第901頁
2023-09-12 21:54:51 作者: 旋轉蘑菇木偶
「嘶哈……嘶——喔!謝特!呼呼……我的上帝啊,這也太可怕了吧?像是一團火燒進了我的喉嚨,咳咳……胃裡面像裝滿了火山岩漿,太可怕了……不過,味道不錯……」
同來的意呆利人嚇得跳起來大呼小叫,還以為她中毒了呢。
王曉凱嚇得一哆嗦,生怕這人猝死:「那麼……我可以繼續倒酒了嗎?」
隊長:「當然可以,兩位女士少一點!嘿!喝的時候小口一點,明智的建議,這個酒簡直就是呃……酒精!沒錯,酒精!」
其他人也坐下了,等著品嘗烈酒。
王曉凱倒完酒把酒瓶放下,轉身走了,表情古怪,神經病嘛!空腹喝白酒?也是可以!但凡有碟花生米,都不至於這樣。
彈幕:
「曉凱被嚇壞了!」
「這桌客人確實有點怪!怪嚇人的。」
「人格分裂一樣,看到李鐵柱的時候激動得像哈士奇,轉眼就又高冷起來了。」
「喝個酒跟特麼試毒一樣。」
「側臉真的像米國隊長!」
「有點帥啊這男的。」
「在國外,咱們的明星真的沒牌面,人家都不認識。」
「李鐵柱不一樣。」
「心疼曉凱,不過倒酒的動作不專業啊!」
李鐵柱已經回到了後廚開始做菜,兩份和粉蒸肉這倆現成的東西已經拿出來了,帶李鐵柱沒有馬上讓人端出去。
吃飯是講究節奏的,吃完兩個菜,等十分鐘再吃,這種事情非常的忌諱。
於是,辣子雞安排上,炸雞的時候,李鐵柱另一口鍋里燒著魚香茄子,有預先調好的醬汁,就是方便。等到魚香茄子燒好後,李鐵柱叫來王曉凱,三個菜同時給了上去。
然後,李鐵柱開始做糖醋裡脊,這個菜其實也不難,川菜裡面有難的菜,但簡單的更多。
川菜大多數講究的是快速成菜,這也是川菜能風靡全國的原因,簡單高效普通人還喜歡吃,不似魯菜的高雅和粵菜的考究,就是接地氣。
其實,很多時候開餐館並不是味道越好越賺錢,而是效率,成菜越快越賺錢。
緊跟著,辣子雞和糖醋裡脊也上了。
李鐵柱洗了手,在空調錢吹了吹風,就是這麼悠閒。
黃大明都驚呆了,之前林大廚手忙腳亂喊這個叫那個的,忙碌大半天,結果還總是上菜很遲。而李鐵柱呢,感覺跟玩兒似的,十分鐘之內,所有菜品都上齊了。
這……到底是為什麼?
李鐵柱看到黃大明探頭探腦的,就說:「黃叔叔,沒事幹的話給我剝一碗大蒜。」
黃大明指了指外面。
李鐵柱:「放心,招待客人有小雪姐和王曉凱,讓年輕人去吧,你太老了,跑堂不合適。」
黃大明道:「所以我剝蒜合適是吧?」
李鐵柱:「是個人都會剝蒜,我從不為難別人做不會的事情。去吧,我去問問看顧客的感受。」
黃大明對秦璐說:「我怎麼感覺他才是店長?」
秦璐笑了:「他要是真當店長的話,肯定比你專業,你信不信?」
黃大明討了個沒趣,撇著嘴剝蒜去了。
外面,李鐵柱收到了食客們集體豎大拇指的誇讚,尤其是魚香茄子和粉蒸肉。
「簡直太酷了!這就是我想像中的中華的味道!」
「這個辣子雞太辣了,不過吃著它喝白酒,感覺真不錯。」
「李!你真是個天才,連我們意呆利人的胃都能征服。」
「我喜歡涼粉,雖然有一點點辣,但是真的很美味,像麵條又不像麵條,它是什麼做的?」
李鐵柱說:「是豌豆做的,其實,它是一種類似豆腐的東西,而不是麵條。」
胖大姐:「哇哦!那簡直太酷了,我還要來上一份。謝謝你!沒想到有生之年能在意呆利,吃到你親手製作的食物。」
李鐵柱認真看了看胖大姐的體型,以這點食物是不可能填飽她的胃的,於是說道:「再加一份涼粉,同時我送你一份湯圓!」
「噢,那可真是太感謝了,雖然我沒吃過那個叫TANGYUAN的食物。」
一碗湯圓並不多,李鐵柱定的六個,個頭也不大,剛好一小碗。
胖大姐和其他人分食了湯圓,紛紛覺得這才是今天吃到的最好吃的中華食物,還給後面來到的顧客推薦起來,一改之前的冷漠態度。
與她同來的其他人,也對湯圓讚不絕口。
是的,又來了四桌客人,每桌點了一份辣子雞和湯圓,當然還有很多其他的菜。
李鐵柱讓一個新人炸雞,結果那傢伙炸了裡脊。
「那不是雞!大哥,你不認識雞肉嗎?那是裡脊肉啊!做糖醋裡脊的!」
也是無語。
那人趕緊將裡脊撈出來,一臉尷尬:「雞呢?雞在哪?」
找了一會兒,發現,雞還是整隻的,並沒有切。因為這些雞是臨時買回來的,所以負責切菜的秦阿姨忽略了,這是她的鍋,但也是買回來的黃店長沒有拿回東西就通知的原因。
黃店長當場就毛了啊:「什麼情況?雞肉還沒切?我下面四份辣子雞等著上菜呢!幹什麼啊?有沒有點配合了?」
秦璐:「不好意思,我負責切菜的,是我的疏漏。」
李鐵柱道:「走開,黃叔叔你離開廚房!你看你站的位置,專門當道的嗎?我來切雞,一分鐘的事情,根本不會耽誤。」