傅：「你這已經很不錯了，我的徒弟裡面，好多一兩個月才能學到這種程度呢，你是有天分的，就是還不熟練，弄熟了後，撕面對你來說就莫有難度。這個手，這個手，都要打成繭，不然你就別干……」

    郭波和李鐵柱同時佩服的感嘆，手藝人不容易。

    學了一下午的面，晚上，五個人加被抓壯丁的苗浮老師，重新聚集在南湖莊園。

    說相聲的都很守古禮，相聲協會那幫牲口除外。

    苗浮老師一進來，就跟大家握手打招呼，還鞠躬，連彭玉暢李鐵柱這樣的信任都鞠躬，說：

    「您好！久仰！」

    尤其是李鐵柱，苗浮握著他的手就不鬆開：「哎呀，您可是咱相聲界的泰迪啊……」

    郭剛德那老不正經的傳出來的。

    李鐵柱：「過獎過獎……」

    陳赤赤一翻白眼，可不是泰迪嗎？人形自走炮，轟轟轟……

    鄧潮炫耀道：「我們那個biangbiang面可有意思了，又筋道又好吃，而且它長得很有特點，這面又長又寬……」

    李鐵柱：「那你可得小心點兒。」

    鄧潮：「為什麼？」

    李鐵柱：「上一個面又長又寬的已經進去了。」

    鄧潮：「……」

    陳赤赤：「誒？這期小鹿不在，哎呀！太遺憾了，太遺憾了……」

    彭彭：「哈哈哈哈……」

    王正宇：「都學會了嗎？」

    眾人：「呃……」

    李鐵柱：「學會了。」

    郭波嘆氣，表情尷尬：「我已經學廢了，鐵柱是學會了，我倆境界不一樣……」

    接下來開始廚藝大比拼。

    最先登場表演的就是手撕面，郭波撕了半天撕個稀碎，比學的時候還不如，一坨一坨的，根本不成條。

    李鐵柱都看不過去了：「你住手吧，面都硬了還扯個蛋啊？來我揉揉。」

    李鐵柱開始揉面，還加了一點香油進去，保證麵團的潤滑粘稠。

    揉完後，郭波還是撕不動。

    只好讓李鐵柱接手。

    唰，唰唰……

    「喲呵？」

    「可以啊！」

    「誒，這有點像biangbiang面哦，你扯下來，我給你抻一下就是biangbiang面了。」

    「確實是像啊。」

    「怎麼做到的啊？這能撕得這麼薄這麼長？」

    「鐵柱可以啊。」

    「郭波老師請發表你的敢想。」

    「我手是充話費送的，行了吧？哈哈……」

    做完後，給各位嘉賓一人分一小碗嘗嘗，嘉賓們吃完後就硬夸。

    實際上李鐵柱做得也不錯，但真沒那麼好。

    還是陳赤赤比較客觀：「我覺得，這麵條做得很靈動，很有性格，每一根麵條都有他的性格，都是分性別的，有胖有痩有高有矮有男有女……」

    鄧潮：「你這評論也是很生動了，總結出來三個字……滾出去。」

    第八百九十九章：面王

    而後是鄧潮的表演，潮哥很有表演天賦，充分詮釋了什麼叫做每一幀都是垮掉的。

    陳赤赤在一旁瘋狂嘲笑，吐槽吐到停不下來。

    李鐵柱負責預言，你這個要斷，小心掉地上，不然還得重錄……

    鄧潮從地上撿起面，哭笑不得：「你們兩個給我閉嘴！導演，他們兩個在影響我，屬於干擾比賽。」

    陳赤赤：「誰干擾你？明明是你手指頭粘在一起的。」

    李鐵柱：「這次還得斷。」

    鄧潮：「你……鐵柱你真的別說話了，這次是不可能斷的，我以我的手藝擔保。」